09旅游开发与管理的研究方法.ppt

资源 评价 产品 转化 产品 选择 产品 弹性 R性分析 M性分析 P性分析 产品创新的外部环境 重点产品土地利用详规 四有开发模式 理 念 背 景 格 局 层 次 昂谱（RMP）分析模式（吴必虎，2001） R 性分析（RESOURCE ANALYSIS） 产品转化： 虽然旅游产品多以资源为基础开发而来，生物学家、考古学家、人类学家、社会学家、规划师和地理学家也为旅游资源的定义和价值测定进行了许多工作，而且他们提供的科学理论与技术方法对资源质量的系统评价十分必要，但这些理论和方法并不能完美地解释作为一种旅游产品的前提的旅游资源对于旅游者的吸引力。 资源评价 旅游产品只有从它们向旅游者提供的体验的角度来理解和开发。也就是说，只有能够向旅游者提供某种非凡体验的资源才能称得上是一种合格的产品。如果一种资源不能或者仅能提供少数的体验机会，那么这种资源向产品的转化就要花更大的代价。 M 性分析（MARKET ANALYSIS） 产品弹性与产品选择 根据旅游经济学的理论，旅游产品需求具有以下特点：需求弹性大；需求敏感度强；需求扩展性大；需求的季节性明显；在时空上有集中性。 在 Maslow 的人类需求层次结构中，旅游产品的消费需求属于高层次消费，是一种奢侈品，弹性较大，以较高收入为前提。只有人均或家庭收入增加到一定水平，居民手中有了较充分的可支配收入，才会产生消费需求。作为一种奢侈品，旅游产品与其他产品相比，具有较大的需求弹性。 即使居民有足够多的可支配收入，使旅游者具备出游动机，在不同的旅游产品之间，仍然存在着弹性方面的显著差别。 在编制旅游发展规划时，应针对旅游者的产品选择偏好，根据不同的产品弹性，设计旅游产品结构。 根据吴必虎的分析，2000年左右，对国内旅游来说，弹性较小的旅游产品一般多为中短途的观光旅游产品、周末短途度假旅游产品。也就是说，旅游者出门旅游，大多数必将选择这两种旅游产品。第三位产品是远途观光旅游，即居民到离惯常环境比较远的、自然环境和风景比较好的自然景区或风景名胜区旅游，包括生态旅游，后者是一种随着城市化和后现代主义思潮而形成的新的旅游产品消费走向，但尚未形成主流产品。第四位是文化旅游，它受旅游者文化教育层次的深刻影响，具有较大的弹性。中国居民的整体素质在短期内很难达到对文化旅游全面感兴趣的程度。 他预测在相当长的一段时期内，旅游者对旅游产品的选择将仍然集中在前两种，即中短途观光和城市周边近程度假。 P 性分析（PRODUCT ANALYSIS） 1、产品创新的外部环境 旅游产品不可避免的涉及到创新问题，而产品所创新需要良好的外部环境。旅游产品是一种复合概念，是吸引物、交通、住宿、娱乐等的组合；而在消费者看来，旅游产品是在其出游期间各种经历的总和。这些特点都决定了旅游产品的开发和创新不能独立完成，需要众多部门的通力合作。产品的构成不仅与旅游吸引物本身的开发、建设有关，也与区域经济结构、城市规划、文物博物馆和园林事业等密切相关。 2、产品开发控制性框架 旅游产品创新开发要求遵循一定的操作性框架，即所谓的有理念、有线索、有格局、有层次的“四有产品开发模式” （构建旅游产品理念系统、揭示深邃历史文化背景、组织优化旅游空间结构、凸现重点旅游产品层次），这一框架模式反映了规划师对目的地的形象、文化历史背景、空间结构、开发重点等的系统界定。 3、重点产品的土地利用详细规划 为了将上述 P 性分析中确定的重点产品付诸实际行动计划，需要编制这些地段的概念性土地利用详细规划，以保障当地旅游发展总体规划的实质性施行。 构建旅游产品理念系统 理念系统是区域旅游发展规划和旅游产品开发的思想基础，它主要建立在前述的地方性研究和受众调查分析的基础之上。一个缺乏产品理念的旅游区，其产品开发可能会出现混乱和冲突，不利于参与激烈的市场竞争。 揭示深邃历史文化背景 作为任何一种旅游产品，其产品设计和景观规划一方面需要体现一定顺序的历史关系，我们称其为景观系统的时间线索；另一方面需要揭示地方历史文化传统，充分体现与众不同的精神内涵。唯有做到这一点，才能使旅游产品的魅力保持较长的竞争力，产品生命周期才能保持持久不衰的趋势。 组织优化旅游空间结构 根据资源特点、城市格局、市场需求、政府政策等若干要素，综合考虑旅游发展的空间格局问题。区域旅游空间结构，往往由若干不同层次的景观群落组成：最高层为当地最大的旅游活动中心；其次为主要的重点景区；最下层为散布全境的零星的“无围墙化”景点。这些无围墙化处理的景点，无形中延长了游客的滞留时间，旅游者的