2013年会论文旅游专业核心能力研究.doc

旅游管理专业核心能力新探 陈才 刘敏 海南师范大学地理与旅游学院 烟台南山学院经济管理学院 摘要：在旅游教育蓬勃发展大背景下，旅游人才培养却面临着专业核心能力缺失的困境。本文深入梳理了能力内涵及其演化，阐述了核心能力的概念内涵，并对旅游管理专业核心能力的认识误区进行了分析。在此基础上，基于体验视角，将旅游管理专业核心能力定位于“旅游体验设计和经营”，这一定位充分体现了旅游管理专业性质，使其在能力培养上有别于其他专业，这对旅游管理专业人才培养具有重要的价值。 关键词：旅游管理专业 核心能力 体验 一、问题的提出 随着我国旅游高等教育的发展，“能力本位”课程观逐渐取代“知识本位”课程观。在此导向下，旅游管理专业大力进行教学改革，立足专业特点，调整课程设置，重视学生综合职业能力的培养，提高人才培养质量。然而，旅游管理专业核心能力的内涵是什么，有何特点？是否与其他专业有明显差异？对于这些问题，至今尚未有深入的研究。本文试对此类进行探讨，旨在抛砖引玉，引发学界与同仁关注于旅游管理专业能力研究，并付诸于教学实践，共同推动旅游管理专业的健康发展。 二、能力、核心能力与专业核心能力 “能力”（Competency）通常是指执行工作所必须具备的知识、技能、态度及个人价值。文献检索发现，能力一词是由美国哈佛大学教授McClelland于1970年代初期提出。针对高等教育普遍使用智力测验来筛选学生的现象， McClelland强调更应该注重实际影响学习绩效的“competency”，如态度、认知以及个人特质等，而非智力[1]。由此，McClelland进一步发展出工作能力评鉴法（Job Competency Assessment Method），这种方法不同于传统工作分析的方法，主要是从“高绩效工作者”身上找出导致卓越绩效的关键能力。据此，能力是指一个人所具有的潜在基本特质（Underlying Characteristic）,并把基本特质可将能力分成五类：（1）动机（motives），是指一个人对于某些事物因为渴望，进而付诸行动的念头。（2）特质（traits），是指身体的特性或对情境及讯息的持续反应。（3）自我概念（self concept），是指关于一个人的态度、价值或自我印象。（4）知识（knowledge）：一个人在特定领域的专业知识。（5）技巧（skill），是指执行有形或无形任务的能力[2]。这五种能力又可区分为易于观察的外显能力以及隐藏于人格中心的内隐能力两种，因此产生了“冰山模型”理论，就将知识、技巧等分为外显能力，动机、自我概念、个人特质等分为内隐能力。 上述对能力的解释是基于个人工作导向的。当专业工作性质由个人导向发展到系统导向时，能力的内涵就变得更加复杂，仅由个人技术或专业知能来描述其能力已不合时宜，团队时代必须与他人共同合作，才能完成任务。由此，人们开始必须将情境与人性因素必须列入能力内涵之中[3]。 除了与担任职务、工作情境外，对能力内涵的理解还必须强调“任务能力”[4]。任务能力被界定为技术或行为技术的能力，诸如沟通、数据分析等，都属于工作能力领域之范围。之所以强调这一点，是因为随着分工的细化，社会对技术的要求越来越高。由此，能力内涵分为三个方面：（1）能力是隐藏在有效与成功工作绩效的KSAOs，（2）能力是可以观察与衡量的，（3）能力是可区分一般与卓越绩效者。其中“KSAOs”是指知识（Knowledge）、技术（Skills）、能力（Ability）和其它特质（Other Characteristics）。知识系指成功执行任务所需的知识或程序等信息；技术系指执行特殊作业熟练的程度；能力泛指个人所拥有范围较广且持久的能力；其它特质（Other Characteristics）则指个人之人格特质如成就动机、耐力等。综上所述，能力为执行或达成某一任务所具备的外显与内隐特质；能力与工作绩效有密切相关，可被衡量，且可透过训练来加以改善。 核心能力是最近在职业教育领域出现的一个新概念。文献检索表明，核心能力最早由德国人提出，后来在英国得到逐步发展，并在世界许多国家得到推广和应用。发展到今天，这一概念几乎被世界所有的国家所接受，但在不同国家，其名称和含义也存在差异。在德国被称为“软能力”或“关键能力”，在英国被称为“核心技能”，在澳大利亚被称为“关键能力”[5]。虽然各国学者对核心能力内涵的解释不尽相同，但其基本精神是一致的。所谓核心能力是指在能力体系中处于核心地位的能力，是与专业的职业技能和知识无直接的联系而与完成专业任务密切相关的方法能力和社会能力。它具有相通性和可转换性。相通性表现在它是所有职业所共有的一种通用能力，可转换性表现在个体对职业流动的适应性方面，即当职业发生变更时，个体所具备的这一能力会帮助他