《清洁生产标准酒精制造业》(征求意见稿).docVIP

中华人民共和国国家环境保护标准 HJ □□□－200□ 清洁生产标准业Cleaner Production Standard Alcohol industry （） 200□－□□－□□ 发布 200□－□□－□□ 实施 环 境 保 护 部 发 布次 前 言 ii 1 适用范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 规范性技术要求 1 5 数据采集和计算方法 3 6 标准的实施 5  前言为贯彻《中华人民共和国环境保护法》和《中华人民共和国清洁生产促进法》，，为业开展清洁生产提供技术支持和导向，制本标准。 国家和地方环境标准的基础上 本标准为首次发布。 本标准由环境保护部科技标准司组织制订。 本标准起草单位：中国食品发酵工业研究院、中国环境科学研究院、中国酿酒工业协会酒精分会、安徽省环境科学研究院。 本标准环境保护部200□年□□月□□日批准。 本标准自200□年□□月□□日起实施。 本标准由环境保护部解释。 清洁生产标准1 适用范围 2 规范性引用文件 环境管理体系及使用指南《清洁生产审核暂行办法》国家发展和改革委员会、国家环境保护总局第16号3 术语和定义3.1污染物产生指标（末端处理前） 即产污系数，指单位产品生产（或加工）过程中，产生污染物的量（末端处理前）。本标准污染物产生指标包括废水污染物产生指标、废气污染物产生指标和固体废物产生指标。废水污染物产生指标指废水处理装置入口的废水量和污染物种类、单位产品污染物产生量或浓度；废气污染物产生指标包括发酵和锅炉燃烧过程中产生的废气量和污染物种类、单位产品污染物产生量或浓度；固体废物产生指标主要指酒精蒸馏过程中产生的酒精糟量及锅炉燃烧产生的废渣量。 3.2酒精制造业 以谷类、薯类、糖蜜或其他生物质为原料，经发酵、蒸馏而生产食用酒精、工业酒精、燃料乙醇的工业。 4 规范性技术要求4.2 指标要求 的清洁生产见表表清洁 一、生产工艺与装备要求 1.料水比 ≥ 1：2.1 1：2.5 1：3.0 2.液化温度a 中温液化 3.发酵设备 连续发酵 间歇发酵 4.清洗系统 自动清洗系统（CIP） 人工清洗 5.蒸馏设备 差压蒸馏 常压蒸馏 二、资源能源利用指标 1.单位产品综合能耗 (kg/kl) ≤ 谷类 550 600 800 薯类 500 550 650 糖蜜 350 450 550 2.原料单耗(kg/kl) ≤ 谷类 2400 2500 2700 薯类 2300 2350 2500 糖蜜 3200 3500 4000 3.单位产品耗电量 (kW·h/kl) ≤ 谷类 140 260 380 薯类 120 150 170 糖蜜 20 40 50 4.单位产品取用水量 (m3/kl) ≤ 谷类 10 20 30 薯类 10 20 30 糖蜜 10 40 50 5. 单位产品能耗（折合标准煤计算）( kg/kl) ≤ 谷类 400 500 600 薯类 350 450 550 糖蜜 300 400 500 6.糖分出酒率/% ≥ 53 50 48 7.淀粉出酒率/% ≥ 谷类 55 54 52 薯类 56 55 53 三、污染物产生指标（末端处理前） 1.单位产品废水产生量(m3/kl) ≤ 谷类 10 15 20 薯类 10 15 20 糖蜜 10 20 30 2.单位产品化学需氧量(CODcr)产生量(kg/kl) ≤ 谷类 250 300 350 薯类 250 300 350 糖蜜 800 1000 1200 3. 单位产品酒精糟液产生量(m3/kl) ≤ 谷类 8 10 11 薯类 8 10 11 糖蜜 8 11 14 四、废物回收利用指标 1.酒精糟液综合利用率/% 100%回收并加工利用（加工成颗粒饲料或复合颗粒饲料等产品） 100%回收并利用 （直接作饲料等） 达标排放 2.锅炉废渣综合利用率/% 100 3.冷却水循环利用率/% ≥ 95 90 80 五、环境管理要求 1.环境法律法规标准 符合国家和地方有关环境法律、法规，污染物排放达到国家和地方排放标准、总量控制和排污许可证管理要求 2.组织机构 建立健全专门环境管理机构，配备专职管理人员 3.环境审核 按照《清洁生产审核暂行办法》的要求进行了清洁生产审核；按照GB/T 24001建立并