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各类营养素每日摄入量表
各类营养素每日摄入量表
营养素 学名 EAR RNI AI UL 备注 矿物质:体内含量较多(>0.01%体重) 每日膳食需要量都在100mg以上为常量元素 有钙、镁、钾、钠、氯、磷六种 钙 800mg 镁 350mg 我国成人每日摄入量为356.8±159.0mg 钾 2000mg 每日至少摄入1600mg 估计需要量为1600—2000mg/日 钠 2200mg 先仍用1988年所定制 1g食盐含400mg钠 氯 见附表 磷 700mg 铁 男15mg女20mg 男女50mg 碘 150μg 1000μg 锌 15.5mg 45mg 此处摄入量均为成年男子 硒 50μg 400μg 此处摄入量为18岁以上 氟 1.5mg 3.0mg 我国规定饮用水含氟量标准为0.5-1mg/L 铜 2mg 8mg 铬 50μg 500μg 钼 60μg 350μg 钴 无明确内容 膳食可能每天摄入5-20μg 维生素:分为脂溶性和水溶性 脂溶性有A、D、E、K 水溶性重点有B1、B2、B6、B12、C、叶酸、尼克酸等 A 视黄醇 800μgRE 3000μgRE D 钙化醇 10μg 20μg UL:20μg相当于800IU E 生育酚 14mg K 叶绿醌氰钴胺素
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