寒富苹果种植技术.doc

寒富苹果种植技术 孙兴志 一、建园 辽宁省中北部、吉林省中东部地区栽培寒富苹果要选择以山丁子嫁接GM-256为中间砧的苗木，或在山丁子上高接寒富苹果的苗木，辽宁省南部和西部可以选择常规寒富苹果苗木。新建果园应尽可能有一定规模并集中连片，选土壤肥沃、有机质含量较高、有水源、排水良好、交通方便，远离污染源的地方建园。 寒富苹果属于短枝型，如选用矮化中间砧苗木，树高不超过2～3米，冠径2～2.5米，栽植株行距为2～3×4米，适宜选用小冠疏层形，改良纺锤形等小冠树形。寒富苹果自花结实率较高，栽植时可以不配授粉树，但有授粉树可以提高坐果率。 二、土肥水管理 深翻扩穴，改良土壤，土壤瘠薄的丘陵山地果园，应采取深翻扩穴的方法，使活土层达到60—80厘米。提倡果园生草制，推广覆盖制，废弃清耕制，能不断增加土壤有机质含量。 （一）施肥 1、秋施基肥。最好在8月下或9月上进行，要求每公斤果施2公斤有机肥（圈肥、羊粪、腐熟的鸡粪等），一般亩施4000～5000公斤，有机肥应在采果后至封冻前施入，并掺入适量磷肥（过磷酸钙），亩施150－200公斤。 2、果树生长期根部追肥。按氮、磷、钾为2︰1︰2的比例施入化肥。施肥量按每生产100公斤苹果，需施纯氮1．0公斤。磷（P2O5）0．5公斤，钾（K2O）1．0公斤计算。每年追施2～3次。①果树萌芽期（花前，4月中旬），以氮肥为主。②花芽分化及果实膨大期（6月上），氮、磷、钾配合施用。③果实生长后期（9月份），以磷钾为主，以利增色和增加营养贮备。 3、根外追肥。结合喷药进行，全年4～6次，一般果树生长前期喷0．3％尿素2－3次，后期（7～9月份）喷0．3％磷酸二氢钾2－3次；或全年喷施其它叶面肥4～6次。 （二）灌水 在灌溉方面，要用先进而节水的设施，如滴灌、渗灌。根据果树的需水规律，适时进行灌水，关键在及时浇好花前水（萌芽至开花前）、膨果水（落花后5～10天）及封冻水等。雨季应注意果园排水。 三、整形修剪技术 寒富苹果适宜的树形为小冠疏层形、细纺锤形、自由纺锤形等。 细纺锤形的树体结构，干高60厘米左右，树高2.5米上下，冠径2～2.5米，在中心领导干上均匀分布15～18个侧生分枝或者叫骨干枝，与树干呈70o至90o角。树冠下部骨干枝略长，上部稍短。这种树形修剪方法简单，适于密植，容易实现一年栽树二年有花，四、五年进入盛果期。 1、苗木定植时，按苗高70～80厘米定干。当年春、夏季，抹除主干近地面50厘米以下的萌芽和嫩梢。50厘米以上生长的新梢任其生长。8～9月份，对生长超过50厘米以上的新梢进行拉枝以开张角度，使之与主干呈80度至90度角。冬剪时，对正常生长的中心干在饱满芽处短截，促使明年发出健壮枝条留做主枝。 2、第二年春夏间，对上年拉平的主枝上如果有光秃带可以用刻芽法促其萌芽。直立徒长枝可以通过扭梢或摘心控制其生长势，同时用同样方法控制中心干上延长枝的竞争枝。秋季，拉平中心干延长枝上发出的新梢，培养又一层主枝，冬季对中心干延长枝除生长过弱者适度中截外，其健壮者可不行短截，有利于缓和树势和成花结果。 3．栽后三至五年，继续拉平主枝，控制竞争枝，保持中心干延长枝头的优势，加强对中、上部旺枝的拉平，或疏除，维持树势平衡。此时已进入结果期，应开始控制树冠大小疏密，培养稳健的结果枝组。如果树冠过高，可以把中心干头弯下逐渐落头。 （一）生长季修剪 生长季修剪又分春剪、夏剪和秋剪。春剪多在萌芽期至花期进行。通常是采用刻芽、抹芽、疏枝、回缩等措施来完成。其作用是缓和树势，提高萌芽率，促生中短枝，提高坐果率。春剪的去枝量不大，只是对冬剪的补充。也有人称春剪叫“花前复剪”，也可以结合疏花进行。夏剪和秋剪多采用摘心、扭梢、拉枝、拿枝、捋枝等措施，缓和树势，改善光照条件，促使花芽分化，培养结果枝组，提高坐果率，改善果实品质，有利于树体营养的积累与贮存。及时进行复剪。为疏除直立旺枝、密生枝和剪锯口处的萌生枝，以增加树冠内通风透光度。 （二）冬季修剪 时间是从冬季落叶后至春季萌芽前。采用的方法有疏枝、短截、回缩等。“疏枝”就是将多余的枝条从基部剪掉；“短截”是剪去一年生枝条的一部分。剪去枝条的三分之一叫轻度短截，剪去枝条二分之一叫中截；剪去枝条的三分之二叫重截。“回缩”则是对已趋衰弱的多年生枝条在比较健壮侧枝前，将顶端枝剪掉。采用这些方法的目的就是疏除密生枝、徒长枝；短截中心领导枝和骨干枝，平衡树势，扩大树冠，增加结果部位；对进入结果盛期的骨干枝适度回缩，复壮树势，延长结果年限。冬剪时，注意及时调整结果树的树体结构，修剪首先要形成骨干枝的角度，主枝角度保持70～80度，同时，疏除过密的大枝，打开光路；采取以疏为主，缓、疏、缩相结合的修剪主法，疏除过多的密生枝、徒长枝、细弱枝和多余的梢头枝，及时缩剪衰弱冗长的结果枝，控制背上