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生物必修1填空
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第一节 细胞中的原子和分子
一、组成细胞的原子和分子
1、细胞中含量最多的6种元素是__________________。
2、组成生物体的基本元素:____元素。(碳原子间以共价键构成的碳链,_____是生物构成生物大分子的基本骨架,称为有机物的_______。)
3、缺乏必需元素可能导致疾病。如:克山病(缺硒)
4、生物界与非生物界的统一性和差异性
统一性:组成生物体的化学元素,在无机自然界都可以找到,没有一种元素是生物界特有的。
差异性:组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。
细胞中的无机化合物:___和_______
1、水:(1)含量:占细胞总重量的60%-90%,是活细胞中含量是最多的物质。
(2)形式:________,_________
自由水:是以_____形式存在,可以自由流动的水。作用有①良好的溶剂;②参与细胞内生化反应;③物质运输;④维持细胞的形态;⑤体温调节
(在代谢旺盛的细胞中,自由水的含量一般较多)
结合水:是与其他物质相结合的水。作用是组成细胞结构的重要成分。
(结合水的含量增多,可以使植物的抗逆性增强)
2、无机盐
(1)存在形式:离子
(2)作用
①与蛋白质等物质结合成复杂的化合物。
(如Mg2+是构成_________的成分、Fe2+是构成_________的成分、I-是构成_________的成分。
②参与细胞的各种生命活动。(如钙离子浓度过低肌肉抽搐、过高肌肉乏力)
第二节 细胞中的生物大分子
一、糖类
1、元素组成:由___________3种元素组成。
2、分类
概 念 种 类 分 布 主 要 功 能 单糖 不能水解的糖 动植物细胞 组成核酸的物质 细胞的重要能源物质 二糖 水解后能够生成二分子单糖的糖 植物细胞 动物细胞 多糖 水解后能够生成许多个单糖分子的糖 植物细胞 植物细胞中的储能物质 植物细胞壁的基本组成成分 动物细胞 动物细胞中的储能物质 附:二糖与多糖的水解产物:
蔗糖→1 +1
麦芽糖→2
乳糖→1 + 1
淀粉→ _______
纤维素→_________
糖原→___________
3、功能:糖类是生物体维持生命活动的主要_____来源。
(另:能参与细胞识别,细胞间物质运输和免疫功能的调节等生命活动。)
4.糖的鉴定:
(1)淀粉遇_______变蓝色,这是淀粉特有的颜色反应。
(2)还原性糖(单糖、麦芽糖和乳糖)与__________在隔水加热条件下,能够生成______沉淀。
斐林试剂: 配制:0.1g/mL的_________溶液(2mL)+ 0.05g/mL _________溶液(4-5滴)
使用:混合后使用,且现配现用。
二、脂质
1、元素组成:主要由__________组成(C/H比例高于糖类),有些还含N、P
2、分类:_______、________、______(如胆固醇、性激素、维生素D等)
3.功能:
脂肪:细胞代谢所需能量的主要储存形式。
类脂中的磷脂:是构成生物膜的重要物质。
固醇:在细胞的营养、调节、和代谢中具有重要作用。
脂肪的鉴定:脂肪可以被_______染成________。
(在实验中用50%酒精洗去浮色→显微镜观察→橘黄色脂肪颗粒)
三、蛋白质
1、元素组成:除____________外,大多数蛋白质还含有____
2、基本组成单位:________(组成蛋白质的氨基酸约20种)
氨基酸结构通式:__________:
氨基酸的判断: ①同时有____和_____
②至少有一个氨基和一个羧基连在_____碳原子上。
(组成蛋白质的20种氨基酸的区别:R基的不同)
3.形成:许多氨基酸分子通过_________形成肽键(-CO-NH-)相连而成肽链,多条肽链盘曲折叠形成有功能的蛋白质
二肽:由2个氨基酸分子组成的肽链。
多肽:由n(n≥3)个氨基酸分子以肽键相连形成的肽链。
蛋白质结构的多样性的原因:组成蛋白质多肽链的氨基酸的_____,_________,______的不同;
构成蛋白质的多肽链的数目、空间结构不同
4.计算:
一个蛋白质分子中肽键数(脱去的水分子数)
双缩脲试剂:配制:______g/mL的NaOH溶液(2mL)和_______g/mL CuSO4溶液(3-4滴)
使用:分开使用,先加NaOH溶液,再加CuSO4溶液。
四、核酸
1、元素组成:由元素构成?核苷酸1分子磷酸
脱氧核苷酸 1分子______
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