微生物学习大纲.ppt

第一章 概述1、What’s a microbe? 微生物世界（英）、微生物定义2、 The history of microbiology五个时期的特点及代表性人物3、The unique features of microbes 第二章 原核生物和真核生物1、原核生物定义；包括的种类；细菌分为革兰氏阳性及阴性的依据；细菌一般结构和特殊结构（细胞壁、荚膜、芽孢和鞭毛）、放线菌形态结构、繁殖、作为原核生物的依据；“三体”定义及相应初次分离源或病症。2、真核生物定义；酵母菌的细胞结构及繁殖方式；霉菌的形态结构及繁殖方式（菌丝特化结构、子实体产孢子形式） 第三章 病毒定义、典型结构、对称形式（英）、特点；亚病毒名称（英）、定义、典型病症或分离源。 第四章 微生物营养1、 Nutrient requirement六大营养要素；微量和大量2、 Nutrient types of microorganisms四大类营养类型（英）3、 Transport of nutrients四类营养运输形式的机制及比较（载体、能量、顺逆等）4、 Culture media 分类（英）、定义、举例 第五章 微生物代谢及调节1、 the overview of metabolism 定义；两部分；特点及能量转换2、 Biological oxidation and energy production of heterotrophs 四条脱氢途径（EMP、HMP、ED、TCA途径的特点，关键酶、关键产物等）3、Respiration 呼吸定义、电子传递链组成及定义、有氧及无氧呼吸的区别、发酵和呼吸的区别、发酵的类型及同型异型乙醇、乳酸发酵的差别。4、Autotrophic reactionphotolithotrophs反应的两个类型(英) 5、微生物独特代谢合成途径举例自养微生物的CO2固定；Nitrogen fixation 第六章 微生物的生长规律及控制1、同步生长定义；方法2、生长曲线定义；如何获得；四个时期及特点3、连续培养和分批培养定义4、有害微生物控制灭菌、消毒、干热和湿热的分类和条件 第七章 微生物遗传1、 three classical tests2、 DNA（英）结构3、 Mutations 定义、自发突变和诱变定义、突变机制（点突变、染色体畸变）4、 基因突变和诱变育种诱变育种的定义、环节及分类；几种类型的突变型5、基因重组和杂交育种重组的分类及调控、重组的几种形式的定义；原生质体融合 第八章 Microbial ecology and resources 1、 Microbes in nature ecosystem 10 rank； Distribution of microbes 2、Microbial population interactions 3、Microbes-plants interactions 4、biochemical cycle 第9章传染与免疫1、传染2、非特异性免疫定义及四方面3、特异性免疫体液和细胞免疫 决定传染结局的三大因素（毒素、侵入门径）；传染的3种可能结局;障 生理屏障、细胞因素、体液因素、炎症反应