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绵阳东辰国际学校学生小学一部低段2016年10月16日—10月.doc
绵阳东辰国际学校学生小学一部低段2016年10月16日—10月21日营养食谱
餐次
日期 早餐 课间餐 午餐 主食 晚餐 主食 夜宵 食物营养 肉类 猪肝 鸡、羊肝等
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,是最理想的补血佳品之一。
■食性物语
食用猪肝可调节并改善贫血病人造血系统的生理机能。肝脏中的维生素A可维持正常生长和生殖机能,防止眼睛干涩、疲劳、维持健康的肤色。维生素B2能补充辅酶,完成对某些有毒成分的去毒作用。维生素C和微量元素硒能增强人体的免疫反应,抑制肿瘤细胞产生。
■食而有道
新鲜肝应用水冲洗10分钟,再浸泡半小时。
治疗贫血配菠菜最好。
■食事求适 一般人都可食用,贫血、常在电脑前工作的人尤为适合。 高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。
■适可而止
每餐50克,以免摄入过多胆固醇。 星期一 燕麦稀饭
豆沙馒头
煮白水蛋
炝瓜条
五香黄豆 草莓蛋糕
纯牛奶 香菇鱼肉园子
东坡肘子
冰糖南瓜
豆腐鱼头汤
金银米饭
哈密瓜 排骨、鸡骨肉、竹笋、芸豆、冬瓜、香菇、竹笋、海带丝炖汤
青豆、火腿、鸡蛋、肉丝、酸菜等(与米饭烩炒) 扬州
炒饭
馒头
椰蓉面包
纯牛奶 星期二 玉米籽稀饭
开花馒头
西红柿炒蛋
清炒小白菜
川味泡菜 肉松面包
纯牛奶 绿鸭凫水
青椒土豆酱爆肉丝
白油鸡汁烧花菜
三鲜素汤
大米饭
酥 梨 蚂蚁上树
五香凤爪
蒜泥藤藤菜 稀饭
肉沫花卷
红豆面包
纯牛奶 星期三 花生汁稀饭
果酱花卷
肉沫蒸蛋
炝炒小白菜
芝麻萝卜条 虎皮蛋糕
纯牛奶 香焖仔排
洗水萝卜肉丝
五花肉烧豌豆凉粉
番茄白菜蛋花汤
南瓜米饭
冬枣 宜宾芽菜五香扣肉
哩脊肉烧茄丁
莲藕五彩炒三丁
小白菜紫菜虾皮汤 大米饭
芝麻酥饼
纯牛奶 星期四 小米稀饭
玉米馒头
茶叶蛋
炒瓢儿白
五香花生仁 奶香蛋糕
纯牛奶
土豆五香蒸鸡
青豆烧五彩肉丁
炝炒西葫瓜
酸菜粉丝汤
南瓜米饭
苹果
猪肉炖粉条
青椒土豆丝
小韭菜炒豆筋 稀饭
鲜肉包 花彩蛋糕
牛奶 星期五 八宝黑米粥
枸杞发糕
五香卤蛋
四川泡菜
火腿面包
纯奶
五香肉丸烧仔兔
泡椒木耳黄瓜肉片
白油西柿烧豆腐
白菜粉丝汤
二米饭
蜜桔 星期日:鱼香肉丝
金针菇黄花园子
炝菜尖
小白菜汤 米饭
葱油面包
纯牛奶 编制:吴天永 营养: 苏国建 审核:李梅 黄礼泉 审批:王建平
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