090222植物組织培养技术.doc

PAGE PAGE 1 《植物组织培养技术》课程（090222）教学大纲 一、课程基本信息 课程中文名称：植物组织培养学 课程代码：090222 学分与学时：2.5学分 54学时（其中理论课1学分、24学时；实验课1.5学分、30学时）课程性质：专业选修课 授课对象:生物技术及应用专业 二、课程教学目标与任务 《植物组织培养学》是生物技术及应用专业专科生的专业选修课程。通过对本课程的理论学习，要求学生要求学生掌握植物组织培养的基本原理和方法，熟练掌握无菌操作技术，离体快繁技术，植物茎尖脱毒技术，了解利用植物组织培养技术规模化、商业化生产及管理的基本情况。通过参观、实践使学生了解植物种苗快繁的工厂化生产，掌握组织培养的各项实验技能，能够独立地进行任何花、草、树的组织培养快速繁殖。为其它基础理论的深入研究提供必要的方法和手段。掌握本技术可以独立从事相关产业的研究工作，如，种苗脱毒等，在现代农业的产业化发展中更能发挥自己所学专业知识的作用。 三、学时安排 课程内容与学时分配表 章节 内容 学时分配 一 绪论 2 二 植物组织培养设备及其使用 2 三 培养基 4 四 植物组织培养操作技术 6 五 植物组织培养基本原理 2 六 植物器官培养 6 七 植物细胞培养 6 八 植物原生质体培养及细胞融合 4 九 植物脱毒技术 2 十 植物离体快繁技术 1 十一 植物离体保存 1 十二 植物无糖培养技术 自学 合计 36 四、课程教学内容及基本要求 第一章 植物组织培养概述(绪论) 教学目的：介绍植物组织培养的原理、植物组织培养的发展及应用，重点掌握植物组织培养的分类和应用，使学生了解植物组织培养技术的重要性。 基本要求：明确植物组织培养的概念，掌握植物组织培养的原理，了解植物组织培养的发展及应用，了解组织培养实验室及实习基地。 重点与难点： 重点：植物组织培养的原理；难点：植物组织培养的分类和应用。 教学方法：以课堂讲授为主，辅以自制的多媒体课件和实验课。 教学内容： 第一章 绪论 一、植物组织培养的概念 二、植物组织培养的原理（重点：依据和流程） 三、植物组织培养的分类 四、植物组织培养的发展 五、植物组织培养的应用 第二章 植物组织培养实验室及基本操作 教学目的：介绍植物组织培养实验室及设备，重点植物组织培养实验室及设备作用及使用方法，使学生认识植物组织培养实验室及设备。 基本要求：认识各类植物组织培养实验室及设备，掌握其使用方法。 重点与难点： 重点：灭菌设备、接种设备、培养设备和驯化设备等的工作原理；难点：植物组织培养实验室及设备作用及使用方法。 教学方法：以课堂讲授为主，辅以自制的多媒体课件和实验课。 教学内容： 实验室 一、准备室 二、接种室 三、培养室 设备和器材 一、玻璃器皿 二、器械用具 第三节 培养条件 第三章 培养基及其配制 教学目的：介绍植物组织培养中经常用到的培养基，重点掌握培养基母液的配制及培养基的配制。 基本要求：了解培养基各成分作用，重点掌握激素对外值体诱导根、芽、愈伤组织的作用；熟练掌握培养基母液的配制及培养基的配制。 重点与难点： 重点：主要培养基成分及作用；难点：配制培养基母液与培养基。 教学方法：以课堂讲授为主，辅以自制的多媒体课件和实验课。 教学内容： 一、培养基种类 二、主要培养基成分及作用 三、培养基配制方法及注意事项 第四章 植物组织培养操作技术 教学目的：介绍植物组织培养中的基本操作技术，重点掌握培养基灭菌方法，外植体的培养方法和步骤，经过讲解使学生能独立进入实验室正确进行操作。 基本要求：认识各类灭菌剂，掌握其性质、使用方法；熟悉各种灭菌方法，重点掌握培养基灭菌方法，外植体的培养方法和步骤，外植体褐变和玻璃化的处理方法。 重点与难点： 重点：培养基灭菌方法；难点：掌握外植体的培养方法和步骤，掌握外植体褐变和玻璃化的处理方法。 教学方法：以课堂讲授为主，辅以自制的多媒体课件和实验课。 教学内容： 一、主要灭菌技术及其应用范围 二、组织培养无菌操作 三、掌握外植体的培养方法和步骤 第五章 植物组织培养基本原理 教学目的：介绍植物组织培养的基本原理（细胞全能性的含义、愈伤组织形成过程），使学生掌握外植体诱导分化成为完整植株的途径。 基本要求：掌握细胞全能性的含义、愈伤组织形成过程中几个阶段的典型变化、一般掌握不定芽与胚状体发育成完整植株的主要差异、掌握由胚状体形成完整植株的主要特征。 重点与难点： 重点：细胞全能性的含义；难点：愈伤组织形成过程中几个阶段的典型变化。 教学方法：以课堂讲授为主，辅以自制的多媒体课件和实验课。 教学内容： 一、细胞的全能性和植物的再生性 二、愈伤组织的形成和形态发生 第六章 植物器官培养 教学目的：介绍植物组织培养中不同器官进行培养的操作步骤