贾思勰与《齐民要术》重点分析.ppt

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* 贾思勰,北魏(公元386~543年)时人,汉族,益都(今属今山东省寿光市西南)人,生活于我国北魏末期和东魏(公元六世纪),曾经做过高阳郡太守。是中国古代杰出的农学家。 贾思勰出生在一个世代务农的书香门第,其祖上就很喜欢读书、学习,尤其重视农业生产技术知识的学习和研究,这对贾思勰的一生有很大影响。他的家境虽然不是很富裕,但却拥有大量藏书,使他从小就有机会博览群书,从中汲取各方面的知识,为他以后编撰《齐民要术》打下了基础。成年以后,他开始走上仕途,曾经做过高阳郡(今山东临淄)太守等官职,并因此到过山东、河北、河南等许多地方。著有《齐民要术》。 贾思勰著齐民要术的目的: ?“治国之本,在于安明;安民之本,在于足用。”—贾思勰 ?他著书的目的在于劝导政府和官吏重视农业生产,为“平民”谋求“资生之业”,让人民安居乐业,使国家强盛起来的强烈愿望。 ?此书更与北宋天圣年间被官刊颁发给劝农使者,以指导农业生产。而早在唐末时此书已传入日本,现今世界上有多种译本出版,并有不少研究此书的著作。 小问题:贾思勰的 主要科技成就是什么?你从中得 到哪些启发? 答:1.编写了《齐民要术》。2.启发:我们要以他们为榜样,养成认真思考,勇于创新的良好习惯,同时注意理论与实践相结合,为人类文明、科技的进步而努力学习。 《齐民要术》全书共九十二篇,分成十卷,正文大约七万字,注释四万多字,共十一万多字;此外,书前还有《自序》和《杂说》各一篇。引用前人著作有一百五十多种,记载的农谚有三十多条。他广泛搜集农谚,虚心向有经验的老农请教!全书介绍了农作物、蔬菜和果树的栽培方法,各种经济林木的生产,野生植物的利用,家畜、家禽、鱼、蚕的饲养和疾病的防治,以及农、副、畜产品的加工,酿造和食品加工,以至文具、日用品的生产等等,几乎所有农业生产活动都作了比较详细的论述。在农学方面具有重大意义。为编写《齐民要术》,贾思勰研究了大量前人的农业著作,仅引用的农书就有150多种。 《齐名要术》里的农谚—— ?耕而不耢,不如做暴.耕锄不以,水旱息功。湿耕泽锄,不如归去。天气新晴,是夜必霜。欲知五谷,但视五木。 ?天雨新晴,北风寒切,是夜必霜。此时放火作煴,少得烟气,则免于霜矣。 ?“凡美田之法,绿豆为上,小豆、胡麻次之;悉皆5、6月中穰种,7、8月犁掩杀之。为春谷田则亩收十石,其美与蚕矢熟粪同。” ?“以时作泽,为上策也” 贾思勰:北魏杰出的农学家,著成《齐民要术》。 《齐民要术》 目的:在于劝导政府和官吏重视农业生产,为“平民”谋求“资生之业”,让人民安居乐业,使国家强盛起来的强烈愿望。 原因:?注意吸收前人的研究成果。引用古书156中,引用《诗经》30多条。?注意劳动人民的生产经验,经常请教有经验的老农,注意搜集农谚,引用农谚30多条。?亲自参加生产实验,并耐心细致地观察。 内容:详细介绍了粮食、蔬菜、果树、 林木的栽培以及家禽、鱼类的饲养, 各种主、副食品的加工等。系统总结了 我国古代北方农业生产技术成果,是我国 古代第一部包括农、林牧、副、渔的农业百科全书。 ?我国现存第一部完整的农书是——,作者是—。( ) A《齐名要术》 司马迁 B《齐民要术》 贾思勰 C《齐民要术》 祖冲之 D《伤寒杂病论》贾思勰 ?贾思勰是—杰出的—家。( ) A北魏 政治 B春秋 思想 C三国 军事 D北魏 农学家 B D *

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