第十二章羧酸改汇总.ppt

20040801 第十二章 羧酸 主讲：梁桂英 §12.1 羧酸的分类和命名(1) 练习12.1 重点练习： 命名化合物： 另外，也常用△表示双键的位次，把双键碳原子的位次写在△的右上角 例: §12.2饱和一元羧酸的物理性质和光谱性质 二、 羧酸的光谱性质(P3) 练习12.2  练习12.3 练习12.4 练习12.5 重点练习： 1、下列羧酸的酸性次序由强到弱排列 正确的为（ ） 克当量(g/n) --对应---　摩尔质量(g/mol) 当量数(n) --对应---　物质的量(mol) 当量浓度(n/L=N) --对应---摩尔浓度（mol/L=M) 物质的量(mol)=摩尔浓度（M) X 溶液体积（V) 当量数（n）=当量浓度(N) X 溶液的体积（V) 而 物质的质量（g) 物质的量(mol)=M X V= 摩尔质量(g/mol) 物质的质量（g) 当量数（n） = N X V= 克当量 (g/n) 练习Ｐ13－问题12－8 练P33－10 二、羧羰基的反应 (2)碳正离子历程 注意： 不同结构的羧酸与同一醇或同结构的羧酸与不同醇进行酯化反应速率相差很大 见P10-表12-4 ※结论：羧酸或醇的体积越大，反应速率越小 练习12.8 因为： ① 供电子能力(+I)： Me3C-＞Me2C＞ MeCH2- ②空间位阻： Me3C-＞Me2C＞ MeCH2- 三、羧酸α-H卤代反应 四、脱羧反应 练习12.9 §12.5 羧酸的制备(14) 一、氧化法 2、什么叫脱羧反应？ 二、羧酸衍生物的水解反应 三、 ※金属有机化合物与CO2的反应(羧化法） 羧酸制备常用两种方法（重点） （1）、解： 解： （3）解： (4) 从异丙醇和C2以下化合物 合成α,α-二甲基丁酸甲酯 §12.5 重要的一元羧酸 P16---自学 注：1、甲酸即有羧基又有醛基 练习：P32-3(1) 2、苯甲酸俗名安息香酸 因为苯甲酸与苄醇形成的 酯类存在于安息胶内 §12.6 二元羧酸 一、物理性质 重要的脂肪二元酸都是不具有支链的 1、状态：固 2、熔点:比相对分子质量相近的 一元羧酸高得多 CH3COOH Ka=1.75×10-5 HCOO-COOH K1=3.5×10-2 重点练习： 下列化合物中，酸性最强和最弱的分别是（ ）（ ）。 A. CH3COOH B. HCOOH C. HOOCCH2COOH D. HOOC-COOH E. C6H5COOH 练习： P32—3(4) 区别：丙二酸、丁二酸、已二酸 三、个别二元羧酸 P21-1:草酸(HCOO-COOH) （1）草酸易被氧化成二氧化碳和水 （2）可以许多金属生成络离子…… 应用： (1)定量分析中常用草酸滴定 KMnO4 （2）除去铁锈或蓝墨水的痕迹 §12.7 羟基酸(P23)  ※ ※ 二、羟基酸特殊反应（重点） 重点练习： 个别羟基酸化合物（重点） P26--（4）水杨酸（重点） 结构推断题 化合物（C10H12O3）A不溶于水、稀酸和稀NaHCO3溶液，A与NaOH溶液共热后进行蒸馏，从馏出液中得到产物B，B能发生碘仿反应。将蒸馏残液酸化后得到一种沉淀物C（C7H6O3），C能使FeCl3溶液变色，并能溶于NaHCO3溶液放出CO2，C在酸性介质中可进行水蒸汽蒸馏，试写出A、B、C的结构式。 P25-水杨酸（工业合成法） 阿司匹林制备 练习 重点练习： §12.8 酸碱理论(P27) 一、奥斯瓦尔德(Ostwald)酸碱概念 二、布伦斯特(Brosted)酸碱理论 重点练习 下列化合物中酸性最强和最弱的分别是（ ） 三、路易斯(Lewis)酸碱理论 练习12.12 测验12.1