《商品学概论》成性作业2.doc

《商品学概论》形成性作业2 第五章 商品质量管理 一.单项选择（每题1分，共15分） 1.不是在质量管理中相应开展的活动是（ ） A.依靠工人 B.自我控制 C.QC小组 D.PDCA 2.（ ）是指达到结果与所有资源之间的关系。 A.质量 B.原则 C.效率 D.有效性 3.质量控制是（ ） A.动态的B.静态的 C.相对的 D.动静结合 4.（ ）是组织的最高管理者，可以是一个人或一个组人。 A.策划人B.领导者 C.基层工作人员 D.检验员 5.小册子不包括（ ）指导性文件 A.《质量管理原则》 B.《选择和使用指南》 C.《小型组织实施指南》 D.《质量经济管理原则》 6.不是质量策划的主要内容是（ ） A.确定顾客的需求 B.开发可以满足顾客需求的产品 C.开发出能生产所需产品的生产程序 D.明确5WH问题 7.排列图法又称为（ ），是找出影响质量因素的一种基本方法，也是加工整理数据的一种重要方法。 A.帕累托图法 B.频数分布图法 C.管理图法 D.相关图法 8.散布图将有关数据列出，并用（ ）填在坐标上，观察两因素之间的关系。 A.面 B.线 C.点 D.表 9.哪一个标准不是1987年3月正式颁布的标准（ ） A.ISO 9000 B.ISO 9001 C.ISO 9002 D.ISO 9858 10.不是质量改进的主要内容包括（ ） A.提供控制手段，以保持其有效性 B.确定改进对象，组织诊断，寻找改进机会 C.测定实际质量特性 D.证明这些方法有效，并在质量管理体系文件中体现 11.（ ）是质量管理的重要手段 A.数理统计方法 B.质量改进 C.质量管理体系 D.运筹学方法 12.统计质量管理阶段，（ ）是制定战时的国防标准 A.《质量控制指南体系》 B.《数据分析的控制图法》 C.《ISO9000》 D.《QC小组》 13.1924年美国贝尔电话研究所的统计学家休哈特博士提出了（ ）的概念 A.预防缺陷 B.零库存 C.准时制生产 D.TQM 14.质量策划不同于（ ），质量策划强调的是一系列活动。 A.质量控制 B.质量管理 C.质量计划 D.质量方针 15.质量方针承诺的对象是与企业利益关系一致的各个相关方，最重要的对象是（ ） A.社会 B.供方 C.员工 D.顾客 二.多项选择（每题2分，共10分） 1.PDCA循环的基本特点是（ ） A.大环套小环，相互促进 B.小环套大环，相互促进 C.PDCA循环每循环一次产品质量就提高一步 D.PDCA循环每循环一次产品质量就降低一步 E.PDCA循环每循环一次产品质量不变 2.质量管理的概念大致经历了几个阶段（ ） A.质量检验阶段 B.统计质量管理阶段 C.全面质量管理阶段 D.质量改进 E.全员的管理 3.质量管理中常用的统计方法有（ ） A.分类法 B.直方图法 C.控制图法 D.因果分析图法 E.散布图法 4.ISO 9000的核心标准包括（ ） A.《质量管理体系----基础和术语》 B.《质量管理体系----要求》 C.《质量管理体系----业绩改进指南》 D.《质量和环境管理体系审核指南》 E.《质量管理体系----质量计划指南》 5.统计判断按其工程程序可分为（ ） A.统计调查和整理 B.审核 C.统计分析 D.统计判断 E.检验 三.填空题（每空1分，共10分） 1.（ ）就是依据数理统计的原理，对产品质量进行控制。 2. ISO9000 的主体是四个核心标准，另外，还包括其他标准（ ）小册子等，但都属于其附属物。 3.质量检验属于“（ ）”，即使查出了废次品，既成事实的损失也往往难以挽回。 4. （ ）、（ ）、（ ）的管理模式称为朱兰三部曲。 5.（ ）是利用调查分析表法，来进行数据整理和粗略分析的一种（ ）、 （ ） 的方法。 四.名词解释（每题3分，共30分） 1.质量管理 2.全面质量管理 3.质量策划 4.质量控制 5.质量改进 6.PDCA循环 7.全社会推动 8.质量方针 9.全员 10.全过程 五.简答题（每题5分，共30分） 1.简述ISO 9000列举了建立.实施并完善质量管理体系的八个步骤？ 2.简述8项质量管理原则？ 3.简述PDCA循环的四个阶段八个步骤？ 4.简述在统计调查分析表法中，最常用的方法有哪些？ 5.简述全面质量管理具体表现在哪几点？ 6.简述在实施与供方的互利关系原则中，应当采取那些措施？ 六.主观题目（5分） 1.ISO9000与TQM的相同点和不同点？ 第六章 商品标准 一、填空题 1、标准以产生的基础是（ ）和（ ）的综合成果。 2、涉及（ ）、（ ）、（ ）的标准及法律、行政法规规定强制执行的