8.1溶液的酸碱性全解.ppt

洗发剂和护发剂 日常生活中，洗发时一般先用 _____剂，后用 剂。 查阅资料:一些碱性物质能去油除垢；弱酸性有益于头发的健康。 猜想:洗发剂显 性，护发剂显_____ 性。可用 来验证我的猜想。 洗发 护发 碱 弱酸 8.1 溶液的酸碱性 柠檬 山楂 酸桔子 “尝起来酸酸的” 通常禁止对实验室中的化学试剂采用“尝味试验法”了解其味道 。 强调 想一想 现在实验室中有一瓶溶液，该如何去了解它是否有酸味或是否显酸性呢？ 能检验溶液酸、碱性的指示剂，称为酸碱指示剂 紫色石蕊和无色酚酞是两种常用的酸碱指示剂。 回顾 1、把二氧化碳通入紫色石蕊的试管中会看到什么现象？该现象说明了什么？ 2、在右图的实验中，可 以看到什么现象？ 碳酸能使紫色石蕊溶液变红色 氨水能使无色酚酞溶液变红色 用4只试管取盐酸溶液、 石灰水各两份，然后 分别取石蕊溶液、酚酞 溶液滴在不同的试管中， 观察颜色： 可以看出：盐酸使石蕊 溶液变 色，在酚酞溶液 中 （变/不变）色； 石灰水使石蕊溶液变 色， 在酚酞溶液中 色； [实验8-1]——学习区分溶液酸碱性的方法 P220 图8-1 石蕊溶液和酚酞溶液 a b 红 红 蓝 不变 [实验探究一] 区分生活中不同物质的酸碱性呢？ 紫色石蕊试液在不同溶液中的颜色变化 硫酸 氯化铵 氢氧化钠 碳酸钠 食盐水 蔗糖水 加入紫色石蕊试液后的颜色 ︸ ︸ ︸ 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 注意：紫色石蕊试液在酸性溶液变成红色、在碱性溶液变成蓝色、在中性溶液中不变色（仍为紫色） 紫色石蕊试液 （遇碳酸变红） [实验探究二] 无色酚酞试液在不同溶液中颜色变化 硫酸 氯化铵 洗衣液 碳酸钠 食盐水 蔗糖水 加入无色酚酞试液后的颜色 ︸ ︸ ︸ 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 注意：无色酚酞试液遇酸性溶液不变色、遇碱性溶液变成红色、在中性溶液中不变色（仍为无色） 这些能跟酸性溶液或碱性溶液起作用而显不同颜色的物质叫做酸碱指示剂，简称指示剂 变色规律： 紫色石蕊溶液： 无色酚酞溶液： 遇酸性溶液变红色,遇碱性溶液变蓝色 遇酸性溶液不变色,遇碱性溶液变红色 强调 酸性溶液不一定是酸，如NH4Cl溶液 碱性溶液不一定是碱，如Na2CO3溶液 常见的呈酸性的盐溶液 常见的呈碱性的盐溶液 氯化铵NH4Cl 碳酸钠Na2CO3 硫酸铜CuSO4 碳酸氢钠NaHCO3 氯化铁FeCl3 常见的酸 常见的碱 硝酸 HNO3 氢氧化钠NaOH 硫酸H2SO4 氢氧化钙Ca(OH)2 盐酸HCl 氨水 NH3·H2O 碳酸H2CO3 如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？ 检验酸性溶液的方法：取少量该溶液，滴加紫色石蕊溶液，若紫色石蕊溶液变红色，则该溶液为酸性溶液。 检验碱性溶液的方法：方法一：取少量该溶液，滴加紫色石蕊溶液，若紫色石蕊溶液变蓝色，则该溶液为碱性溶液。 方法二：取少量该溶液滴加无色酚酞溶液，若无色酚酞溶液溶液呈现红色，则说明该溶液为碱性溶液。 寻找科学家的足迹 (发现酸碱指示剂） ，他惊奇的发现紫罗兰花瓣儿颜色变红了！波义耳没有放弃这一奇怪的现象，提出了许多猜想和假设并做了大量的实验来验证猜想，由此他发现大部分花草受酸性或碱性物质作用，都能改变颜色。其中一种叫做石蕊地衣的植物效果最明显，它的紫色浸液遇酸溶液变红，遇碱溶液变蓝。这就是最早使用的紫色石蕊试液。 一天清晨，波义耳偶然将盐酸溅到了紫罗兰花瓣儿上。喜爱鲜花的他急忙用水把花冲洗了一下。过了一会儿 植物 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 牵牛花 红色 紫色 蓝色 紫萝卜皮 红色 紫色 黄绿色 月季花 浅红色 红色 黄色 紫卷心菜 浅紫色 蓝色 黄绿色 土壤的酸碱性直接影响植物的生长发育。例如浙江的“龙井茶”就只能产于微酸性的土壤中。如果酸性太强就无法正常生长。用酸碱指示剂能否区分土壤酸性的强弱呢？ pH的测定---pH试纸 用洁净干燥的玻璃棒