2015健康观念全.ppt

人类的寿命极限 性成熟期测算法：哺乳动物的寿命为性成熟期的8-10倍，人类的性成熟期是14-15岁，人的自然寿命应该是110-150岁 生长期测算法：哺乳动物的自然寿命应是其生长发育期的5-7倍，人的生长期是20-25年，寿命应是100-175岁 细胞分开次数和细胞分裂周期测算法：哺乳动物的自然寿命是其细胞分裂次数与细胞分裂周期的乘积。人类细胞可分裂50次左右，平均每次周期为2.4年，自然寿命为120岁左右 世上最长寿的人 1983年为口普查资料：我国百岁老人有3765名，长寿之王龚来发148岁（1848-1995），虚云和尚120岁（1840-1959），经济学家马寅初100岁（1882-1992），张学良军100岁（1901-2001）等等 外国： 奥塞丁人 台布塞. 阿布齐维 寿龄是180岁。英国人弗母.卡恩 活了209岁，经历了12个英国国王。日本长寿家族长老 万部先生拜见日本首相时是194岁，妻子173岁，儿子152岁，孙子105岁。等等 健康的标准 1、充足的精力，能应付日常生活和工作压力， 不感 到过分紧张。 2、态度积极乐观，大小事不挑剔。 3、善于休闲，睡眠充足。 4、能适应环境的各种变化，应变能力强。 5、能抵抗一般性感冒和传染病。 6、体重得当，身体匀称。 7、眼睛明亮，牙齿清洁，眼睑不发炎。 8、肌肉和皮肤富有弹性，头发有光泽，无头屑。 9、有良好的公德和修养。 10、对自己对他人的健康负责，不影响，不损害他人的利益和健康，不偷窃，不吸毒。 人体需要的七大营养素 水 55~65% 蛋白质 20% 脂肪 15% 碳水化合物 2% 维生素 1% 矿物质 5% 纤维素 0% 谁动了我们的营养？ 获取不足：膳食结构不合理、食物选择不当、食物加工不当、食品安全、吸收利用下降、生活方式改变、生理需要增加； 消耗增加：生活环境、不良生活习惯、压力增加、情绪紧张等；（压力增加时，Vc需要量增加8倍） 中国营养学会指出：中国人最缺乏的营养素是蛋白质、水溶性维生素、矿物质和必须脂肪酸。 材料不足：“隐性饥饿” 2009年5月12~15日，在北京召开的“第二届国际微量营养素论坛”上提出，我们正面临着一次营养危机——隐性饥饿； “隐性饥饿”是联合国世界粮农组织营养顾问、中华人民共和国卫生部卫生咨询委员会委员、中国营养学会荣誉理事何志谦教授提出的一个新名词。他形象生动地对中国人目前的营养状况打了个比喻：“‘隐性饥饿’就像一个人虽然每顿饭都吃饱了，但实际摄入的营养不足，还没到下一餐的时间就饿了。”营养素缺乏的多数形式表现为亚临床症状，因缺乏营养素并不会导致饥饿的感觉，所以称为“隐性饥饿”。 为什么我们会“隐形饥饿”？ 工作和生活习惯的改变。30年前，体力劳动为主，出行都是步行、自行车，体力消耗大。现在正好相反，脑力和精力消耗大，体力消耗小，大都以汽车代步，开车、坐公交、地铁等。这样的改变就要求我们的饮食中能量营养素减少，维持精力的营养素蛋白质、维生素和矿物质却要增加。可自然界中能量营养素与结构营养素是结合在一起的。在日常的营养调查中就会发现，能量营养素摄入比较合适的人微量营养素就不足，微量营养素摄入充足的人能量营养素就会超标，很难做到真正的均衡； 食品来源的改变。30年前，没有冰箱、没有农业大棚、化肥也很少、长途运输也不方便，只能吃到新鲜、天然、应季、当地的食物。那时我们的食物营养素流失很少，也没有农药污染。现在呢？正好相反。加工食物原来越多，大量农药化肥的使用，蔬菜水果大都经过储存和运输，很少吃到新鲜和应季的蔬菜水果，营养素大量流失； 生活环境的改变。30年前污染很小、水质好、空气好、食物也健康新鲜。现在呢，污染严重。水污染严重，抬头看看天空就知道空气污染有多严重了，食品里充满了各种防腐剂、添加剂和激素，简直防不胜防。 北京房山查封用工业化学物漂白豆芽黑作坊2011-10-11 10:57:57?新京报 重庆查获万斤甲醛超标“毒血旺”2011年03月18日 07:23 来源：新闻晨报 治病保命是消费，预防保健是投资 国家“九五”攻关课题研究表明，花在预防上 花1元，可节省医疗费8.9元，省掉抢救费 100元。 健康是一种责任! 人生财富：健康 妻子 儿子 票子 事业 房子 车子 1 0 0 0 0 0 0 * Evaluation only. Cr