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测土配方施肥技术讲座 日期：2005-04-07????????????作者: ????????????来源: 一、什么是测土配方施肥 测土配方施肥，它包括三个过程。一是对土壤中的有效养分进行测试，了解土壤养分含量的状况，这就是测土；二是根据你今年要种植的作物预计要达到的产量，我们称它为目标产量，然后根据这种作物的需肥规律及土壤养分状况，计算出需要的各种肥料及用量，这就是配方；三是把所需的各种肥料进行合理安排，做基肥、种肥和追肥及施用比例和施用技术，这就是施肥。 二、测土配方施肥的作用及意义 第一、测土配方施肥是提高化肥利用率的主要途径。 目前我国每年化肥利用率平均仅为30%，氮肥为20--45%，磷肥为10—25%，钾肥为25—45%左右。导致化肥利用率偏低的原因很多，但施肥量和施肥比例不合理，是其中的主要因素。通过开展测土配方施肥，可以合理的确定施肥量和肥料中各营养元素比例，有效提高化肥利用率。 第二、推广测土配方施肥是实现“提高品质、节约成本、增加效益”的重要措施。 化肥是农业生产中重要的生产资料，占种植业生产投入的50%以上，直接关系到农产品成本和品质。测土配方施肥技术能有效的控制化肥投入量及各种肥料的比例，达到降低成本，增产增收的目的。 第三、经济效益明显。 测土配方施肥首先表现有明显的增产增收作用，具体表现在： 调肥增产。不增加化肥投资，只调整氮磷钾等肥料比例，即起到增产增收作用。例如湖北黄冈将化肥氮磷钾的比例从1980年的1：0.17：0.25调整到1992年的1：0.57：0.7，使该县的稻谷生产效率提高了64%。 减肥增产。在高肥高产地区，通过减少肥料用量而达到增产或平产效果。例如广东珠江三角洲实行“水稻氮调法”后，氮肥用量减少40%左右，而水稻单产仍较传统施肥提高10%以上。 增肥增产。例如陕西省通过测土配方施肥发现有些地区土壤缺钾，施用钾肥，其农作物增产15—23%。 另外测土配方施肥还可以培肥地力、保护生态、协调养分、防治病害、对于有限肥源合理分配等等。 三、配方施肥的理论依据 在生产实践中由于不懂科学施肥的道理，错误的认为多施肥就可以高产，“粪大水勤不用问人”，实际上事与愿违，反而造成“庄稼倒伏、子粒瘪”。从经济效益分析，叫做高成本、低收入。因此，必须打破传统观念，学会科学施肥理论，掌握以下几个原则。 （一）是最大与最小的施肥原则。 最小与最大是事物矛盾的两个方面。不计算成本盲目施肥，以施用最多的肥料获得最小的经济效益，这种现象在农村生产上是屡见不鲜的。这是由于人们没有认识到科学施肥的原则。近代科学施肥是以施用最小肥料量，获得最大的经济效益为目的，其理论依据就是“最小养份律”，“最小养份律”是德国化学家李比希在1843年就提出了。现在美国杂志上常常提到的限制因子论就是从最小养分律发展起来的。它的内容是：作物产量受数量最小的养分所控制，产量的高低随着这种养分的多少而变化，所谓最小养分就是指土壤当中最缺乏的那一种营养元素。它在农业生产上的意义有三点： 第一，要想提高产量，必须增加土壤中的最小养分。 第二，当土壤中的最小养分元素增加到满足植物需要时，这种元素就不再是最小养分了，而另外一种又是了。 第三，在施肥时，如果不是最小养分，施用再多，效果也不大。 比如土壤中缺氮时，氮素就是最小养分，必须提高氮的含量，也就是需要施氮肥。其他养分均如此。 （二）是递增与递减的施肥原则 施肥对产量的影响可以从两个方面来解释，一方面从施肥的年度分析，即开始施肥时产量递增，当增产到一定限度后，便开始递减，施用相同数量的肥料，所得报酬逐年减少，形成一个抛物线。另一方面是从单位肥料能形成的产量分析，经济学上叫“边际分析法”即每一单位肥料所得报酬，随着施肥量的递增报酬递减，也称肥料报酬递减律。 农业生产实践和科学实验证明，肥料报酬递减律是客观存在的经济规律，只有承认它才能克服盲目施肥的旧习惯。 （三）按作物营养特性的施肥原则 俗话说：“什么庄稼上什么粪”，“粪合庄稼胃”、“苗壮叶子肥”。说明了劳动人民在长期农业生产时间中积累了丰富的“看庄稼”，按作物不同的营养特点进行施肥的经验。人们早就了解，不同作物所需养料是完全不同的，同一作物的不同生长发育时期对外界营养条件的要求也不一样，相同作物不同品种还有耐肥不耐肥之分。按作物种类（品种）施肥，不同种类的作物栽培在同一土壤上，完成他们生长发育所需要的养分种类和数量及比例是不相同的。一般合谷类作物（玉米、水稻、高粱）需氮、磷较多，所以在农肥或磷肥的基础上，在生育期内供给充分的氮肥是禾谷类作物增产施肥的关键；豆类虽然整个生育期内需要较多的氮素营养，但通过根瘤固氮可以满足一般以上氮素的需要，但此豆类在肥料分配和施用时，应以农肥、磷肥为主，或者施用钾肥，土壤瘠薄的瘦地可以适量用些氮肥。马铃薯、