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1.有机化合物 : 一般把含碳元素的化合物称为有机化合物,简称为有机物。 裁一段长25cm、宽8.7cm的矩形纸板或硬纸条,按下图所示方式,裁去两头的小三角,按虚线向内折成如图3-1所示的正四面体,其顶点分别为甲烷中4个氢原子的位置,中心是碳原子。 (1)稳定性 * (1)请问同学们早餐吃些什么? (2)请问同学们手上拿的、身上穿的是什么? 注意:CO、CO2、H2CO3、 碳酸盐、 KSCN、 SiC等虽含有碳元素,其性质跟无机物很相似,把它们归为无机物。 想一想? 粉 蛋白质 果糖 有机物化合物: 烃(C、H) 烃的衍生物 (C、H、O等) 2005年2月14日15时01分,辽宁省阜新矿业(集团)有限责任公司孙家湾煤矿海州立井发生一起特别重大瓦斯爆炸事故,造成214人死亡,30人受伤,直接经济损失4968.9万元。 2011年3月24日,吉林省白山市浑江区通沟煤矿发生的一起重大瓦斯爆炸事故,造成13人死亡、6人受伤。初步分析,这起事故的直接原因是该矿局部通风管理混乱,随意开停风扇,造成瓦斯积聚,带电维修开关产生电火花引起瓦斯爆炸。 瓦斯爆炸是一定浓度的甲烷和空气中的氧气在一定温度作用下产生的激烈氧化反应。 请问同学们,龙马镇上的居民烧菜、煮饭都是使用什么用燃料? 视野 瓦斯爆炸 第三章 有机化合物 第一节最简单的有机化合物---甲烷 第一课时 甲烷 甲烷在自然界的存在和用途 用途: 天然气是高效、低耗、污染小的清洁能 源。它还是一种重要的化工原料。 甲烷: 天然气、沼气、油田气和煤矿坑道气的主要成分。 分子式 电子式 结构式 H H C H H 空间结构 正四面体 H H H C H CH4 甲烷的分子组成和结构 1 键角 109.5°或 109°28′ 观察图3-1所示的C与H空间位置关系。试用原子结构拼插模型自制甲烷的分子模型。 球棍模型 实践活动 请动手 甲烷的物理性质 2 色 味的 体,密度 , 溶于水。 无 气 无 比空气小 极难 向下排气法 排水法 收集 收集 通常情况下,甲烷比较稳定,与强酸、强碱和强氧化剂等一般不发生反应。 甲烷不能使酸性高锰酸钾褪色,同样甲烷也不能使氯水、溴水等褪色。 甲烷的化学性质 3 CH4+2O2 CO2+2H2O 点燃 现象:发出淡蓝色火焰,放出大量的热。 注意:甲烷爆炸极限5﹪-15.4﹪(体积) 甲烷的氧化反应 (2) 注意:有机反应方程式用“ ”,不用“ = ”。 取2支硬质大试管,通过排饱和食盐水的方法先后各收集半试管甲烷和半试管氯气,分别用铁架台固定好,如图所示。其中1支试管用预先准备好的黑色纸套套上,另一支试管放在光亮处。片刻后,比较2支试管中的物质,二者是否出现了区别? 1.你从实验中得到哪些信息? 2.从所得的实验信息中你能得到哪些启示? 科学探究 甲烷的取代反应 (3) 光照时:黄绿色逐渐变浅,试管壁上出现油状液滴,试管中有少量白雾,试管内的液面上升。 室温时:混合气体无光照时,不反应; 1 混合气体在光照的条件下发生了化学反应。 2 生成了不溶于水的物质。 3 试管内液面上升,说明试管内的气压在减小 现象与结论 现象 结论: H C H H H + Cl Cl 光照 H C Cl H H + HCl 甲烷的取代反应原理 一氯甲烷 气态 一氯甲烷(气态) 二氯甲烷(气态) 三氯甲烷(液态) 四氯甲烷(液态) 你能仿照生成一氯甲烷的化学方程式,尝试写出一氯甲烷与氯气进一步反应的化学方程式吗? (氯仿) (四氯化碳) 1.CH4 + Cl2 CH3Cl + HCl 光 2.CH3Cl + Cl2 CH2Cl2 + HCl 光 3.CH2Cl2 + Cl2 CHCl3 + HCl 光 4.CHCl3 + Cl2 CCl4 + HCl 光 方程式: 取代反应 置换反应 适用于有机反应 适用于无机反应 反应物、生成物中不一定有单质 反应物、生成物中一定有单质 逐步取代 ,很多反应是可逆的 反应一般是单向进行 反应能否进行受催化剂、温度、光照等外界条件影响较大 在水溶液中进行的置换反应遵循金属或非金属的活动顺序 取代反应与置换反应的区别: *
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