步步高课时规范训练第一单元第2讲..docVIP

第2讲　有机化合物及生物大分子——糖类和脂质 1．肝糖元经过水解酶的作用，最后的产物是　　 A．葡萄糖 B．葡萄糖和果糖 C．葡萄糖和半乳糖 D．二氧化碳和水 2．下图是油菜种子在发育和萌发过程中，糖类和油脂的变化曲线。下列分析正确的是A．干重相等的可溶性糖和油脂，所贮存的能量大致相同 B．种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为油脂，种子需要的N增加 C．种子萌发时，油脂酶的活性很高 D．种子萌发时，油脂转变为可溶性糖，说明可溶性糖是种子生命活动的直接能源物质 3．下列哪组糖类物质能与①～③中的叙述依次对应　　 ①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类 ②存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类 ③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类 A．核糖、脱氧核糖、乳糖 B．脱氧核糖、核糖、乳糖 C．核糖、葡萄糖、糖元 D．脱氧核糖、葡萄糖、糖元 4．糖类是构成细胞的重要成分。下列关于糖类的说法，哪项不正确　　 A．糖类的基本组成元素是C、H、O B．糖类是生物体的主要能源物质 C．糖元、淀粉都是动物细胞内的多糖 D．纤维素是构成植物细胞壁的主要成分 5．张先生看到如下表所示的血液检查结果后，产生以下想法。请指出其中错误的是　　 项目 测定值 单位 正常值 谷丙转氨酶 17 IU/L 0～45 尿素氮 14.6 mg/dL 6.0～23.0 血糖 223 mg/dL 60～110 甘油三脂 217 mg/dL 50～200 总胆固醇 179 mg/dL 150～220 A.谷丙转氨酶较低，可能有肝细胞病变 B．尿素氮含量正常，目前肾脏比较健康 C．血糖过高，肯定会出现尿糖 D．血脂偏高，应少吃油腻食物 6．生活中经常遇到一些生物学问题，下列认识正确的是　　 A．脂类物质都会使人发胖，最好不要摄入 B．精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质，应该及时补充 C．无糖八宝粥不添加蔗糖，添加木糖醇，所以不含糖类 D．人体每天需要量最多的是糖类，所以主食应该是粮食制品 7．大肠杆菌、玉米、噬菌体、酵母菌都具有的糖是　　 A．纤维素 B．淀粉 C．糖元 D．脱氧核糖 8．下列细胞或细胞结构中能合成多糖的有　　 ①叶绿体　②肝细胞　③S型肺炎双球菌细胞④核糖体　⑤骨骼肌　⑥高尔基体 A．②③⑤ B．②③⑤⑥ C．①②③⑤⑥ D．①②③④⑤ 9．下列健康人的4种液体样本中，能与双缩脲试剂发生紫色反应的是　　 ①尿液　②胃液　③汗液　④唾液 A．①③ B．①④ C．②③ D．②④ 10．将小麦种子分别置于20℃和30℃培养箱中培养4天，依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水，水浴保温5分钟，立即在3支试管中加入等量本尼迪特试剂并煮沸2分钟，摇匀观察试管中的颜色。结果是． 11．对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是待测物质 检测试剂 预期显色结果 ① 还原糖 碘—碘化钾 紫色 ② 油脂 苏丹Ⅲ染液 橙黄色 ③ 淀粉 本尼迪特试剂 蓝色 ④ 蛋白质 双缩脲试剂 紫色 A.①③ B．②③ C．①④ D．②④ 12．糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，相关的叙述错误的是　　 A．细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等 B．糖类中的淀粉、纤维素和糖元都完全由葡萄糖缩合而成 C．淀粉和油脂水解的终产物是二氧化碳和水 D．质量相同的糖类和油脂被彻底分解时，糖类耗氧少 13．根据表中分析同质量的油脂和糖类在氧化分解时的差异，以下说法错误的是　　 物质 各元素比例 氧化分解时 C O 耗氧量 释放能量 产生的水 油脂 75% 13% 较多 较多 X 糖类 44% 50% 较少 较少 Y A.相同质量条件下，油脂比糖类在氧化分解时耗氧量多 B．油脂中的H的比例是12% C．相同质量的油脂和糖类氧化分解时产生的水量XY D．油脂中H的比例较高，所以释放的能量较多 14．下列能与本尼迪特试剂反应生成红黄色沉淀的是　　 ①葡萄糖　②果糖　③蔗糖　④麦芽糖　⑤淀粉　⑥纤维素 A．①②⑤ B．②③④ C．①⑤⑥ D．①②④ 15．淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖元，表示某生物体内糖类的转化过程，则下列说法中正确的是　　 A．此生物一定是动物，因为能将淀粉转化为糖元 B．上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内 C．此生物一定是植物，因为它能利用淀粉和麦芽糖 D．淀粉和糖元都是动物细胞储存能量的多糖 16．一般洗衣粉不易清除衣物上的奶渍，但是含有蛋白酶的生物活性洗衣粉则可以。该生物活性洗衣粉中的蛋白酶成分是否是蛋白质，一研究性学习小组用以下所给的条件进行了探究。如果你是小组中的一员，请完成下列实验： 原理：__________