尾魔力鸡排加盟策略.docx

魔力鸡排加盟留客策略在对创业者讲授攸关餐饮成功经营策略相关议题时，常会被询问到一家成功的餐饮店到底应具备哪些要件?或者应该练就哪些独特的观点技能才能达到获利存活的状态?经过魔力鸡排多年的品牌运营经验，也统整了市场中一些成功品牌经营策略范例，魔力鸡排集结了三个造就餐饮成功经营的关键策略元素，能务实做到这三大要点，餐饮店几乎可具备无坚不摧的优势能耐!　这三个基本操盘元素描述如下：　1、为商品形塑一个独特卖点，给顾客一个非上门不可的理由　餐饮商品的创新度与独特性常是诱客入店的首要条件，市场中始终存在著许多期待新奇事物发生的消费者，餐饮经营者若能切中目标顾客需求，研展出令他们惊艳的创意商品，要成功引客入店就非难事。而要创造一个顾客非上门不可的理由，除了塑建差异价值的诱惑力以外，透过技术抗仿营造孤行独市的条件也是重要的操作手法。　2、设法让来过店的顾客愿意再次来店消费　我们很清楚，除非您的店开在人潮不断的观光区，否则，绝大多数的餐饮店家都不适宜透过一次性消费的欺诈式销售法来对待消费者。顾客持续的上门是餐饮店累积成功条件的必要基础，如何用心勾勒品牌门市的总体消费服务流程，在接触点策略施展上真正投入对顾客的用心与关怀，让来过门店的顾客都能因满意度的激升而自动再度来店。而且，这些满意的消费顾客还可能成为口碑行销的义务操作者，藉由他们的体验分享，新的顾客自然蜂拥而至!　3、在完备上述两个元素要件后，开始进行顾客开发的行销谋略　这三要素是有施行程序与步骤的!许多新创餐饮店之所以会提早收场的肇因，就是在上述两的元素要件都未具备的情况下，就急著透过行销策略来大量聚集顾客。结果当然就是第一次来店的顾客，因为无法感受商品的独特价值，又得不到优质的服务对应，最后抱憾离店!试想一下，如果您是这些首度来店的受害者，离店之后，您会有何举动作为?许多新创餐饮店就是在这些抱憾顾客有形无形的抗拒作为中，让门店置身于被期待倒闭的氛围中。当来过门店的顾客都期待您的店快点倒闭，那股群聚的念力能量还真的会让您的店非倒不可!下面是“十个小故事大道理”不需要的朋友可以下载后编辑删除！！！谢谢！！！小故事1、《扁鹊的医术》　魏文王问名医扁鹊说：“你们家兄弟三人，都精于医术，到底哪一位最好呢?　扁鹊答：“长兄最好，中兄次之，我最差。　文王再问：“那么为什么你最出名呢?　扁鹊答：“长兄治病，是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因，所以他的名气无法传出去;中兄治病，是治病于病情初起时。一般人以为他只 能治轻微的小病，所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术，所以以为我的医术高明， 名气因此响遍全国。　大道理：事后控制不如事中控制，事中控制不如事前控制。　小故事2、危险的森林里　一个人在森林中漫游时，突然遇见了一只饥饿的老虎，老虎大吼一声就扑了上来。他立刻用最快的速度逃开，但是老虎紧追不舍，他一直跑一直跑，最后被老虎逼到了断崖边。　站在悬崖边上，他想：“与其被老虎捉到，活活被咬死，还不如跳入悬崖，说不定还有一线生机。”　他纵身跳入悬崖，非常幸运地卡在一棵树上。那是长在断崖边的梅树，树上结满了梅子。　正在庆幸之时，他听到断崖深处传来巨大的吼声，往崖底望去，原来有一只凶猛的狮子正抬头看着他，狮子的声音使他心颤，但转念一想：“狮子与老虎是相同的猛兽，被什么吃掉，都是一样的。”　刚一放下心，又听见了一阵声音，仔细一看，两只老鼠正用力地咬着梅树的树干。他先是一阵惊慌，立刻又放心了，他想：“被老鼠咬断树干跌死，总比被狮子咬死好。”　情绪平复下来后，他看到梅子长得正好，就采了一些吃起来。他觉得一辈子从没吃过那么好吃的梅子，他找到一个三角形的枝丫休息，心想：“既然迟早都要死，不如在死前好好睡上一觉吧!”于是靠在树上沉沉地睡去了。　睡醒之后，他发现黑白老鼠不见了，老虎和狮子也不见了。他顺着树枝，小心翼翼地攀上悬崖，终于脱离了险境。原来就在他睡着的时候，饥饿的老虎按捺不住，终于大吼一声，跳下了悬崖。　黑白老鼠听到老虎的吼声，惊慌地逃走了。跳下悬崖的老虎与崖下的狮子展开激烈的打斗，双双负伤逃走了。　励志大道理：生命中会有许多险象丛生的时候，困难危险像死亡一样无法避免。既然无法避免不如放下心来安享现在拥有的一切，无意中就会享受到生命的甜果。 　小故事3、老人与黑人小孩子　一天，几个白人小孩在公园里玩。这时，一位卖氢气球的老人推着货车进了公园。白人小孩一窝蜂地跑了上去，每人买了一个气球，兴高采烈地追逐着放飞的气球跑开了。白人小孩的身影消失后，一个黑人小孩怯生生地走到老人的货车旁，用略带恳求的语气问道：“您能卖给我一个气球吗?”　“当然可以，”老人慈祥地打量了他一下，温和地说，“你想要什么颜色的?”　他鼓起勇气说：“我要一个黑色的。”　脸