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动物微生物课时教案 授课时间： 教案编写时间： 授课内容 绪言 学时 2学时 总学时：60学时 讲授：34学时 实验：26学时 任课教师 授课对象 畜牧兽医专业 教学主要内容及 应掌握的技能 基本概念：微生物、病原微生物、微生物学及动物微生物学 课程的地位、任务和内容 课程教学的基本要求 微生物学与免疫学发展简史： 教学目的 和 教学要求 掌握微生物的概念和微生物学的发展历史。 微生物与自然界的关系和与畜牧兽医专业的关系。 微生物学的基本内容介绍。 熟悉本课程的要求与学习方法。 教学重点 和 教学难点 重点：微生物的基本概念、微生物的主要类型、本课程的学习方法。 难点：微生物学的发展史、微生物与自然的关系、真核型微生物与原核型微生物。 复习 思考题 什么是微生物？微生物包括哪几类？ 原核型微生物和真核型微生物有何不同？ 动物微生物课时教案 授课时间： 教案编写时间： 授课内容 细菌的形态和结构 学时 2学时 总学时：60学时 讲授：34学时 实验：26学时 任课教师 授课对象 畜牧兽医专业 教学主要内容及 应掌握的技能 内容： 细菌的概念 一、细菌的形态 （一）细菌的形态和排列方式 （二）细菌的大小 二、细菌的基本结构 细胞壁、细胞膜、细胞浆、核质： 三、细菌的特殊结构 荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢等 技能： 1、显微镜的使用 2、细菌形态和结构的观察 3、细菌抹片的制备 4、细菌的染色方法：革兰氏染色、瑞氏染色等 教学目的 和 教学要求 通过讲授和多媒体教学，使学生掌握细菌的大小、排列方式、形态类型。使学习建立细菌的基本轮廓。 掌握细菌这种原核型微生物的内部结构知识。全面掌握细菌的基本结构和特殊结构及其功能。 初步掌握细菌的染色原理及其方法的种类。 强调细菌的形态和结构是整个微生物学的基础。 教学重点 和 教学难点 重点：细菌的基本形态及举例、细菌的基本结构和细菌的特殊结构。 难点：细菌是原核型微生物的结构理由、细菌的特殊结构与功能及与环境的关系、染色的原理、革兰氏染色法。 复习 思考题 细菌有哪些基本结构？各有何功能？ 为什么细菌是原核型微生物？ 细菌有哪些特殊结构？各有何功能？ 为什么要对细菌进行染色？革兰氏染色的基本步骤有哪些？染色结果是什么？ 名词解释：芽胞、荚膜、质粒、核质 动物微生物课时教案 授课时间： 教案编写时间： 授课内容 细菌的代谢 学时 2学时 总学时：60学时 讲授：34学时 实验：26学时 任课教师 授课对象 畜牧兽医专业 教学主要内容及 应掌握的技能 内容： 一、细菌的营养与代谢 1、营养物质及其作用： 2、营养类型： 3、细菌摄取营养的方式 4、细菌的酶 5、细菌的呼吸类型 6、细菌的代谢产物 二、细菌的生产与繁殖 培养基： 技能： 1、常用培养基的制备： 2、细菌的接种方法： 教学目的 和 教学要求 掌握细菌的营养物质及其作用、细菌营养物质的吸收方式和呼吸类型 。 一般掌握细菌的分解产物和合成产物。重点掌握外毒素和内素质的概念，为今后免疫学的学习打好基础。 初步掌握细菌生长繁殖的方式和一般规律。了解生长曲线的意义。 掌握人工培养基的配方和制作方法。重点掌握普通固体培养基和液体培养基。 掌握细菌无菌接种、分离和培养方法，并对细菌生长情况进行记录、观察。 教学重点 和 教学难点 重点：细菌的营养物质及作用、细菌的呼吸类型、细菌人工培养方法。 难点：细菌的酶、细菌的生长曲线、鉴别培养基和选择培养基、细菌的划线接种方法。 复习 思考题 名词解释： 菌落、菌苔、纯培养、热原质 简述细菌的呼吸类型及各类型的主要特点？ 什么是细菌的生长曲线？有何实际意义？ 影响细菌生长繁殖的因素有哪些？ 细菌的基础培养基有哪些成分？ 动物微生物课时教案 授课时间： 教案编写时间： 授课内容 细菌的检验和主要的病原细菌 学时 2学时 总学时：60学时 讲授：34学时 实验：26学时 任课教师 授课对象 畜牧兽医专业 教学主要内容及 应掌握的技能 内容： 一、细菌的一般检验方法 涂片镜检、分离培养 动物试验、免疫学诊断 二、主要病原细菌 葡萄球菌、链球菌、炭疽杆菌、猪丹毒杆菌、大肠杆菌、沙门氏菌等 技能： 细菌的分离培养 细菌培养性状的观察 教学目的 和 教学要求 了解细菌的一般检验方法。 包括病料的采集、保存和运送；细菌的形态检查；细菌的分离培养；细菌