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实验的名称:对蜡烛及其燃烧的探究 酒精灯的使用 4 研钵 5 集气瓶 6 铁架台 6-1 铁夹6-2 铁圈 7 胶头滴管 8 药匙 9 水槽 * 课题 2 化学是一门 以实验为基础的科学 拉瓦锡纪念馆一角 一、化学是一门以实验为基础的科学. 二、学习化学的一个重要途径是实验. 化学是一门以实验为基础的科学,化学的许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的。由此可见实验在化学学习过程中的重要地位:学好了化学实验,就为我们学好整个化学打下坚实的基础。 【新课引入】 现在的化学实验室的前身是炼丹术士和炼金术士的作坊。通过炼丹和炼金,发明了许多化学实验仪器、积累了大量的化学知识、发明了一些用于合成和分离物质的有效方法。 西方18世纪中叶的实验室 中国古代的炼丹设备 【思考】要学好化学实验我们该如何去做呢?从哪些方面入手?该注意哪些方面? 拉瓦锡纪念馆一角 实验的目的:探究蜡烛的性质和变化 用 品:略 结论 现象 步骤和方法 点 燃 前 燃 着 时 熄 灭 后 1.观察并触摸蜡烛 白色圆柱状的固体,有滑腻感 2.闻蜡烛的气味 没有气味 容易断开,用指甲也划出痕迹,不溶解且浮在水面 3.从蜡烛上切下一块石蜡,把它放入水中 蜡烛的硬度较小,不溶于水,密度比水小 1.观察蜡烛的燃烧及 火焰 2.取一根火柴梗迅速平放入火焰中约1秒 3.用一个干、冷小烧杯罩在火焰上,观察烧杯内壁 4. 将烧杯倒置滴入少量澄清石灰水,振荡 1.吹灭蜡烛 2.用燃着的木条点燃白烟 火焰明亮呈黄色, 分三层,顶部受热熔化成无色液体 被外焰烧的部分变焦最严重,被内焰烧的部分变焦最不明显 烧杯内壁出现一层水雾 澄清石灰水变浑浊 火焰温度:外焰内焰焰心 蜡烛燃烧有水生成 蜡烛燃烧有二氧化碳生成 产生一缕白烟 白烟燃烧,并使蜡烛重新燃烧 蜡烛燃烧先由固态转变成液态,再由液态蒸发成气态而后燃烧 蜡烛的熔点较低 结论: 常温下石蜡是一种白色、质软、有滑腻感、密度比水小、不溶于水的固体物质,可燃烧,燃烧时生成二氧化碳和水。 化学学习的三大特点: (1)关注物质的性质(物理性质、化学性质) (2)关注物质的变化(物理变化、化学变化) (3)关注物质的变化过程及其现象,通过对实验 分析获得有价值的结论 二、对人体吸入的 空气和呼出的气体的探究 有关信息: 1.二氧化碳可以使澄清石灰水变成白色浑浊,下述实验中石灰水越浑浊,说明气体中二氧化碳越多。 2.氧气可使带火星木条复燃,木条燃烧越旺,说明氧气越多。 3.二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。 1.收集气体:用两个集气瓶在水槽中装满水,用玻璃片盖好(注意不能留有气泡)倒放在水槽中,玻璃片也留在水槽中。 3.加入澄清石灰水:在一瓶空气和一瓶呼出气体中分别滴入数滴澄清石灰水,振荡。比较观察到的现象有什么不同?记录并作出结论 将饮管小心插入集气瓶内,向集气瓶缓缓吹气,直到集气瓶内充满呼出的气体(从什么现象得知集气瓶内已经充满气体?)在水下用玻璃片堵住瓶口并取出正放桌上。 实验步骤: 2.用同样方法收集第二瓶你呼出的气体 4.放入燃着的木条:用燃烧着的木条分别伸入一瓶空气和一瓶呼出气体中,比较观察到的现象有什么不同?记录并作出结论。 5.拿两块干燥的玻璃片,对其中一块呼气,观察玻璃片上的现象,记录并作出结论。 把以上实验记录整理、转移到练习本上(可按课本P15表格方式完成。) 呼出的气体_____(溶、不溶)于水 二氧化碳的密度比空气 . 集气瓶中的水_____________ 集气瓶内充满_____________ ⑴用排水法收集气体 ①在两个集气瓶中装满水,用玻璃片盖住瓶口,倒放入水中。将塑料管小心插入集气瓶内吹气。 ②在水中集满气体后,用玻璃片盖住瓶口,从水中取出正放在桌上。 结论、解释、文字反应式 观察物质的性质、变化、现象 实验探究步骤 被排出 无色气体 不溶 大 对着干燥的玻璃片呼气并与放在空气中的另一块玻璃片比较 伸入呼出 的气体瓶中 伸入空气中 燃着的木条 加入呼出的气体瓶中后振荡 加入盛空气的集气瓶中后振荡 适量澄清石灰水 结论 现象 实验步骤 (探究空气与呼出气体的差异) 无明显现象 澄清石灰水变浑浊 燃着的木条慢慢熄灭 燃着的木条较快熄灭 被呼气的玻璃片上有水雾出现,放在空气中的另一块玻璃片上无明显现象 呼出气体中含二氧化碳比空气中多 呼出气体中含氧气比空气中少 呼出气体中含水蒸气比空气中多 澄清石灰水在空气中放置时间长会出现浑浊 结论: 人呼出的气体中,二氧化碳和水蒸气的含量比空气中的多,氧气含量比空气中的少。
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