细胞膜--系统的边界说课稿.doc

细胞膜——系统的边界说课稿 海兴中学 刘海云 一．教材分析 1．地位作用 《细胞膜—系统的边界》是人教版教材高一生物必修一第三章第一节的内容。主要介绍细胞膜的成分和细胞膜的功能，本课的教学内容是在学习生物物质基础和细胞的种类基础上进行的，所以学好本节内容既能帮助学生巩固前面的知识，又能为学生学习第4章《细胞的物质输入与输出》作好铺垫。因此本课题在教材中起着承上启下的桥梁作用。 2.学情分析 授课的对象：高一学生： （1）已经了解组成细胞的元素和化合物等相关的基础知识，但对于这些物质的存在位置并不清楚。 （2）动手能力，观察和认知能力，分析思维等还不完善，对事物的探索虽好奇，但缺乏目的性和有点盲目性，并对探索科学的过程和方法及结论的形成缺乏理性的思考。 二．教学目标及重难点 1.教学目标 知识目标：①简述细胞膜的成分。 ②举例说明细胞膜的功能 能力目标：①培养学生识别生物图能力和分析归纳总结能力。 ②通过设计和分析实验，培养学生的科学探究能力。 情感目标：①通过“体验制备细胞膜的方法”实验，养成勇于质疑、积极实践的科学精神和科学态度。 ②认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。 2.重点、难点 ①重点：细胞膜的成分和功能；细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义 ②难点：用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法；细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。 三．教学方法 教学中遵守“学生为主体，教师为主导，知识为主线，发展能力为主旨”的“四主”原则，设计问题串引导学生主动思考，体验制备细胞膜方法中所蕴含的原理。给学生创设自主探究、合作交流的空间。如通过指导学生课前做卵黄膜的实验，教给学生实验的方法和动手能力；通过对课件和视频的观看，教给学生观察的方法；通过直观教具的使用和电化教学手段，教给学生分析综合的思维方法；通过运用类比推理的方法引导学生总结细胞膜的功能。 四．教学过程 1.导入新课（先复习上一节课的基本知识） 展示科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入到变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能溢出细胞。 提出问题：伊红为什么不会溢出细胞？此实验说明了什么？ 最后得出细胞作为一个基本的生命系统，它有边界，从而引出课题细胞膜 2.设计问题串，引发学生主动思考“体验制备细胞膜的方法”。 ①选材：选择什么细胞做材料？ ②为什么选择哺乳动物成熟的红细胞做实验材料？（在教师指导下讨论分析 ） ③怎样才能获得细胞膜？（教师讲授）本实验的实验原理是什么？实验步骤可概括为那几步？ 多媒体播放的这个实验过程,分组实验，得出实验结论 设计的意图：体会实验材料的正确选择对于科学研究的重要性，提高学生科学研究素养。让学生加深印象，培养学生拓展迁移的能力。 3.细胞膜的成分 给出学生两则材料 材料一：科学家在实验中发现：脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜能够被溶解脂类物质的溶剂溶解。 问题1.材料一说明细胞膜中含有什么物质？该物质有哪些种类 材料二：人的消化液中含有许多能水解蛋白质的物质，称为蛋白酶。用蛋白酶处理细胞膜，会使细胞膜分解。 问题2. 材料二说明细胞膜中含有什么物质？ 学生经分析讨论得出答案，最后由教师总结，细胞膜的成分： 脂质 50%（尤其磷脂最多） 蛋白质 40% 糖类 2%～10% 展示图表总结：细胞膜功能的复杂程度与蛋白质种类和数量有关。 4.细胞膜的功能 （1）看课本P42让学生自主学习归纳总结 （2）展示图片加以理解 （3）联系实际生活距离现实生活中与细胞膜功能相似的什么？ 设计意图：提高学生自主学习的能力，注重联系实际引导学生用类比推理的方法解决问题 5.植物细胞壁 给出植物细胞的图片让学生观察，给出细胞壁的成分：纤维素和果胶。总结细胞壁的作用：支持和保护 五．巩固复习、布置作业 课堂小结：先请学生根据板书和PPT对本节课知识做一个回顾和梳理，有问题可以互相讨论。 复习巩固：从课本上选择相应的题目，通过练习让学生巩固所学的知识。 板书设计（略） 2