现代养猪生产091215海南.ppt

现代养猪生产 提 　　纲 前　言 一、现代化养猪的基本概念 二、养猪适度规模的确定 三、养猪生产工艺 四、场址的选择与合理规划布局 海南养猪发展很快 养猪业已经成为保障食品安全的基础产业，具有“无猪不稳，猪粮安天下”的战略意义 规模化猪场占到56% 2007年我国CPI指数上涨，60%的因素是由于猪肉价格的上扬所致 一、现代化养猪的基本概念 现代化养猪业是采用先进的科学技术，先进的设备，良好的饲料供应，适宜的环境卫生条件，进行高生产水平、高劳动生产效益、高产品质量的三高养猪生产 现代化养猪首先应当达到规模化、专业化和商品化的要求，而后实现工厂化的生产程序。所以，现代化养猪又叫工厂化养猪、规模化养猪、集约化养猪等 规模化养猪是现代化养猪的初级形式，是由传统养猪向工厂化养猪过渡不可缺少的重要阶段 一、现代化养猪的基本概念 一、现代化养猪的基本概念 一、现代化养猪的基本概念 一、现代化养猪的基本概念 一、现代化养猪的基本概念 一、现代化养猪的基本概念 一、现代化养猪的基本概念 一、现代化养猪的基本概念 一、现代化养猪的基本概念 一、现代化养猪的基本概念 二、养猪适度规模的确定 规模化养猪是今后养猪生产发展的方向。要确定适度规模，必须考虑到： ①产品销路，猪价与食粮(饲料)的比价如何 ②养猪技术人员的水平。对养猪技术掌握的熟练程度，能不能使高效猪种得到充分的发挥，疫病是否能有效得到控制，保证各种猪群的正常生长发育，仔猪有较高的成活率 ③猪场场长的水平 ④饲料供应，饲料价格是否稳定等 二、养猪适度规模的确定 从经营成本、劳动管理上计算，饲养 5 000～10 000头商品猪的规模是适度规模 办好一个规模化养猪场，一定要对自己的技术力量和市场情况、管理能力等作出综合评定以后，方可实施，切忌盲目上马 三、养猪生产工艺 (一)工艺参数 一些生理参数，不受外界环境变化的影响，形成了固定的数值。而还有些参数，可以在人为的条件下发生变化 1、参数 (1)猪群划分与生理参数 生理参数是指按猪只生理与正常生长发育阶段，划分为不同的类群，如种公猪群、后备公猪群、生产母猪群和后备母猪群 按生理情况又可分为空怀待配母猪、妊娠前期(配种至妊娠80d)母猪、妊娠后期(80--llOd)母猪、分娩(含待产)哺乳母猪。仔猪可分为哺乳仔猪、保育仔猪 生长发育猪分为育成、育肥猪等 后备猪，指6—10月龄待更新生产猪群的种公、母猪 (二)、养猪适度规模的确定 (2) 参数 工艺参数是设计现代化养猪场生产能力、技术水平、饲料消耗以及相应设置的重要根据。参数发生错误，设计必告失败；参数有误差，必将影响生产流程。因此，对于参数制订必须反复推敲，谨慎确定 生产节律 在养猪生产全过程中，不同类型的猪只分别饲养在配种猪舍、妊娠猪舍、分娩哺育猪舍、保育猪舍、育肥猪舍5个生产环节 母猪在配种猪舍饲养35d(配种14d，妊娠鉴定21d)，转入妊娠猪舍，在妊娠猪舍饲养88d(114d减去配种猪舍21d，再减去提前5d去配种猪舍)，有些场配种后21～30d转入妊娠母猪舍80d后转入单体栏饲养，直到产前5～7d转入产房 母猪产仔后哺乳期28d或35d，在分娩舍饲养33d或40d，断奶后母猪回到配种猪舍。仔猪转入保育猪舍，饲养30--35d再转入肥育猪舍 万头猪场需要各类猪数计算 1、年平均需要母猪头数= = =592头 后备母猪数=母猪头数X年更新率=592X33%=195头 2、公猪头数 公猪头数 =母猪头数X公母比=592X =24头 后备公猪 =公猪头数X年更新率=24X33%=8头 3、成年空怀母猪头数 成年空怀母猪头数= = =125头 4、妊娠母猪头数 妊娠母猪头数= = = 307头 5、分娩哺乳母猪头数 分娩哺乳母猪头数= = = 125头