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第11讲 能量之源——光与光合作用 走进高考 第一关:教材关 一?捕获光能的色素和结构实验:绿叶中色素的提取和分离(纸层析法)色素的种类和功能叶绿素( )叶绿素a(蓝绿色)叶绿素b(黄绿色)主要吸收________和________光类胡萝卜素( )胡萝卜素(橙黄色)叶黄素(黄色)主要吸收________光分布于叶绿体 结构外表:双层膜内部基质:含暗反应所需酶基粒:由类囊体重叠而成,增大膜面积,分布着______和光反应所需______决定功能:光合作用的场所证明恩格尔曼的实验 二?光合作用的原理和应用概念:探究历程:1771年普利斯特利(英) 1779年英格豪斯(荷) 1845年梅耶(德) 1864年萨克斯(德) 1880年恩格尔曼(美) 1939年鲁宾?卡门(美) 意义①制造有机物②将光能转化为化学能,储存在有机物中光合作用是最基本的物质代谢和能量代谢③维持大气中O2与CO2相对稳定 ④促进生物进化:无氧呼吸生物 有氧呼吸生物;水生生物 陆地生物应用:提高农作物产量措施(如控制光照强弱和温度的高低,提高CO2浓度) 三?化能合成作用同化作用类型自养型:自己将无机物合成有机物并储存能量异养型:利用环境中现成的有机物化能合成作用:利用体外环境中某些____________所释放的能量合成有机物 解读高考 第二关:考点关 考点1 “绿叶中色素的提取和分离”实验分析1. 原理解读(1)各种色素能溶解在有机溶剂(无水乙醇等)中形成溶液,使色素从生物组织中脱离出来?(2)各种色素都能溶解在层析液中,但是在层析液中的溶解度不同?溶解度大的色素分子随层析液在滤纸上扩散得快,反之则慢,因而不同色素可以在滤纸上扩散而分开,各种色素分子在滤纸上可形成不同的色素带? 2. 实验流程图示 3. 实验疑难点拨(1)实验中几种化学试剂的作用①无水乙醇可溶解叶绿体中的色素?②二氧化硅破坏细胞结构,使研磨充分?③碳酸钙防止研磨过程中色素被破坏? (2)实验成功的关键①叶片要新鲜?颜色要深绿,含有较多色素?②研磨要迅速?充分?叶绿素不稳定,易被活细胞内的有机酸破坏?充分研磨使叶绿体完全破裂,提取较多的色素?③滤液细线要画得细?齐?直,这样可以防止色素带重叠?且要重复2~3次,以增加色素量,使色素带更加清晰?④滤液细线不能触及层析液,否则色素溶解到层析液中,滤纸条上得不到色素带? 知识拓展 植物叶中色素的化学性质与叶色的关系 例析1下图表示叶绿体色素的提取和分离实验的部分材料和用具?据图回答: (1)图中步骤①加入研钵内的物质:A__________10 mL,作用是__________;B__________少许,作用是研磨得充分;C__________少许,作用是 ______________________?(2)图中步骤①将糨糊状的研磨液倒入漏斗中,漏斗底部放有 ___________________________________?(3)图中步骤③剪去两角的作用是_______________,画滤液细线的要求是_____________________ ?(4)图中步骤④中关键应注意____________________;加盖的目的是_____________;色素带最宽的是__________,扩散速度最快的是____________________________________________? 解析:(1)研磨时需要加入3种物质:10 mL无水乙醇,作用是溶解色素;二氧化硅可以增大摩擦力,使细胞和叶绿体破碎;细胞研磨破碎后,会溢出有机酸,为防止叶绿素中的镁被氢取代,破坏叶绿素,研磨时需加入少许碳酸钙中和有机酸?(2)过滤研磨液时,漏斗基部不能用滤纸,因为色素可吸附在滤纸上?一般用一层尼龙布过滤?(3)剪去两角的作用是防止两边色素扩散过快?画滤液细线的要求是细?齐?直? (4)层析时的关键技术是不能让层析液没及滤液细线,否则,滤液细线会被层析液溶解,不能分离?4种色素溶于层析液中,因溶解度的差异,造成在滤纸条上扩散速度不同,从而达到分离的目的?由于有的层析液有毒,而且可以挥发,所以要加盖?色素带的宽度是由各种色素含量不同造成的,含量越多,色素带越宽,一般植物叶片中叶绿素a含量最多,所以叶绿素a色素带最宽?扩散速度最快的是胡萝卜素,在色素带的最上一层? 方法技巧:①从色素带的宽度知色素含量的多少依次为:叶绿素a叶绿素
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