巧家县蔗糖产业展现状及对策浅析.doc

巧家县蔗糖产业发展现状及对策浅析 摘要: 蔗糖产业是巧家县特色产业，其健康发展对促进巧家经济发展和农民增收意义重大。本文在分析巧家县甘蔗产业发展优势的基础上，深入剖析了巧家县蔗糖产业发展存在的问题，并联系实际提出了巧家蔗糖产业发展应采取推广先进种植技术和优良品种，建高产优质综合示范区，提高甘蔗收购价格，调动蔗农种蔗积极性，加大产品宣传，扩宽蔗糖销路等对策，以促进巧家县蔗糖产业持续健康发展。 关键词：巧家县 甘蔗 蔗糖产业 现状及对策 1引言 巧家县位于金沙江干热河谷，甘蔗种植历史悠久，小碗红塘和狮子糖都远近闻明，蔗糖产业在巧家经济中占有举足轻重的地位。但同时也存在不少限制性因素，本文将在分析巧家蔗糖产业发展的优势、发展现状、存在的问题的基础上综合分析，进一步探讨巧家蔗糖产业发展的对策。 巧家发展蔗糖产业的优势 2.1甘蔗种植的优势分析 2.1.1 自然条件优越 受地质构造、造山运动、风化剥蚀、岩性变化、河流切割等因素影响，巧家县地表特征多样，地貌类型，地域组合复杂，垂直差异明显。县属亚高山深切割地貌不同海拔高程和地质发育情况，可分为三种类型低山河谷阶地侵蚀溶蚀地貌中山原岩溶地貌高山原地貌低山河谷阶地侵蚀溶蚀地貌主要分布江边河谷地区在江河两岸有阶地、冲积锥、洪积裙，江河中心心滩、浸滩。由于强烈的下切侵蚀，谷多呈“V”形这类地区地下水丰沛，土地肥沃，热量充足，。全县有169.89、25个村属这地貌类型。年均气温21.1最高月平均气温 7月 27.3最低月平均气温 1月 12.21 889.5小时气温高，湿度小，云雾少季风气候，降水，主要集中在夏季，冬春雨量少5—10月降水量占全的89%；6—9月降水量占全年的69.5%在海拔1100以下的金沙江干热河谷，燥红土类、褐红土亚类质地为砂或轻粘土 ，肥力高甘蔗县的引进种植和大面积推广，乾隆年间。据调查，乾隆年间，蒙姑岳农民驮运京铜弥勒竹园，将甘蔗种植技术和红糖榨制的技术带回蒙姑。试种成功后，很快就在金沙江沿岸地区推广开来，成为巧家主要的经济作物，并巧家“碗碗糖”的著名品牌晚清至民初，巧家每年出口红糖500万斤白糖白糖狮子红糖“富民、强县”的发展原则，提高甘蔗价格，保护蔗农利益；实行上级补助和受益者投资的政策，加大资金的投入，鼓励蔗区农民新建、续建水利工程，改善蔗区道路；同时支持公司开展多种经营，促进多元化发展。近年来在政府的扶持下，巧家县各甘蔗种植区蔗区的水利、道路等基础设施建设不断得到加强，全县甘蔗种植面积也不断扩大，使甘蔗生产又向集约化经营迈进了一大步。 3 巧家蔗糖产业发展现状及存在的问题 3.1巧家蔗糖产业发展现状 蔗糖产业是巧家县的特色产业，也是带动农民增收、财政增长的主要产业。2008年至2009年巧家县政府和白鹤滩食品公司共投入了180万元用来建立优质甘蔗生产基地，在白鹤滩、金塘、蒙故等三个乡建立起了大面积的优质甘蔗生产基地；2009年县种植甘蔗面积1.5万亩，入榨量6.5万吨，蔗农收入1500万元以上。1.95万亩，入榨量达到9.7万吨，蔗农收入将2000万元以上；巧家白鹤滩食品有限公司也在2007年1月被评为昭通市农业产业化经营市级龙头企业，该公司严格按农业产业化经营的要求组织生产、经营和管理，带领农户发展蔗糖产业。目前，公司总资产达到8102.7万元，固定资产4325万元，有职工241人，拥有年加工甘蔗15万吨，产糖1.7万吨的制糖生产线一条，和利用制糖副产品年产1500吨食用酒精的生产线一条。可见巧家县蔗糖产业正在朝着基地化、规模化、产业化的方向持续、稳定、健康地发展。 3.2巧家蔗糖产业发展中存在的问题 3.2.1适宜种植甘蔗的土地面积有限 甘蔗的种植仅局限于两江河谷地区，因为这里光照、热量充足，有丰富的灌溉水源，距离县城近，交通便利，劳动力也比较充足，但是此地形区面积不到全县总面积的15%，而这其中用来种植甘蔗的面积显然更有限。 3.2.2农民种植甘蔗获利少，积极性不高 蔗糖产业是第一产业、第二产业和第三产业的联合体，是产业化经营形式比较好的农业项目。但是，目前的制糖企业和农户大多还仍维持着工、农分家，利益不共享、风险不共担的传统落后的经营方式，甘蔗原料收购价格仍然存在不公平的现象，损害了蔗农的合法利益，影响了蔗农生产的积极性。 农民辛辛苦苦把甘蔗种出来，最后得到的利润却很少。虽然蔗糖的价格处在上涨的趋势，但巧家甘蔗的收购价一直在每斤0.4元左右，除去成本，农民能够得到的利润为每斤0.2元左右。加之近年来化肥等农用物资涨价，农民的负担就更重了。在调查中一位姓柴的村民说：种甘蔗很苦，赚的钱又少，我家离县城近，种点瓜果蔬菜到城里去卖还更能赚钱。原本巧家县城周边的自然条件最有利于甘蔗的种植，这样一来许多农民都因为种甘蔗辛苦和利润少而选择了把土地用来种植其他经