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22收货管理课本

收货管理与控制 华润万佳 店长培训教材 商品从生产领域向流通领域转移的第一关是商场的收货验收。 验货控制的质量直接影响到卖场管理的后续工作,因此对验货的管理是店长的工作重点内容之一。 收货管理包括订货、进货、验收、退换货、调拨、赠品管理等业务。 一、进货一般流程 订货 投单 单据验收 商品验收 店内条码准备 盖章 资料录入 商品复查(精检) 商品送交卖场 文件复查 投单 送货车到收货部,收货办公室人员向送货人索取下列单据 ·商场或采购发出的订单 ·供应商开据的送货单 无订单 1) 若在电脑系统中能够查询到此单,也可视为有效单据之收货; 2)在电脑系统中查询不到任何订单信息,则通知楼层主管或楼层经理前来,决定是否收取此批商品。 供应商开据之送货单 若商品自其它门店转运过来,则索取内部转货单,视同供应商开据之送货单; 若供应商委托运输公司送货,则送货人员要将运输公司的运单交给收货部。 单据验收(验单三要素) 是否有效单据 是否订单指定送货日期 是否订单指定收货点 单据收到后,进行以下检验程序: 供应商是否有退货 有否特殊的部门规定 商品送货数量 商品品种 收货部门利用电脑系统(一般是提前一天) 打印进货登记簿。 进货登记簿也是向销售部门告知的 “明天到货通知” 同时也是当天收货完毕后,向店长汇报的 “昨天应到未到货清单” 准备收货凭证 一般情况下,将送货人所携带的订单及供应商的送货单视作收货凭证, 若无订单或无送货单,收货部员工负责由电脑系统中打印一份或两份订单即可。 登记收货清单 将以上准备好的收货凭证登记在收货清单上,收货清单是有固定进货号编号的,所以要求按照收货号进行填写收货清单。 盖章 在收货凭证上(订单、供应商送货单)盖“货物接收章”, “货物接收章”要求必须是骑缝印, “保留接收货物章”,盖在供应商联上明显的位置。 卸货,验收商品 ★初检: 商品条码、名称、规格、等级检验 收货部员工利用HHT(手持扫描器),通过商品的条码,进行商品外观核对(7+X) 对于不能通过条码检测的商品要进行店内条码申请。 对于商品有自然码,电脑系统里尚未录入的条码,要求收货部进行电脑系统条码录入工作。 对于名称、规格、等级与订单不符;视为品种不一致进行处理。 商品保质期检验 抽取商品样品进行商品保质期检验工作,对不符合商品保质期要求的商品: 商品数量检验 商品外包装检验 抽检商品 --抽检比例 --商品质量检验是用感官验收, 视、听、嗅、尝、摸、敲等方法。 资料录入 收货办公室人员将每单收货情况按照其真实情况录入电脑系统中 商品复查(★精检) 所有当日进货的商品必须在两个工作日内完成复查清点, 尤其是对无条码的商品应当日立即进行复查。 商品在复查过程中发现商品数量与初验收货数量不附的情况,确认后,应立即进行收货数量更正, 并填写收货数量“差异通知单”,通知供应商实收数量与初收数量不符的情况。 商品送交卖场 每一次收货的第一栈板的商品(复查后)应由收货员立即使用拖板车将商品送到商场的相关部门,通知其补货 文件复查 审核内容: 1)将收货凭证上的数量与“收货清单”进行对比; 2)核对是否前一日的退货单全部录入至电脑系统中; 3)在收货凭证上签字,表示审核结束; 4)每日将前一日的单据、复印件交到财务部票务科。 退换货业务 一)退换货商品的分类 二)退换货单据审核 三)退换商品管理 四)通知供应商 五)货品管理 六)商品进货退出的一般要求 七)档口商品进货退出 八)供应商手工换货流程 九)退换货物的其他规定 退换货商品分为三类: 根据检查、验收的结果,对不符合进货标准和要求的商品采取退货或换货; 销售后,消费者在使用中发现商品质量问题而退回商场的有质量问题商品; 因款式、颜色、价格等不符合市场需求原因而长期积压在商场的滞销商品。 退换货业务可以与进货业务相配合,利用进货回程顺便将换货带回。 填写退货申请单,注明其数量、品名及退货的原因; 收货部人员将退货申请单录入电脑系统中,同时录入退货单录入界面及退货确认界面,并打印出正式的退货单(一式两联,一联贴在退货商品上,另一联由收货部办公室文员通知厂商前来取货)一般来讲,每一次退货确认都意味着扣款,直接从财务部将此供应商的应结货款扣除掉退货商品款。 换货也可以按退货程序操作,先填写

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