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《分子与原子》教案
教学目标
1.认识物质的微粒性,知道构成物质的微粒有质量和体积小、不断运动、有间隔基本特征;知道是分子、原子等微小粒子是构成的物质的微粒;能运用分子、原子的观点解释一些简单的生活和实验现象。
2了解元素的概念,将对物质的宏观组成与微观结构的认识统一起来。了解元素符号所表示的意义,学会元素符号的正确写法,并记住一些常见的元素符号。
初步认识元素周期表,能根据原子序数在元素周期表中找到指定元素和有关该元素的一些其他的信息。
认识分子、原子是客观存在的,是构成物质的两种微粒。认识微粒的特征。
2元素的概念。元素符号的书写和意义。
认识分子、原子是客观存在的,是构成物质的两种微粒。认识微粒的特征。
2元素的概念。元素符号的书写和意义。
(一)分子和原子
[思考]水也是由分子构成的,水分子看不见,为什么水却能看见?湿衣服上的水“跑”哪儿去了?
[实验3-1] 向盛有水的小烧杯中加入少量品红(或红墨水),静置,观察发生的现象。
现象:品红在水中扩散
结论:物质都是由微小的粒子——分子、原子构成。
1分子的特性
(1)分子等微粒的体积和质量都很小。
[说明]1个水分子的质量约是3 × 10-26 kg一滴水中约有1.67 × 1021个水分子
[讨论] 衣服晒在太阳下,变干了,为什么? 路过花丛,为什么能闻到花的香味?
[探究] 可通过观察浓氨水挥发使酚酞变红的实验视频。
(2)分子等微粒总在不断地运动着,温度越高,运动速度越快。
[问题]冲糖水时,把糖放到开水中,糖不见了,而杯中的水却变甜了。能用微粒的观点解释吗?一杯水 + 一块糖 = ? 100 mL水+100 mL酒精 = 200 mL液体正确吗?等式“1+1=2”会成立吗?
(3)分子等微粒间有间隔。
[思考]:水温升高,液态水变成蒸气“跑”走了,温度下降水蒸气凝成雪花或冰雹。水的三态变化可以用关于分子的哪些知识来解释?
新建马路时,为什么要分成许多块?块与块之间的间隔冬天和夏天为什么不一样宽?
2.分子的定义:分子是保持化学物质化学性质的最小微粒。
3.原子的定义:原子是化学变化中的最小微粒。
[讲解] 氢气(H2)是一种新型能源,用氢气(H2)和氧气(O2)在点燃的条件下反应可以得到水(H2O),试用图示表述其物质变化过程中的微粒变化情况。
见教材图:图3-5、3-6、3-7
化学反应的微观实质:“化学变化中分子分裂成原子,原子重新组合成新分子”
1.定义:元素就是具有相同核电荷数(即核内质子数)的一类原子的总称。
[提问] 元素概念中的“一类原子”是什么意思?
[讲解] 元素就是具有相同核电荷数(即核内质子数)的一类原子的总称。
[过渡] 搞清楚了元素的概念。我们再来看元素有哪些特点。
2.特点:只讲种类,不讲个数;
[讲解] 由定义可知,元素是一类原子的总称,具体说就是具有相同核电荷数的一类原子的总称。因为它是一个总称,所以它最大的一个特点是:只讲种类,不讲个数。
[补充] 既然元素只讲种类,不讲个数,那么在用元素描述物质的组成时,只能说该物质由几种元素组成,而不能说该物质由几个元素组成。请看下列练习。
[师生互动]下列说法有没有错误?把错误的说法加以改正。
是由1个氧元素和2个氢元素组成的。 ②二氧化硫中有硫和氧2个元素。
[讨论] 下述化学反应中;
(1) 水氢气 + 氧气 (2) 硫 + 氧气二氧化硫
(H2O) (H2) (O2) (S) (O2) (SO2)
反应物跟生成物相比较,分子是否发生了变化?元素是否发生了变化?
[回答] 上述两个反应,反应物跟生成物相比较,分子都发生了变化,元素没有发生变化。
[讲解] 第一个反应中,反应物是水,由水分子构成;生成物是氢气和氧气,由氢气分子和氧气分子构成。第二个反应中,反应物是硫和氧气,分别由硫原子和氧气分子构成;生成物是二氧化硫,由二氧化硫分子构成。在第一个反应中,水中的氧和氧气中的氧都属于氧元素,水中的氢和氢气中的氢同属于氢元素。第二个反应中,氧气中的氧和二氧化硫中的氧同属于氧元素,硫和二氧化硫中的硫同属于硫元素
[小结] 可见,在发生化学变化时,分子发生了变化,而元素并没有发生变化
[过渡] 物质的种类很多,但是组成这些物质的元素并不多。到目前为止,已经发现的元素只有一百多种,这一百多种元素在地壳中的含量差别很大。
各种元素在地壳中的含量相差很大。
(1)地壳中含量最多的元素是氧,其次是硅。
(2)地壳中含量最多的金属元素是铝,其次是铁。
(3)氢、碳、氮等元素在地壳中的含量相对较少。
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