生产管理—服装生产计划（PPT 86）.ppt

第二章 服装生产计划 第一节 计划的综合平衡 计划的综合平衡，既是计划管理的基 本方法，又是计划管理所必需遵循的基本 原则。 案例：销售和生产的快速沟通－－ZARA 《商业评论》把Zara称为“时装行业中的戴尔电脑”；也有人评价Zara为“时装行业的斯沃琪手表”；哈佛商学院认为Zara是欧洲最具研究价值的品牌；沃顿商学院、西班牙的IESE商学院等全球知名的商学院都将Zara视为研究未来制造业的典范。  案例：销售和生产的快速沟通－－ZARA Zara创造了价值网络，它的生产线流程从店铺就开始了：每天的销售情况和消费者的反馈都汇总到公司设计师那里，一旦设计完成，公司就立刻开始生产。公司有高技术的机器，能设计样品和剪裁料子。对于劳动密集性的工作，例如缝纫和加工，Zara都以合同的方式外包给西班牙西北部的小作坊，如此一来，Zara的新品从设计到摆上货架只消10-15天。  案例：销售和生产的快速沟通－－ZARA 4、工时数计划 工时数计划是指根据生产计划表（大日程计划）按各种款式品种的交货期和产量（何物、何时、应做多少），决定具体的作业量（为了完成任务需要多少人员和机器设备），并与现有生产能力对照，进行调整。 工时累计表是在一个月或一旬的生产期间内，以车间、班组为单位，按交货日期需要分配加工任务；以工时为单位计算各设备或工序的负荷，将各设备或工序的工时负荷累计后绘成图表，就是工时累计图 第三节 生产计划的制定 不论是存货生产，还是订货 生产，销售部门每年均应做市场 调查，并进行预估，编制以月为 单位的年度销售计划。 Zara是一家西班牙的服装零售商，它树立了一个典范。Zara发现，生活在城市的年轻人愿意为流行的时装慷慨解囊。但是，为了满足他们的胃口，Zara必须以闪电般的速度将潮流从设计室带到店铺的货架上。 ? 案例：销售和生产的快速沟通－－ZARA 这种计划的时间长度为一年以上至五 年，以至十年，是根据企业经营战略 中有关产品开发、市场开发、技术改 造、设备投资和成本财务等方面的要 求，对企业生产能力的增长、生产线 的设置和调整、厂区布局的调整、生 产职工结构的调整以及环境保护等方 面作出安排的。 这种计划的时间长度为一年或一季， 故也称为年(季)度生产计划。这种计 划的编制，应以长期供产销的实际条 件为出发点，确定企业生产规模的总 产量指标。 这种计划的时间长度是月度以内，是年 度生产计划的具体执行计划，也称生产 作业计划，用以指导各个生产环节日常 的生产活动，同时也作为供产销等所有 与生产有关的环节进行衔接平衡的基本 依据。 * 来自 中国最大的资料库下载 * 来自 中国最大的资料库下载 * 来自 中国最大的资料库下载 * 来自 中国最大的资料库下载 * 来自 中国最大的资料库下载