各大酒吧考个察报告.doc

无锡苏荷酒吧考察报告---5月21日2009年5月?21日晚上九点半钟左右我们来到酒吧门口，整条酒吧街上比大白天热闹了很多?，街上到处可以见到帅哥美女们走动，苏荷门口的风格还是老样子，当然没有南宁的专修气派了，直接进去帅哥礼仪很?容易就帮我们找到位置入座了，空间很高，电视墙做得不错，很吸引人的眼球，点单，服务员灌溉的还是传统的推销，以洋酒为主的推销方式，（利润大嘛~）推销不错，不过我们还是点了百威，哈哈~十分钟左右，酒水上来了，这边的地理送东西上来都是用带有手套的右手上的?，（难道这样比较卫生吗？可是那?手套看起来很脏耶，?）酒水不够冻，外面连冰镇的?水汽都没有。有个经理过来?打招呼，应该是朋友叫过来的，说了一下没有订到台的?原因，寒颤几句就?go了，没有给名片，我们进来的时候音乐很嗨，灯光很亮，大概有三分之二少点的台有人，里面的人好像都是单位人多，不怎么时尚，好像都是来霸台的，只是?打发时间的在台上玩色中啊?，或者在像我一样在?东张西望，打量着什么，可能?在物色着某些东西吧。十五分，我们点的小吃上来了，不好吃，还是以前66的?好吃，二十分钟左右，应该是哪个经理送我们的果盘上来了，居然被我发现荔枝耶，现在才上市的水果，而且在这样往北的城市，算是?珍品了吧，我在南宁都没有发现有。十点钟，灯光开始跳动，一个?女歌手?唱歌，英文的，唱DIDO的?歌，除了?旋律之外听不清楚她唱的?是什么！打扮不?吸引人，很普通的穿着，几首歌只是在不同?的舞台上变换来唱而已，没有什么号召力，因为没有客人理她.十点半，几乎满啦，看得到的都有人，角落里面有两三张没有人的，音乐嗨起来了，vj转视频到dj身上，没啥新鲜感，因为他们都表情都木木的?，又不抢眼。有那么一点的?人?上台扭屁股，台下的人也开始狂野起来了?，朋友过来打招呼，30秒了，才抓到一个人过来开酒，服务意识没有南宁店的强涅，而且?又不是很忙，我们在杭州八八的时候，人到酒就到了，服务意识好像不是?很强。十一点，我前面的那桌客人走了，现在很热闹啊哦?，台上有人几个内部的人上台跳舞，dj台上的人傻傻的，服务员的表情也木木的?，三分钟吧，刚开始走的那桌有客人来了，没有见有人过来点单。这里有个女人专门拿棒棒糖跟冰淇淋来卖，穿的很普通，不够显眼，要不是她手上拿的东西都不知道她是?卖这些的?，一点都不吸引人，东西也是，都不包装一下，美观点，打扮好看点，这样才有人买啊?，不然谁会买你东西。前面的人原来是转台过来的?，怪不得没有人点单，五六分钟过去了，才见东西转过来。从楼上飞下来一只高跟鞋，哈哈！十一点几分，一个胖胖的啊叔级人物唱歌，应该唱得不错吧，有掌声出现哦，他?还是一样穿得很一般，就带个帽子就以为自己嘻哈。呆了那么久了?，终于发现有个服务员过来瞄了一下我们这张台的?卫生。这里的高潮时期打??的灯光都很亮。可以?看到对面墙那边的人了，，用的色中没有打自己的标志，用电池的蜡烛，又看见一帮托上台跳舞了，这里的视频打得比南宁好看，有人过生日，视频做得很简单，我觉得铮铮做的比较好看哦，反正客人不懂，看得见自己的?名字也许就满足了?。上厕所，随便抓到一个工作人员就问，服务态度不错哦，一路带到厕所门口，厕所很干净明亮?，看起来很高档，有沙发让人坐着等厕所，连洗手的水都是热水，里面很宽，墙面上都是镜子，很适合女人们整理仪容。十二点开始有人离场了，现场气氛还蛮高的，可是为什么走那么快呢？？一点半左右，好想只有一半的人在了，陆陆续续都走了好多人，我们也走了。。。完 2009年5月22日扬州苏荷考察报告晚上九点钟左右我们到达扬州苏荷酒吧，门口很冷清，没有什么人群走动，可能来太早了?原因，只有在广场上游玩的一些人群，扬州苏荷坐落在以个像社区的休闲区里面，这里有很多休闲的地方，咖啡屋，酒吧，KTV，吃饭的?都聚集在以个广场附近，9点5分左右我们进去苏荷，门口还是男的咨客带位，我们还是要了一个靠近角落的?位置，没有多少人，服务员稀稀拉拉地闲逛、聊天，灯光没有无锡的亮，很阴暗，看不清楚人的脸，这里的位置要最低小360，服务员点单的时候，有芝华士的促销过来，我们不点促销酒水时，他们嘻嘻哈哈的在旁边讨论着，我们要了百威，果盘和几个小吃，点完单后没有忘记询问我们有无积分卡，但没有要求我们办理。四分钟左右，酒水果盘上到?了?，点单是用手写单，不是无锡的遥控点单，走路很慢，有人在打呵欠，看来精神状态不是很好，二十分钟后，上完我们点的最后一个小吃（酥香骨仔，应该是现做的，鸭下扒就上得很快，肯定不新鲜），有个领导级人物过来询问我们是否要办卡，被我摇头拒绝，她就走?，都没说这卡用来做什么的，我一摇头就走掉了?，太没诚意了。前场音乐听起来比昨天舒服，用比较慢摇的音乐，不像昨天的那么嗨。九点五十五分，女歌手唱歌，一首歌的?途中叫保安帮她换另外的话筒，看来