服装企业经营成功之道系列之五—成本领先.doc

服装企业经营成功之道系列之五—成本领先 成本管理与控制是制约服装企业发展的一个重要方面，以最低的成本完成预定的生产质量和销售数量，是服装企业成本管理的重要课题，成本管理的主要职能表现在成本预测、成本决策、成本计划、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核。 目前在我国的服装生产企业中，在成本管理方面常会出现这样或那样的问题，也可以说是企业的通病，在这里我罗列一些企业在成本管理方面做得不够的地方并提出自己一点看法，希望能为部分企业解决成本管理尽自己一点微薄之力。 一、企业一味以降低成本为目标，成本管理与企业的战略相脱节 很多企业在成本管理中，一味的强调降低成本，而没有考虑到产品的竞争能力，没有进行成本效益分析，没有将成本管理与企业的战略相结合。这样做的后果是企业片面的追求降低成本，往往会形成短期效应，其实真正懂得做企业的人都知道，企业要生存的关键是自己生产的产品能够被市场所接受，因此企业在进行成本控制时必须兼顾服装的不断创新，特别是要保证和提高服装的质量，绝不能片面的为了降低成本而忽视服装的质量，更不能为了片面追求眼前利益，采取偷工减料，冒牌顶替或粗制滥造等歪门邪道来降低成本，否则，其结果不但坑害了顾客，最终也会使企业丧失信誉，甚至破产倒闭。 其实说到成本战略管理，我们的战略大师-波特，在他的著作中就提到了战略分析的方法，最重要的一点是做企业，首先应该分析企业的产品所处的市场生命周期和市场份额，然后确定其应采取的战略。不能以降低企业成本为最终目标，而是要在充分考虑企业整体的发展战略的基础上完成我们的成本管理，如差异化战略从短期来看开支较大，但实际上这些新型差异化服装产品扩大市场占有率，从而得到更高的成本效益，所以为未来增效而正视树立成本效益思想，有利于企业竞争战略的制定。在这一方面，我们不能不佩服日本人对于成本管理的前瞻性，日本企业有一个普遍的做法是为了保持较高的生产效率，提高产品技术水平，通常采取加速折旧、提前报废的方式，不断进行设备的更新改造，宁愿缴纳设备提前报废的税金，而我国的企业的设备老化与陈旧是普遍现象，有些企业却采用不提成或少折旧的方式来降低成本，这使产品的竞争力逐渐下降。 二、成本管理的基础工作做得不够，给企业的成本计划、成本决策等管理带来困难 成本计划、成本决策的实施依赖于成本管理的很多基础工作，如生产的定额管理、成本的原始记录、原辅料的计量、面料验收管理制度，因为这些基础工作若做得不够，则成本计划、成本决策缺乏真实、可靠的基础数据，导致企业作出不当或错误的决策。一般的表现在： 1、生产环节的各项定额管理、原始记录还不健全；????????????????????????? 2、计量基础工作不到位，水、电、汽等“跑、冒、滴、漏”的现象还很严重； 3、原辅料使用大手大脚； 4、在原辅料采购方面存在一定的质量问题及浪费现象； 5、只重视生产过程成本管理，忽视供应、销售过程成本管理。如原辅料采购中“暗箱”操作现象严重，采购成本居高不下。 于此类问题，解决的方法非常简单，第一、建立健全的定额管理制度；第二、建立健全的原始记录制度；第三、公司应根据全面反映经济活动和满足全面经济核算的要求，制定记载不同内容的原始记录；四、建立健全原辅料的计量、验收和领退制度。 三、成本分析体系不完善，难以对决策作出有力的支持 企业在成本管理中往往只注重生产成本的管理，忽视其他方面的成本分析与研究，成本体系很不完善，其主要表现为： 1、局限于事后分析，没有开展日常分析； 2、局限于生产成本分析，没有开展日常分析与预测分析； 3、局限于经济分析，未能深入开展技术经济分析； 4、局限于成本计划执行情况分析，没有开展成本效益分析。 在市场经济生产环境下，服装企业应树立成本的系统管理观念，将企业的成本管理工作视为一项系统工程，强调整体与全局，对企业成本管理的对象、内容、方法进行全方位的分析研究。一方面，为使企业产品在市场上具有强大竞争力，成本管理就不能再局限于服装的生产过程，而是应该将视野向前延伸到服装的市场需求分析、工艺技术的发展态势分析，以及服装的新品设计；向后延伸到客户的穿着、维修和干洗等。按照服装成本全程管理的要求，就会涉及到服装的新品研发成本、工艺技术成本、管理成本、生产成本、库存成本、销售成本，以及对顾客的维修等后续服务成本等范畴。对所有这些成本内容都应以严格、细致的科学手段进行管理，以增强产品在市场中的竞争力。 另一方面，随着经济的发展，非物质产品日趋商品化。成本管理的内涵也应由物质产品成本扩展到非物质产品成本，如人力资源成本、资本成本、服务成本、工作环境成本等。 四、企业不重视“隐没成本”，导致“隐没成本”成为企业发展的绊脚石 服装企业的成本管理工作的重点在表面分析上，在一些容易被抓住和容易看得见的成本费用上，对那些不容易抓住和不容