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28.拓展课程资源培学生的生物学素养
拓展课程资源培养学生的生物学素养
摘要 在生物教学中再现科学发现过程的情景,培养学生的科学态度;运用探究式教学,训练学生科学研究的方法;创设生物学情景,培养学生创造性思维;利用生物学资源培养生物学素养。
关键词 科学素养 课程资源 生物科学史 生物学情景
在《生物课程标准》中指出将提高学生的生物科学素养作为新课程的主要目的和基本理念,并明确提出:“生物科学素养是指参加社会生活、经济活动、生产实践和个人决策所需的生物科学概念和科学探究能力,包括理解科学、技术与社会的相互关系,理解科学的本质以及形成科学的态度与价值观。”综上所述,在推进素质教育的过程中,作为高中学生具备的科学素养是指:在学习一定科学知识的基础上,所形成的适应经济发展和社会发展所需要的能力和基本品质。用系统论的观点看,包括以下几个要素: ①、科学精神,是科学素养的灵魂,表现出对科学的关心与热爱,严谨求实的工作作风,是从事科学活动成功的基本保证。②、科学能力和科学方法,是构成科学素养的核心要素,科学能力是人们顺利进行某种实际活动 所必需的较稳定的心理特征。科学方法是人们在科学研究中所遵循的途径和所运用的各种方 式及手段的总和。③、科学知识,是构成科学素养的基础要素,没有一定的科学知识作基础,科学素养也就无从谈起 。以上各要素之间,相互依存,相互影响,相互渗透,形成一个综合性、整体性的素质结构。
通过对《生物课程标准》的理解及平时的教学实践,拓展课程资源培养学生的生物科学素养主要进行了以下几方面的尝试。
再现科学发展过程,培养学生的科学精神
在生物教学中,适当引入生物学史内容,把这些知识有机地与课本内容相结合,既有利于学生对现有生物学理论知识的理解和掌握,又有利于提高学生科学素质。生物学是一个发展的过程,学习生物科学史能使学生沿着科学家探索的道路,理解科学的本质。生命科学史既是人类科学发展的历史,也是科学思想的进步史,还是科学方法的发展史,更是科学家百折不挠的奋斗史,其中蕴含的教育意义重大而深远。通过加强并深化科学史教学,既能使学生了解科学家百折不挠的精神和坚忍不拔的意志及实事求是的态度,又能使学生在潜移默化中树立起正确的科学态度。
案例1:必修3学习血糖平衡的调节时,可以引入胰岛素的发现历史。
明确问题:1920年,班廷正在准备给医学院学生讲解糖代谢,他知道这是一个与胰腺有关的问题,但不知胰腺如何调节血糖?
搜集材料:班廷在一本杂志中了解到:“在胆石形成中,如果阻塞胰腺通向十二指肠的导管,就有可能引起胰腺萎缩”。 班廷反复阅读此文,感到十分兴奋。
形成假设:班廷产生的设想:“结扎狗的胰导管,待其腺泡萎缩只剩下胰岛后,分离其内分泌物质,应该可以治疗糖尿病。”
验证假设:班廷正是在这种新设想的推动下,到了多伦多大学麦克劳德的实验室和两名四年级学生一起实验(其中一位叫白斯特)。实验开始进行得很不顺利,两周内10只狗有7只在切除胰腺和结扎胰岛管手术中死亡。不得已,班廷只好自己到市场中买狗。共做19只狗,因感染、创伤等原因死了14只。班廷在物质和精神的双重压力下几乎喘不过气来。生活清苦,实验费用自理,食住不定时,已订婚的女友又分手,但这一切没有动摇攻克胰岛素的信心,他和白斯特相互鼓励。8月的初秋,10只糖尿病狗,共注射了75次以上的提取液,收到了降低血糖、尿糖的效果,其中两只狗一只活了20天,一只活了70天。实验取得了成功。
1923年诺贝尔奖金委员会授予班廷和麦克劳德生理学或医学奖金。与班廷同甘共苦的白斯特没有得到应有的荣誉,他立即宣布把自己份内奖金分一半给白斯特。白斯特后来也成为了著名的生理学家。
在这个案例中,展示了科学探究的过程:存在疑问并明确问题——形成假设并寻找科研的理论依据——设计实验验证假设——得出结论并推广应用。胰岛素的发现过程,不仅记载着生命科学知识的形成过程,而且蕴含着科学家的创造思维方式和灵活多样的科学方法,体现了科学家尊重事实、服从真理和实事求是的科学态度,以及勇于创新、善于合作、无私奉献和百折不挠的科学精神。因此,在高中生物学教学中注重科学史的学习,再现科学发现过程,必将对培养学生的生物科学素养产生深远的影响。
二、依托教材资源,训练学生的探究能力
提高生物学科学素养的教学途径多种多样,但是探究性学习是最好的教学策略、方式之一,所以在普通高中生物课程标准中把“倡导探究性学习”作为基本的课程理念提出。
1、探究学习的涵义:
按照目前常用的美国国家课程标准中的定义:“科学探究指的是科学家们用来研究自然界并根据所获的证据做出解释的各种方法。科学探究也指学生构建知识、形成科学观念、领悟科学方法的各种活动。”这里所指的探究学习是用类似于科学家的方法去探究科学,而并非真正意义的科学探究活动。
2、探究学习的一般程序:
从探究教学的实施程序来看,
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