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* 隋唐社会生活 一、衣 食 住 行 二、婚 丧 嫁 娶 便服:又名常服,由幞头、袍衫、靴带构成 隋唐社会生活 衣食住行 隋唐男子服装 礼服:又名冠服,包括朝服、公服、祭服,高冠革履、褒衣博带 隋唐男子服装 隋唐社会生活 衣食住行 身着冠服的隋文帝 隋唐社会生活 衣食住行 身着冠服(袴褶)的唐文官俑 白袴 绯褶 隋唐社会生活 衣食住行 《旧唐书》卷四五《舆服志》 “其常服,赤黄袍衫,折上头巾,九环带,六合靴,皆起自魏、周,便于戎事。自贞观已后,非元日、冬至受朝及大祭祀,皆常服而己”。 身着常服的唐太宗 隋唐社会生活 衣食住行 服色等级严格 《旧唐书》卷四五《舆服志》: 隋炀帝大业元年“创造衣冠,自天子逮于胥吏,章服皆有等差。……五品已上,通著紫袍,六品已下,兼用绯绿。胥吏以青,庶人以白,屠商以皂,士卒以黄”。 唐高祖“武德初,因隋旧制,……亦名常服,唯以黄袍及衫,后渐用赤黄,遂禁士庶不得以赤黄为衣服杂饰”。 青 绿 绯 紫 服色 八、九品 六、七品 四、五品 一至三品 品阶 贞观服色 隋唐社会生活 衣食住行 穷苦人:幞头巾子露,衫破肚皮开。体上无禈绔,足下复无鞋。 唐代男子普通服装:幞头、袍衫、靴带 便服:由衫(襦)、裙、帔 构成 礼服: 隋唐女子服装 隋唐社会生活 衣食住行 隋唐女子服装 《旧唐书》卷四五《舆服志》 “既不在公庭,而风俗奢靡,不依格令,绮罗锦绣,随所好尚。上自宫掖,下至匹庶,递相仿效,贵贱无别”。 隋唐社会生活 衣食住行 裙 窄袖衫襦 帔 女子便服 隋唐社会生活 衣食住行 新疆出土唐代绢裙 隋唐社会生活 衣食住行 永泰公主墓壁画 李爽墓壁画 隋唐社会生活 衣食住行 彩绘女立俑 苏思朂墓壁画 盛唐女子服饰与形象 隋唐社会生活 衣食住行 《旧唐书》卷四五《舆服志》 “武德、贞观之时,宫人骑马者,依齐、隋旧制,多著冪(mi) (li),虽发自戎夷,而全身障蔽,不欲途路窥之。王公之家,亦同此制。永徽之后,皆用帷帽,拖裙到颈,渐为浅露。……则天之后,帷帽大行,冪 (li)渐息。中宗即位,宫禁宽弛,公私妇人,无复冪 (li)之制。开元初,从驾宫人骑马者,皆著胡帽,靓妆露面,无复障蔽。士庶之家,又相仿效,帷帽之制,绝不行用。俄又露髻驰骋,或有著丈夫衣服靴衫,而尊卑内外,斯一贯矣”。 隋唐女子服装 隋唐社会生活 衣食住行 帷帽骑马女俑 男装胡服女立俑 隋唐社会生活 衣食住行 隋唐的饮食 粟为主 山东地区 米为主 淮河以南广大地区 麦为主 西北地区 粟、麦为主,稻米较少 关中河南地区 各种点心 糕 粟米粥、稻米粥、麦粥、面粥等 粥 粟米饭、稻米饭、麦饭等 饭 胡饼、蒸饼、馒头、汤饼(面条)等 饼 隋唐社会生活 衣食住行 庖厨俑 隋唐社会生活 衣食住行 新疆出土做面食泥群俑 隋唐社会生活 衣食住行 新疆出土面制点心 隋唐社会生活 衣食住行 《唐六典》卷一五《光禄寺》 “凡朝会、燕飨,九品已上并供其膳食。……左右厢南牙文武职事五品已上及员外郎供馔百盘,余供中书、门下供奉官及监察御史,每日常供具三羊,六参之日加一羊焉。行幸从官供六羊,释奠观礼具五羊。冬月则加造汤饼及黍臛(huo),夏月加冷淘粉粥,……” 隋唐的饮食 《唐六典》卷四《尚书户部》 “凡亲王已下常食料各有差。每日细白米二升,……油五升,盐一升半,醋二升,……葱、韭、豉、蒜、姜、椒之类各有差。每月给羊二十口;猪肉六十斤;鱼三十头,各一尺;酒九斗。三品已上……” 隋唐社会生活 衣食住行 隋唐的饮食——茶 《封氏闻见记》卷六“饮茶”条: “南人好饮之,北人初不多饮。开元中,……人自怀挾,到处煮饮,遂成风俗。自邹、齐、仓、棣,渐至京邑,城市多开店铺煎茶卖之,不问道俗,投钱取饮。” 唐德宗时,出现了世界上第一部茶叶专著——陆羽《茶经》 隋唐社会生活 衣食住行 西安法门寺银茶具 隋唐社会生活 衣食住行 隋唐的饮食——酒 饮中八仙歌 杜甫 知章骑马似乘船,眼花落井水
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