7有机化学 第一章 绪言.ppt

有机化学 B 课程介绍 有机化学是研究有机化合物的来源、结构、性质、制备和应用，以及有关理论和方法的科学。现代有机化学是建立在有机结构理论基础上的一门科学。它的分支学科有：立体化学、物理有机化学、有机合成化学、有机分析化学、天然产物化学、生物有机化学、元素和金属有机化学等。大学基础有机化学课程的主要教学内容包括：（1）有机化合物的分类和命名：（2）有机化合物的结构及分子中原子间的相互影响；（3）有机化合物的物理性质及典型变化规律；（4）有机化合物的重要化学反应及其规律。有机化学课程是化学、应化、化工、材料、生物、环境等各专业的一门重要专业基础课。21世纪是生命科学、材料科学、信息科学的时代，有机化学对上述三大科学的发展具有特殊的支撑作用和基础地位。有机化学内容十分丰富，拟采用课堂讲授和自学相结合的方法。材料科学与工程、环境科学与工程、给排水专业等为48-56学时。一般自学时间应为讲授时间的3~4倍。实验课的时间不少于理论课时间。通过本门课程学习，使学生掌握有机化学结构、反应基本理论、有机合成方法和基本实验技能，为进一步获得更深的有机化学知识及后续多门专业基础课、专业课奠定坚实的基础；以有机化学的理论为指导，培养学生的概括能力、逻辑推理能力、自学能力、独立思考能力和创新能力，使学生能够综合运用有机化学的原理和方法分析和解决实际问题。 教学内容与考核 课堂教学内容：前9章，后4章自学。 成绩评定：30% 平时作业、课堂讨论、测试等。 期末考试：70% 学习方法: 预习、听讲、复习、做作业、课堂讨论、答疑 教材与参考 指定教材： （1）郭灿城，江国防等编著，《有机化学》，科学出版社，2001年8月（供化学、应化、化工和生物技术等专业使用）。 （2）徐寿昌编著，《有机化学》，高等教育出版社，1998年（供材料科学与工程、环境科学与工程、给排水等专业使用）。 参考书目和文献 1、胡宏纹编著，《有机化学》（上、下册），高等教育出版社，1995年。 2、邢其毅、徐瑞秋、周政编著，《有机化学》（上、下册），高等教育出版社，1996年。 3、邢其毅、徐瑞秋、裴伟伟编，《基础有机习题解答与解题示例》，1998年。 4、《有机化学》杂志，中国化学会，1980~至今。 5、John McMurry, Organic Chemistry 6th Ed, 2004, Brooks/Cole 6、Jour of Organic Chemistry, Journal of the Americal Chemistry. Society, 1960~至今。 ? 1.1 有机化合物和有机化学 1.1 有机化合物和有机化学 1.1 有机化合物和有机化学 1.1.2 有机化合物的特点 1.1 有机化合物和有机化学 研究内容 天然产物的研究 有机化合物的结构测定 有机合成 反应机理的研究 1.1 有机化合物和有机化学 1.已知化合物研究 按文献方法合成后,进行元素分析,并测定物理常数和光谱数据,与文献资料对比. 2.未知化合物研究 分离提纯------纯度检验-----分子式确定-----结构确定 分离提纯的方法:重结晶;升华;蒸馏;精馏;层析; 纯度检验的方法:测物理常数; 薄层层析; 分子式确定包括:定性分析(含哪些元素);定量分析(求结构简式);分子量测定; 结构测定主要是测定分子的构造和构型.测定结构的方法有化学法(合成法)和物理法. 1.2 有机化合物结构和分类 1.2 有机化合物结构和分类 1.2 有机化合物的结构和分类 1.2 有机化合物的结构和分类 1.2 有机化合物的结构和分类 5 诱导效应 由原子的电负性不同所引起的极性效应,通过化学键传递到分子的其它部分,这种作用称为诱导效应(inductive effect)。常用“I”表示 。 1.2 有机化合物的结构和分类 1.2 有机化合物的结构和分类 1.2 有机化合物的结构和分类 1.2 有机化合物的结构和分类 重要官能团及化合物分类 1.2 有机化合物的结构和分类 1.3 有机化合物的命名原则 1.3 有机化合物的命名原则 常见有机基团 1.3 有机化合物的命名原则 1.3 有机化合物的命名原则 1.3 有机化合物的命名原则 1.3 有机化合物的命名原则 1.4 现代物理分析方法 1.4 现代物理分析方法 1.4 现代物理分析方法 1.4 现代物理分析方法 1.4 现代物理分析方法 1.4 现代物理分析方法 1.4 现代物理分析方法 1.4 现代物理分析