02细胞组织.ppt

细胞、组织、器官和系统Cell. Tissue. Organ .System 主要内容contents 细胞 组织 器官 系统 本章小节 细胞的结构和功能（Cell structure and function） 细胞：生命基本单位，是形态结构,生理功能和生长发育的基本单位 细胞的大小和形态多样 细胞的结构和功能（Cell structure and function） 细胞组成 细胞膜 Cell Membrane 细胞质 Cell protoplasm 细胞核 Cell nucleus 分为膜性结构和非膜性结构 细胞膜的基本结构和转运功能 膜化学组成： 类脂 蛋白质 糖类 膜结构：液态镶嵌模型 (fluid mosaic model): 1972年，Singer和Nicolson提出：液态的脂质双分子层为基架，其中镶嵌着具有不同生理功能的蛋白质。 类脂： 由双嗜性脂质分子两两相对排列成双分子层，具有一定流动性和稳定性 蛋白质： 具有转运物质、传递信息、免疫标志等功能 受体，通道，泵 、酶 运输：载体、通道和离子泵等。 受体：辨认和接受特异化学性刺激或信号有关的蛋白质 酶: 催化 糖类 形式有糖蛋白或糖脂，具有免疫标志、 传递信息等功能， 糖链顺序存在特异性：ABO血型系统 膜的物质转运功能(Transport across cell membrane) 转运形式： 单纯扩散 易化扩散 主动运输 出胞入胞 扩散和渗透概念 单纯扩散(Simple diffusion) 定义：脂溶性物质顺浓度差通过细胞膜的过程。 影响因素：① 膜两侧分子的浓度差② 膜对物质的通透性 易化扩散(Facilitated diffusion) 定义：不溶于或难溶于脂质的物质在脂蛋白帮助下顺浓度差通过细胞膜的过程. 如：葡萄糖、氨基酸、K+、Na+ 类型： 载体：细胞膜上的镶嵌蛋白质，结构上有与被运输物质结合的特异结合点，可以携带被运输物质反复运输。 特点： ① 较高的结构特异性 ② 饱和现象 ③ 竞争性抑制 通道 化学门控通道:通道在膜两侧出现某种化学信号时才开放. 电压门控通道:通道由膜两侧电位差的改变决定其开闭. 机械门控性通道 单纯扩散和易化扩散的共同特点 物质分子或离子都是顺浓差和顺电位差移动，不需要细胞另外供能。这样的转运方式称为被动转运。 主动运输 (Active transport) 概念：细胞通过本身的耗能过程将某种物质的分子或离子由膜的低浓度移向高浓度一侧的过程. 特点： ①逆电-化学梯度进行 ②依靠特殊膜蛋白质(泵)的“帮助” ③消耗能量,能量由分解ATP来提供 钠-钾泵（钠泵） 被细胞内钠增加或细胞外钾增加激活，泵入钾泵出钠，形成并保持膜内高钾膜外高钠的分布 本质：钠-钾依赖式 ATP酶 当[Na+]i↑/[K+]o↑时激活钠泵 出胞和入胞(Exocytosis and endocytosis) 一些大分子物质或物质团块进出细胞是通过细胞的入胞和出胞形式来实现的 入胞是指细胞外某些物质团块进入细胞的过程。 进入细胞物质团块是固体，上述过程叫吞噬。 进入物质是液体，上述过程叫吞饮。 出胞是指某些物质由细胞排出的过程 细胞质的基本结构和功能 细胞质（The cytoplasm） 基质，细胞器，包含物 细胞器： 内质网 endomembrance 核蛋白体 ribosomes 线粒体 mitochondria 高尔基体 Golgi Apparatus 溶酶体 Lysosomes 中心粒 Centrioles 内质网：分布在细胞质中的膜性管道系统。 核蛋白体:rRNA(核蛋白体核糖核酸）和蛋白质构成的椭圆形小体，是细胞内蛋白质合成的主要构造 线粒体 产生ATP为细胞功能，故有“供能站”之称 高尔基体： 与细胞内一些物质的加工和分泌颗粒的形成密切相关 溶酶体 起着清除有害物质，保护细胞的作用 中心粒 与细胞分裂有关，与纺锤体形成和染色体移动有关 细胞核（The nucleus) 核膜 nucleus envelope 核仁 Nucleolus 染色体 chromosomes 染色质 Chromatin 核基质Nucleoplasm 细胞核（The nucleus) 1.核膜:核孔，核孔是核与细胞质进行物质交换的孔道。核内形成的RNA可以经核孔进入细胞质。 2.核仁 :核仁的化学成分主要是蛋白质和核酸。 3.染色质和染色体:脱氧核糖核酸和组蛋白。 染色质和染色体实际上是同一物质在间期和分裂期的不同形态表现。功能P9 细胞的增殖 定义：一个母细胞形成两个子细胞称为细胞增殖。细