安踏体育用品终端营运管理手册全册-手册.doc

安踏体育用品终端 营运管理手册 Operations manual Anta Operations manual 目 录 第一篇 企业文化篇 1. 企业文化内涵 2. 企业远景目标 3. 品牌理念 第二篇 产品篇 1. 产品设计理念 2. 产品组合原则 3. 基础产品知识 鞋类产品知识 第三篇 物流管理篇 1. 店铺级别设计指引 2. 单店订货流程指引 3. 分公司订货流程指引 4. 货品配货流程指引 5. 货品发运流程指引 6. 货品转运流程指引 7. 货品退货流程指引 8. 退残操作流程指引 （1）鞋类产品退残标准 （2）配件产品退残标准 9. 货品管理指引 第四篇 拓展篇 1. 拓展理念 2. 特许经营计划 3. 店铺拓展（整改）流程指引 4. 新店开业工作通告 5. 特许加盟申请表 6. 商圈调查指引 7. 开业应收款项指引 第五篇 开业篇 1. 开业流程 2. 开业通告 3. 各部门开业协助指引 4. 店铺铺场程序 5. 开铺文具配备指引 6. 开铺物料指引 7. 店铺日常表格指引 第七篇 终端营运管理篇 1. 总公司营销中心架构说明 2. 营销中心各部门职能说明 3. 分公司架构设置指引 4. 分公司各部门职能说明 5. 销售目标设定（分解）指引 6. 店铺架构设计指引 7. 店铺人事管理指引 （1）区长角色定义与职能 （2）店长角色定义与职能 （3）收款员角色定义与职能 （4）资深店员角色定义与职能 （5）销售人员角色定义与职能 8. 分公司招聘流程指引 9. 终端各职别员工招聘标准 10. 营运管理评核系统指引 （1）店长评核 （2）收款员评核 （3）销售人员评核 （4）店铺服务评核 11. 销售管理指引 （1）销售日报表填写规范 （2）销售日报表版式 （3）销售周报表填写规范 （4）销售周报表版式 12. 盘点规范和流程指引 13. 终端财务管理指引 （1）销售小票领用、保管规范指引 （2）发票领用、管理规范指引 （3）营业款项和店铺备用金管理指引 （4）店铺账本管理指引 14. 会议实务 15. 店铺档案管理指引 16. 营业运作管理标准 第八篇 服务管理篇 1. 服务循环 2. 服务标准 第九篇 信息管理篇 1. 终端信息管理内容 2. 信息管理流程指引 企业文化篇 体育是人类文明的火种，体育内心生长的力量！佐田，勇敢做英雄！ 企业愿景： 打造全球共享的体育用品品牌 企业使命： 为社会提供优质的体育用品和服务，倡导新健康生活模式 企业形象定位： 活力、激情、奋进、创新 企业哲学： 立足体育、服务社会、促进健康、推动文明 企业理念： 提供（开发）体育产品，宣扬体育文化与体育精神 企业精神： 诚信自律－关注个人品德和修养的提炼，建立个人的诚信和企业的诚信，企业的发展有赖于我们以诚待人，以真诚去推动行业的发展 以人为本－尊重个人，注重人才的有效整合，将人才的培训放在企业发展的首位，为员工设计职业发展之路，让员工和企业共同提升 卓越服务－培养和宣导内部顾客和外部顾客的服务理念，无论面对顾客、客户、同事，我们都坚持提供超越期望的服务，坚持“我为人人”的理念 创新突破－勇于寻求改变和创造，不断挑战和突破自我，从经营管理、产品开 发等各方面设定更高的目标，追求“每天都在进步” 经营理念： 管理理念： 尊重制度、尊重同伴、坦诚沟通、注重实效 产品篇 产品设计理念： 专业＋运动＋时尚＝新生活态度和理念 产品设计风格定位: 日益专业的设计和更为系列性的产品开发，不断将运动的诉求，提炼和凝聚在产品功能的表现上，传递出体育的文化和精髓，引导顾客对产品以至对生活的更高追求 功能设计与时尚设计相得益彰，倡导健康的生活方式和生活理念，将体育精神和健康的诉求成功演绎在日常的工作与生活中。 产品的组合: 基础产品知识 一．鞋类基础产品知识 1．鞋子的结构说明 鞋子的结构：鞋头+帮面+鞋舌+护眼片+大底+中底+内衬+饰片 2．鞋子制造工艺流程 3．鞋子系列分类 （1）按功能分类（专业运动诉求点） 系列 类别 分类 说明 专业运动系列 篮球鞋 户外篮球鞋 适合在户外多种场地穿着，大底鞋头部分较宽且高，橡胶（RB）边墙也较高，强调耐磨性，底部花纹与帮面部分设计张扬，色彩也比较强烈。 室内篮球鞋 在室内木地上穿着，以比赛鞋为主，鞋底花纹细致，水波纹落差较小，大底为不掉色橡胶（RB），有时也会采用生胶材质。（专业室内篮球鞋有统一标志：NON-MARKING，由此亦可识别户外、室内的篮球鞋） 跑鞋 马拉松跑鞋 鞋底质量较轻、帮面采用薄而轻的材料，帮面材料以网布为主，底花以细颗粒花纹为主。色彩对比强烈。 专业跑鞋 鞋底薄，前掌有钉，帮面材料薄，轻质