行走人生旅行的意义教案.doc

《行走人生教学目标旅行是一种体验和感悟的过程体验自然感悟人生一图片导入 丽江市位于云南省西北部云贵高原与青藏高原的连接部位。市区中心海拔高度为2418米，是“保存最完好的四大古城”之一。古城北依象眠山，西枕狮子山，南临文笔山，翠峰如屏。以不筑城墙而驰名，因为古代丽东世袭的土司姓木，若筑城墙，木字加上框便成为“困”字，因而古城没有城墙。玉泉水自城东北黑龙潭涌出，沿街分流，走巷穿户，常年清流，有“户户朝阳，家家流水”的高原水城风貌。 承接：丽江这个美丽的古城为人们所向往，每年有大量的人在那里留下了自己的足迹，同学们想去吗？为什么它能够如此吸引人呢？接下来我们一起去游丽江，感受一下丽江的美。 环节二游在古城（图片展示） 1.古城之泉 古城井泉，分布很有特点，多集中在中河水旁、狮子山及金虹山脚。沿中河水一线，分别有密士巷的溢璨泉，七一街的上八河井和石榴井，狮子山东南麓有光碧巷三眼井和白马龙潭三眼井，金虹山南麓有文明巷的甘泽泉。 2.古城之桥 古城流水密布，约2平方公里的城区内，就架设有大小桥76座,它们形制各异，同样构成了古城一道风景线。 古城看桥，因水系不同,你会发现各有特色。中河为最大水系，把古城一分为二,东西两城区的联系和交往,都要跨越中河，所以中河上的桥以坚固厚实为特色，河宽桥大,河长桥多,大多数是石拱桥，像大石桥、万子桥、百岁桥、南门桥等名桥多集中在中河。东河和西河是人工河，水浅渠窄，所以河上的桥多以简便实用为特色，木板桥、石板桥居多，在新义街、新华街和光义街一段河上，自成风景。 3.古城建筑——古街 丽江街道依山势而建，顺水流而设，以红色角砾岩（五花石）铺就，雨季不泥泞、旱季不飞灰，石上花纹图案自然雅致，质感细腻，与整个城市环境相得益彰。 四方街是丽江古街的代表，位于古城的核心位置，不仅是大研古城的中心，也是滇西北地区的集贸和商业中心。四方街是一个大约100平方米的梯形小广场，五花石铺地，街道两旁的店铺鳞次栉比。其西侧的制高点是科贡坊，为风格独特的三层门楼。西有西河，东为中河。西河上设有活动闸门，可利用西河与中河的高差冲洗街面。 4.古城工艺——造纸 该院落主要体现的是一户有手工造纸技艺的家庭，老人在旧社会读过私塾，对本民族的文化热爱有加，他在年轻的时候跟随一位老东巴学习东巴文化，并学会了一套谋生的手艺即造东巴纸。现在年事已高的他把这门技艺传给了他的儿子，自己在闲暇之余就在家里写写画画、还收了一班邻居的小孩教他们东巴文。他的儿子就在自家院里建了一个造手工纸的作坊。 古朴而典雅的小院里，充满了古老工艺的艺术。浸泡的制纸原料的木缸、水桶放在院子里，每一个人都各司其职地做着事，老东巴在温暖的阳光下书写着东巴文。世界上第一本用东巴纸印刷的图书就在一个精致的木盒里。东巴纸的制作至今已有800多年的历史,最初是刻制在木板、竹片和皮子上的，当一张透着祖先智慧和才华的东巴纸舒张在800年前的阳光下时，那些东巴象形文字就在纳西纸书里诉说着一个民族的历史。 承接：逛了这么久，大家是否觉得饿了呢？没关系，丽江除了有美丽的风景外，还有各种各样的美食，绝对让你垂涎欲滴！ 环节三吃在古城（图片展示） 1.米灌肠 米灌肠在纳西语里称作“麻补”。是把大米或糯米蒸熟后，拌在新鲜猪血、蛋清及各种香料里，然后灌到洗净的猪大肠内，封好蒸熟而成。吃的时候，切成片可煎可蒸，煎食味道绝佳，外焦里脆，香糯可口，贮藏时间较长，在冬季贮存一个月都无变味，是一道纳西族传统美味，,故作礼品赠送亲友，以表心意。是丽江地区的特有吃法。 酥油茶 酥油茶属于藏族的传统文化饮食。地处茶马古道重镇的丽江，又接壤于藏区，且属高海拔地区，盛产牦牛，故酥油茶也是丽江的传统饮食。酥油茶是牦牛之乳提炼而成，除去奶渣，油脂凝固成饼。酥油茶是由酥油、砖茶、核桃仁、芝麻、麻籽、鸡蛋、精盐调制而成.烧沸茶水，用特制酥油桶搅打，最后成酥油茶。味道香而浓烈,有较高的营养价值。?????鸡豆凉粉 在丽江的大街小巷，一年四季都可看到一个个汽油桶改成的炉灶，其上架一口平底锅，随袅袅炊烟升腾着扑鼻的香味。这是丽江的凉粉摊。鸡豆凉粉在丽江几乎成了招牌食品了，是纳西族喜爱的一种传统食品。鸡豆是丽江特有的一种豆类，它产于丽江坝，属黄豆料，因其形状像鸡头部位的眼睛。用鸡豆做成的凉粉就称作鸡豆凉粉。鸡豆凉粉分为凉吃和热吃两种吃法。夏季多凉吃，把凉粉切成片，然后把晶莹剔透的粉片与红辣椒、青葱、花椒、酸腊等佐料腌拌起来，色香味俱全，而且消暑开胃。热吃多在寒凉时节，用平底锅将凉粉片煎得两面金黄，再依不同的口味配以不同的口味，同样色香味俱全。真是价廉物美的佳肴，是纳西族餐桌上的佳肴。?丽江木雕 木雕与丽江依山绕水的八卦阵式民居建筑史融为一体。它直观反映了纳西族对外来文化的兼容并蓄，为我所用。纳西庭院、街坊、庙宇的门窗，梁柱以及居家桌