05第五章畜牧业经营预测与决策.ppt

畜牧业经济管理学课件 第五章 畜牧业经营预测与决策 第五章 畜牧业经营预测与决策 第一节 市场调查 一、市场调查的意义和内容 （一）市场及市场调查的意义 1、市场。 过去认为市场即商品交换的场所。 市场学认为,市场一词是相对的、动态的、发展的： （1）市场是商品交易的场所。是物质交易场所的解释，也是市场最早出现的状态。《易·系辞下》记载，在神农氏之世中有“日中为市，致天下之民，聚天下之货，交易而退，各得其所。”现在的人们也习惯将交易商品的场所称为市场，如“超级市场”，“百货商场”，“牲畜市场”，“花鸟市场”等。 （2）市场是商品交换的场所和领域。随着货币的出现，农、工、商业的发展与分工，市场的范围扩大，出现了商业城市，如《史记》记载，春秋时期就出现了19个会都；又如唐朝时期，长安形成为全国的中心城市，而洛阳等则是大地区的中心城市，众多的商业城市的发展，形成了商业网。随着商品经济和社会分工的发展，市场逐步超越了商品交易场所的范畴，发展为商品交换的领域，即商品流通领域。 （3）市场指商品的供求关系。这是对市场进一步抽象的概括，它不仅反映了市场表现的商品交易场所的特点，同时反映了人们对商品的供求关系，反应人们再生产过程中劳动互换的关系，人们有了社会分工，又有了各种产品和服务的提供和需要。从商品和服务的供求关系来理解市场，就可以看出，市场的范围已超出了流通领域的范畴，需求起决定作用，市场渗透到了生产领域。 （4）市场是指对某种产品具有需要和购买能力的人们。这是西方常用的一种说法。 消费经济学：在一定时空条件下，具有现实需求和潜在需求的消费者群。 财政学：市场是一种资源配置系统，是指在无数个买者与卖者的相互作用下形成的商品交易机制。 本课程认为:市场在社会分工的基础上，实现不同商品生产者之间、生产者与消费者之间的商品（劳动）交换关系的总和。 经济的原意是泛指人类相互联系的生产与消费活动。人之所以进行生产活动，是为了获得各种物质新产品和服务，来满足自己的各种欲望和需要。 2、市场调查。 针对市场问题和企业（个体、个人劳动者）发展目标下进行的专项市场的信息收集工作。 能够为调查者提供实用价值高针对性强的信息。诸如：对产品的供求、质量、新产品的开发、替代产品的开发、企业的声誉、产品的存贮量、广告效果等进行调查。 狭义的市场调查，如以购买者的个人或单位为对象，了解他们对商品的意见和要求，购买的欲望、动机和能力进行的调查。总而言之，市场调查是针对市场情况进行收集、整理、分析、从而向企业或调查者提供决策依据的一项管理活动。 3、为什么要进行市场调查 在市场经济条件下，能否把握住市场是决定企业或在市场环境中的市场涉及者存在的关键，而随着科学技术迅速发展，技术革新速度的加快，新工艺、新产品，日新月异，市场诸因素交换非凡，如果没有及时准确的市场调查，了解和掌握市场，那将被动，将无法使经济再生产顺利地进行，而所得出的决策也将带有很大的盲目性。为了在这个剧烈变化的市场中求得生存与发展，就必须把市场调查作为经济活动的必要组成部份。 4、市场调查的作用： ①市场调查有利于企业生存和发展。 一个企业能否生存和发展，主要看其输出的社会产品和社会服务是否满足市场的需要，企业了解需求，最有效的方法就是市场调查，通过对企业所属市场的调查研究，企业了解获得市场信息，掌握市场动态，从而于错综复杂的市场现象中探求出企业生存和发展的立足点。 例如：在市场调查中，摸清用户对产品的意见和态度，了解用户的使用习惯与消费数量，了解用户对销售渠道和推广方法的意见，从而针对问题进立了销售网点和销售配数。 ②市场调查是查者进行市场预测和制订经营战略的基础。 激烈的市场竞争，企业要对世界变化万千的市场动态因素进行正确的估计，对未来市场状况进行科学预测。企业只有根据市场调查所提供的资料和信息，才能对市场变化趋势作出科学的预测。才能正确地制订经营计划。 例如：通过调查，可以决定产品改变与否的必要性，增强竞争力，发现老产品的新用途，延长其寿命期，开打新产品市场等。 ③市场调查是企业或调查者正确制订市场经营决策的保证。 企业制订营销决策的主要目标是在于广大市场占有率，获取最佳的经济效益，那么选择什么样的市场，何时进入市场，如何进入市场，怎样占领市场和巩固市场，产品采用什么价格，用什么样的促销手段和分销渠道等，这都是企业在制订营销决策时所要考虑的问题，如果没有市场调查这个环节，就难于制订出正确的切实可靠的策略。 如：通过调查，可以了解和掌握竞争对手的市场占有力量，对手的价格状态、对手的产品性能状态、对手的生产能力状态，对手的销售环境，对手的综合实力，产品的消费者是谁，他们的消费水平、能力等。从而针对自己的实际制订出切合实际的经营决策。 二、市场