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区食品产业推进情况调研报告第2页 四、浦口食品产业发展主要举措 (一)立足龙头企业，抓好目标企业、人才，推动产业链招商 1.做大做强龙头企业 食品产业集中度高。据统计，2010年，乳制品行业10强企业销售收入占全行业的73.5%，制糖行业10强企业产量占全行业的64.3%，啤酒行业年产100万吨以上的15家企业集团产量占全行业总产量的89.6%；饮料行业10强企业产量占全行业的53.9%。可以看出，骨干企业的产业带动作用非常强。我区目前落地的有雨润、宝迪等业内龙头企业，因此，我们要全力以赴做好各项引导和服务工作，使食品龙头企业尽快在我区蓬勃发展。 在此简要介绍雨润、宝迪等龙头企业： (1)雨润控股集团是集食品、物流、商业、旅游、房地产和金融等六大产业于一体的特大型民营企业集团，总部位于江苏南京，员工总数近10万人，下属子(分)公司200多家，遍布全国30个省、直辖市和自治区。目前，雨润旗下拥有雨润食品(1068.hk)、南京中商(600280.sh)两家上市公司。2011年，雨润实现销售收入907亿元。企业综合实力位列中国企业500强中排名第128位，中国制造业500强第56位，中国肉食品加工业第 1位。集团生猪屠宰产能达4500万头，稳居世界首位。雨润牌低温肉制品市场占有率连续14年位列全国第一，高星级酒店市场份额占70%。 (2)天津宝迪农业科技(集团)股份有限公司是农业产业化国家级重点龙头企业，创新型高科技企业，产业涵盖养殖、生猪屠宰、低温肉食品、生物制品、禽业加工、农副产品物流，总资产达36亿元。2011年度实现产值约200亿元，创利税近10亿元。 2.抓好目标企业、人才，推动产业链招商 (1)立足区内现有优质企业，做好配套招商，丰富上下游产品。主攻方向为引进雨润和宝迪肉制品、老山药业和中脉保健品、同凯兆业食品配料(添加剂)等企业的关联企业来浦口投资兴业。 (2)大力组织食品产业招商推介活动，区域对象为上海、台湾、福建泉州及河南漯河等食品产业发达地区，瞄准国内外知名目标企业大力开展招商引资工作。对上海达能集团、卡夫食品，台湾旺旺集团、味全食品，福建泉州达利集团、亲亲食品，河南漯河双汇集团、南街村集团等一些国内知名目标企业，积极探索 “一个小分队领导牵头组织，负责一类特色食品产业，挂钩一批关联项目”的“链式招商”模式。 (3)通过拜访高校食品研究领域专家、教授和区内外食品企业现有技术人员，以及政府相关业务主管部门的业内人员建立XX区食品产业人才专家评审库，吸引专业人才带项目落户浦口。目前，我们已拜访了江苏食品工业协会副会长、江苏食品职业技术学院党委书记赵炳起教授，XX市食品工业协会常务副会长兼秘书长周小梅女士、XX市食品工业协会副会长、南京农业大学食品科技学院党委书记董明盛教授等一些目标人才。 (二)建好食品产业园，优化产业布局，促进产业集群发展 产业集聚发展已成为一个重要趋势。对于上下游关联企业来说，产业链中任何一家企业的技术突破，都会给整个产业链带来利益。此外，企业集聚还能强化分工协作，提高生产效率，延伸产业链条，进而带动产业升级，推动产业结构调整。 那么产业如何集聚发展？最基础的条件就是建设食品产业园，使企业向园区集中。高标准规划建设开发区2平方公里浦口经济开发区的食品产业园，引领区内食品企业逐步形成由分散趋向集中，由简单集中向产业集聚的发展模式；加快投资40亿元的雨润集团(南京)食品工业园项目建设进度；争取投资20亿元的天津宝迪(集团)食品产业一体化项目早日正式开工。使两家龙头企业能按照计划实现全面投产，并带领我区食品企业产值早日跨过百亿元大关。创造出“建成一个龙头企业，带动一个食品产业，壮大一个特色园区，形成一个发展能级”的全区食品产业发展新模式。 雨润集团(南京)食品工业园、宝迪食品工业园项目建设简要情况： (1)雨润集团(南京)食品工业园项目项目总占地715亩，总建筑面积约112万平方米，其中生产科研区建筑面积约52.9万平方米，项目总投资31.8亿元，包括第一车间、第二车间、肉制品检测中心、运营管理中心、冷链分拨中心、全球肉制品样板工厂等。研发及配套区约59.1万平方米，包括肉制品亚洲研发中心、肉品质量与安全控制国家重点实验室、博士后科研工作站、院士科研工作站、国家认定企业技术中心、国家肉品质量安全控制工程技术研究中心和江苏省肉品工程技术研究中心等。项目将建设成为一个集食品研发、生产加工、检验检疫、冷链物流配送于一体的现代化食品工业示范基地。 南区497.6亩作为一期已于2010年7月开工，综合楼、第一车间、科研楼、生产运营中心01、02、第二车间、配送中心、冷库1等43万平方单体已全面封顶，正在进行内外部装修和设备调试。北区2