(专卖店每日营运流程.doc

专卖店每日营运流程 根据专卖店实际运营过程，将每日的营业分为三个阶段：营业前、营业中、营业后。每个阶段都有各自的操作规范。具体要求见下表： 1．到岗登记 2．换工服、检查仪容 3．组织店员打扫卫生 4．整理货品陈列 5．列队开晨会 6．准备营业 使用普通话和礼貌用语； 目光友善、点头微笑； 保持距离，随时准备服务； 双手递交顾客所需产品 帮助顾客分析产品特点； 每位顾客由一人全程接待 懂得推销店内所有商品，不满足 给顾客看清标签清晰报价 根据需求给顾客推荐产品 完整、准确填写售货单 明确告知客户手银处 按公司统一要求包装商品 双手递交商品并礼貌致谢 对离店客户说“谢谢，欢迎下次光临” 1．迎接顾客 2．留意顾客 3．接待顾客 4．展示商品 5．介绍商品 6．附加销售 7．核价开票 8．交付货款 9．核对单据 10．包装商品 11．交付商品 12．送客致谢 清理货品，货架 及时清洁店面 亲自或请优秀店员做示范 到岗、离岗登记 当日工作交接 统计缺货产品并上报 检查仓库管理情况 确认退货产品质量问题 请顾客出示票证 1．检查货品摆放 2．店堂整洁度 3．店员服务规范性 4．无顾客时交班 5．仓库摆放盘查 6．缺货情况处理 7．退换货情况处理 1．打扫店铺卫生 2．整理货品货架 3．清点帐目统计报表 4．更换工服离岗登记 5．检查电源开关 6．关门离店 制作日销售报表 制作第二日补货清单 每日营运工作规范 营业前（准备和检查跟进阶段） 定义：员工在店铺开门，正式营业前所需做的一切事项 项目 时间 工作内容 标准 注意/避免事项 人 员 方 面 10 分 钟 仪容仪表整理 更换制服 更换工鞋 整理头发 佩带工牌 化妆 检查口腔/牙齿 检查手/指甲 检查首饰佩带 穿着统一制服，保持制服整洁无皱折 按规定穿着工鞋，鞋面保持干净整洁 保持头发整洁、发型自然时尚，清爽大方 铭牌统一佩带左胸前，字体清晰，外观完整干净 按规定化淡妆 牙齿清洁、口气清爽 手部清洁，只涂淡色或无色指甲油 可戴钉状耳环一对，戒指一枚，简洁项链、手链各一条 衣着不统一、有污渍或皱褶 没有穿着运动鞋 袜子颜色不协调 男同事发长过耳 男同事留胡子 浓妆艳抹、不自然 异味、刺激味、烟味、菜迹等 手有污迹，涂艳色指甲油，留长指甲 首饰过于繁杂、过多、贵重 人 员 方 面 5 分 钟 精神面貌 心态调整 情绪调整 保持积极的态度，调整个人情绪 良好的精神面貌，投入工作状态 带消极情绪上班，欠缺精神和笑容 不在工作状态 考 勤 5 分 钟 打卡（签到） 上班时间提前15分钟 签到时必须更换好制服 女同事须化好妆 禁止代人打卡（签到） 咨 讯 方 面 5 分 仲 查看工作交接本 阅读公司传真文件等 推广活动 及时了解上班的工作以便跟进 了解公司新的政策 及时让店铺同事了解公司发展方向、状况等 明确理解推广活动操作方式、流程和 如有疑问及时联络上一班当值同事 不明应及时询问清楚 确保每个同事都清晰推广操作的要求 项目 时间 工作内容 标准 注意/避免事项 财 务 / 物 料 方 面 5 分 钟 清点现金（专卖店） 报数 核对《销售日报表》确保帐实相符 与商场核对销售（专柜） 传真《销售日报表》 如有差异，即时联络上一班当值同事进行沟通 按公司时间要求，准时传真《销售日报表》、《补货单》等 3 分 钟 物料整理 检查营业所需文具是否齐备 检查所需损耗是否齐备 齐全、足够用量，整齐摆放相应位置 齐全、足够用量，整齐摆放相应位置 损耗品包括：购物袋、销售小票、包装纸、FAX纸、收银机打印纸等 货 场 方 面 2 分 钟 电源及电器 开启店铺内所有电源 开启电脑 开启音响、电视设备 陈列与宣传 检查POP 检查橱窗陈列 货品陈列 卖场清洁 保持货场、货品整齐清洁 能正常动作（照明、空调、音响等调设备） 能正常动作 能播放音乐 POP无褶皱、残损 POP能配合产品的陈列主题、推广主题 齐色齐码。熨烫整齐 鞋子全部包装鞋膜 包要填充 货场清洁、干净、无纸屑 通道畅顺，无杂物 库房摆放整齐、合理、安全、易取易拿 按照公司照明灯光使用指引开启店铺灯光，确保光线全理，并有效节省资源 需播放公司规定的音乐 专柜执行商场规定 按照公司陈列指引规范执行 每周更换橱窗陈列 严格执行公司陈列标准