化学课本疑难.doc

为什么70%的酒精杀菌能力最强？ 医生在给病人注射药液之前，总要用蘸有酒精的药棉在病人的皮肤上擦几下。这是为了杀菌消毒。酒精能杀菌消毒，这是大家都知道的。但酒精为什么能杀菌消毒？什么样的酒精杀菌消毒的效果最好？大家就不一定能够答上来了。 酒精是一种有机化合物，学名叫乙醇，分子式为C2H5OH。酒精的分子具有很大的渗透能力，它能穿过细菌表面的膜，打入细菌的内部，使构成细菌生命基础的蛋白质凝固，将细菌杀死。 照这样说来，要使酒精的杀菌消毒效果好，当然是酒精越浓越好了。然而奇怪的是，纯酒精反而不能彻底杀死病菌。这是为什么呢？ 原来，浓度几乎达到100％的纯酒精使蛋白质凝固的本领固然很大，但是它却使细菌表面的蛋白质一下子就凝固起来，形成了一层硬膜。这层硬膜阻止酒精分子进一步渗入细菌内部，反而保护了细菌，使它免遭死亡。 在纯酒精中搀入一定量的水以后，酒精就不会使细菌表面的蛋白质一下子凝固，于是大量酒精分子钻进到细菌体内，使其中的蛋白质都凝固起来，细菌就难逃一死了。人们经过反复的试验，知道浓度为75％的酒精杀菌力最强，所以医用消毒酒精一般都是含75％的纯酒精和25％的水什么是去离子水?什么是蒸馏水?什么是纯净水?什么是矿泉水1、去离子水：将水通过阴阳离子交换树脂床，通过交换，去除水中阴、阳离子，所出水为去离子水，一般用于化学实验室用水需要。 2、蒸馏水：通过蒸馏，将水蒸气冷凝所制备的水，称蒸馏水。一般大型制水是通过锅炉产生的蒸气，再冷凝而得。用于制剂、制药等和要求不太高的实验用水。 3、纯净水：通过沙滤、活性炭吸附除味，再经反渗透膜过滤，去除离子后的水，又称纯净水、太空水（航天技术中水的再生利用技术）。市面上供应的纯净水就是如此制备。 4、矿泉水：矿泉和深井抽出水，含多种矿物元素，根据产地不同，含各种钙、硒、锶、硅等微量元素不等。此水经消毒灌装，成市面上矿泉水。—7；软语成分为Ca(Mg,Fe)3(SiO3)4,硬度为5.5—6。6、水晶：无色透明，折射率大，主要成分为SiO2 。7、琥珀：非晶体，透明至半透明，有赤褐等色，主要成分为（C10H16O）—2.5。8、孔雀石：光则似金刚石，色翠绿，间有呈孔雀尾之彩绞，主要成分为Cu2(OH)2CO3。 融雪剂主要成分是什么 新型融雪剂的主要成分是无机盐（如氯化钠、氯化钙、氯化镁等）和有机物（醋酸镁、醋酸钙）。主要利用这些物质共熔点比水的熔点低得多的性质来使冰雪在较低温度下融化。 酒为什么越陈越香？ 一般情况下，酒中主要成分是酒精，同时还含有有机酸和其它醇类物质，有机酸有酸味，其它醇气味难闻，饮用时味道不好。长期储存时，有机酸雨其它醇类物质反应生成多种酯类物质，多种酯类物质有多种香味，所以陈酒的香气是混合型，同时，反应时将其它有机酸和醇的怪味除掉。 铁是银白色的，为什么成为黑色金属？ 铁是有银白色金属光泽的金属，其银白色可以从它的光滑面上观察到，工业上常将它称为黑色金属，这是因为铁和铁的合金表面常呈灰黑色的氧化物。 白铁和白口铁时同一种物质吗？ 白铁和白口铁都是铁的合金，但是而这不属于同一种物质。白铁是指锌铁合金，就是通常所说的白铁皮，是铁与锌组成的合金；而白口铁则是生铁的一种其断口呈白色是铁与碳硅锰等多种元素组成的合金。 锌和稀硫酸作用后，锌粒变黑的原因但为什么锌和硫酸反应后表面会凹凸不平呢？这是因为在溶液（稀硫酸）中存在大量水分子，氢离子和水分子化合成水合氢离子（H3O+），水合氢离子与水分子均匀混合在一起，因此，溶质之间或其溶剂分子（这里指H3O+）之间是有一定距离的。当锌与稀硫酸接触时，彼此发生了置换反应，因为锌表面的原子排列比较紧密，所以在它和稀硫酸作用时，相邻的两个锌原子不可能同时和溶液里的水合氢离子（H3O+）作用，只有和水合氢离子（H3O+）靠得很近的锌原子才能起置换反应，这样就使锌的表面呈现出凹凸不平的状态。 同时，由于锌的表面呈现凹凸不平的状态，表面面积特别大，而氢具有能溶解在金属里的性质，且凹凸不平的锌也有较强的吸附能力，这样使氢更易溶解在锌的表面，因而就更增加锌表面的多孔现象。粉末的铁晶格取向排列顺序混乱，光难反射出，所以就成了黑色，大块铁就不会了。 这应该属于光学问题，主要原因是铁粉没有单晶的几何形状，这样铁粉没吸收完的光却被漫反射，能够进入人眼的可见光少，所以是黑色的。纯的金属铁确实是银白色的(这是大多数金属的纯态时的颜色),只是当铁的状态是铁粉的时候,铁的聚集状况发生了变化.物质的聚集情况和它的颜色是相关的.比如银,银镜反应析出的银是一层面积很大的聚集体,它成光亮的颜色.可是如果是粉末就是黑色. 之所以金属单质一般都是银白色的，是因为它的晶体有一定的几何形状。当金属在一定条件下时，它的晶体几何形状会被毁坏，这时金属就是黑色