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优质生猪生产加工基地问题研究5范文杂锦范文大全 优质生猪生产加工基地问题研究 五、建设优质生猪生产加工基地发展思路 新世纪新阶段，发展要有新思路，改革要有新突破。作为河南省典型的畜牧大市、生猪大市，当前和今后时期内各级政府及有关部门必须从当地实际出发，统筹兼顾，多措并举。力争在较短的时间内，高标准建立具有“驻马店”特色的生猪生产加工基地，让优势更优，强项更强，效益更好，农民更富。 1、统筹规划，迅速构筑生猪业持续发展的生产加工基地新格局。基地建设是一项长期而又复杂的系统工程。必须按照“围绕龙头建基地，突出特色建基地”的总体要求，把基地建设与主导产业紧密结合起来，依托区域内资源优势和交通优势，统筹规划，以京广铁路沿线为开发带，迅速构筑起“家庭为基础、单体成规模、总体成区域”的优质生猪生产加工基地新格局。尤其是在“东西合作”和“项目建设”过程中，要从资源和市场这两个基点出发，坚持“按比较优势布局”和“按市场需求布局”，加大对生猪基地引进项目的客观评价力度，提高项目的质量和档次，侧重寻求有利于开发生猪资源、投资规模大、科技含量高、经济效益好的大型投资项目，把生猪业做强、做活，在全市形成相互关联、互为依托的生猪开发项目群。 2、扩大增量，适度发展生猪业规模化养殖和现代化生产。推进畜牧产业化经营必须以规模养殖和现代化生产为基础。因此，要把规模养殖和集约化生产作为发展生猪产业的重点来抓，积极引导和支持养殖企业发展与其管理水平和投资能力相适应的规模养殖和现代化生产。特别是在正阳、西平、遂平、汝南等生猪养殖相对集中地区，要重点支持对区域内农民增收带动能力强的大型养殖场发展，促其扩大生产规模，提升管理水平，提高经济效益。在稳定发展规模养殖企业的同时，还要有计划、有重点地建设一批高水平、现代化规模养殖示范小区，应用先进的饲养和管理技术，实现规范化生产，发挥示范带动效应，在全市迅速形成畜牧业规模化、现代化生产的主体力量。 3、外引内联，着力培育畜产品龙头加工企业。当前和今后的基地建设中，要着力解决生猪加工相对滞后的问题。充分发挥优质生猪原料和劳力资源优势，大力发展劳动密集型的初加工、精加工和系列加工企业，延伸农业产业链，提高产品附加值，实现养殖农户和加工企业的“双赢”。一是要对现有停产、半停产的中小型生猪加工企业进行改造和扩建，让各县区肉联厂、冷库、屠宰场以及乡办、村办、民办皮革、皮毛厂尽快运营起来，提高加工能力和产品档次。二是要集中财力，对豫鸣志元、西平正大等一批具规模和竞争力明显的加工企业给政策、资金倾斜，进行重点培植，优先发展。三是要抓住第八次“东西合作”的历史机遇，加大招商引资力度，按照国际标准引进、新建一批高水平的生猪加工企业，培育出集精深加工、出口贸易为一体的“龙头”企业，提高生猪产品在国内外市场占有率。 4、科技兴牧，切实提高生猪及其产品科技含量。要把科技作为生猪生产加工基地的重要支撑力量，从科研开发、品种改良、养殖技术、生产加工等各环节全方位提升科技含量。科研开发上要支持企业与畜牧业科研、教学单位联合，着力发展高、新科技企业，对基地具有深远意义的重大科技问题，要集中力量进行联合攻关。品种改良上以“正阳生猪”为主导，进一步调优品种结构，重点推广“三元杂交瘦肉型”生猪。养殖技术上大力开展“绿色证书工程”，采取多种形式抓好广大农民的技术培训，特别是对规模饲养户要进行重点培训，实行生态养殖、科学管理，并充分发挥科技示范作用，以点带面，全面发展。生产加工上积极引进国外先进的技术、设备和工艺，按照国际农副产品安全生产的质量标准，从原料、加工、包装等各个环节入手，切实提高安全生产质量，打造“驻马店生猪”的品牌效应。此外，还要进一步加强基层畜牧业机构管理，理顺工作关系，保障工资待遇，稳定畜牧队伍，充分发挥起他们在“科技兴牧”的主力军作用。 5、搞活流通，尽快完善生猪市场及信息服务体系。根据基地内生猪及其产品生产布局和流通方向，在大力开拓外销市场的同时，进一步完善本地生猪市场营销体系，重点加强畜产品期货市场建设。对原有生猪综合市场、仔猪交易市场、集贸市场要改造升级，对新建市场要统筹规划、合理布局，逐步形成大小结合、城乡衔接、专业与综合配套的市场体系新格局，并尽早建立起能对全市生猪进行统一收购、统一调配、统一贩运的大型贸易市场。在当前市、县信息网络联动的基础上，进一步建立和完善市、县、乡三级信息网络服务中心，组建专门的农业信息机构或信息咨询中心，及时为农户和企业提供产供销的全程信息，努力实现“网上养殖”、“网上收获”和“网上交易”。同时，还要鼓励中介机构、生猪经纪人、运销大户等各种民间组织进入流通领域，引导他们与农民形成稳定的产销联系，参与国内外市场的竞争，确保生猪及其产品货畅其流。 6、加大投入，逐步建立国家、集体、社会和个人等多层次投入机