汪文雄化学案例..docVIP

第一章 从实验学化学 第一节 化学实验基本方法（第1课时） 黄陂二中 汪文雄 【背景分析】 教科书把化学实验作为专题内容安排在第一章，突出了化学实验的基础性，既起到与初中化学实验以及化学知识的衔接，又为高中化学新知识的学习穿针引线，通过实验把学生引入化学世界，由此决定了本章教学内容的基础性和重要性。 本章以化学实验方法和技能为主要内容和线索，结合基本概念等化学基础知识，将实验方法、实验技能与化学基础知识紧密结合。全章包括两节内容，第一节“化学实验基本方法”在强调化学实验安全性的基础上，通过“粗盐的提纯”实验，复习过滤和蒸发等操作。对于蒸馏，则是在初中简易操作的基础上，引入使用冷凝管这一较正规的操作。在复习拓宽的基础上又介绍一种新的分离和提纯方法──萃取。本节还结合实际操作引入物质检验的知识。这样由已知到未知，由简单到复杂，逐步深入。这一章是高中化学的第一章，课程标准所提到的有关实验的要求，不可能在本章一步达到，这些要求将在整个必修化学的教学中逐步完成。 【教学目标】 1.知识与技能：了解实验安全的重要性以及了解一些常见安全事故的方法。 2.过程与方法：学会常用仪器正确的操作方法，掌握药品的存放和取用方法。 3.情感、态度与价值观：认识实验安全的重要性，树立严谨的科学实验态度，掌握正确的科学实验方法。 【教学重点】 树立实验安全意识，能识别一些化学品安全标识, 粗盐提纯的操作步骤和注意事项。 【教学难点】 常见安全事故的处理方法，养成良好的实验习惯及SO42-的检验方法。 【教学方法】 依据认知规律和课标要求，采用操作示范、自主探究、合作探究、汇报评议的“四段式”教学方法。 【实验准备】（4人一组）烧杯（15）、玻璃棒（15）、过滤装置（15）、蒸发装置（15）、 试管4×15、稀硝酸、氯化钡。 【课时安排】3课时 【教学过程】 [课前准备]将课本第2页化学家做实验及第3页实验室投影到多媒体教室前面，引导学生从思想意识中进入化学世界。 ［新课导入］： 讲述故事：1774年，拉瓦锡在发现氧的著名实验中，经过科学分析得出了反应事物本质的结论：空气是有两种气体组成的。拉瓦锡通过严谨的化学实验拭净了蒙在氮元素上的尘土，人们终于科学的认识了空气的基本组成。 引入：化学是一门以实验为基础的自然科学。科学规律是通过对自然现象的发现、探究和反复验证形成的。化学研究的主要方法是实验方法，所以学习化学离不开实验，掌握实验方法以及完成实验所必须的技能，是学好化学的关键。“千里之行始于足下”，我们就从化学实验基本方法学起吧。 [板书] 第一章 从实验学化学 第一节 化学实验基本方法 [问题]回顾初中我们所学习的化学基本实验操作有哪些？ [学生讨论、回答]固体、液体的取用、物质的加热、以及基本仪器的使用。 [问题]一般情况下，怎样取用固体、液体？ [学生讨论回答] [讲解]为了完成更多的实验，我们还需进一步学习一些基本的实验方法和基本操作。 [板书]一、化学实验安全 [投影]以下图片，请同学们想一下在哪些地方见过?你知道什么意义吗？ ? [学生讨论、回答]仓库、实验室、研究所……等，它们都是安全标志。 [简介]各图标的意义。 [讲解]实验安全是为避免受到意外伤害的保障，要想我们的探究实验取得结果，必须遵守实验的有关规则、安全措施及正确的操作方法。 [指导学生阅读]课本第4页实验注意注意问题1、2、3、4 [学生回答]实验安全注意的问题：…… [老师穿插、补充、完善] [板书]1、遵守实验室规则 2、了解安全措施 3、掌握正确的操作方法 [思考]根据初中你做的化学实验，想一下进行化学实验和探究时还应注意哪些安全问题。写在卡片上同为交流。 [交流]讨论情况及归纳总结。 [过渡]以上是我们做实验必须遵守的一些注意事项，下面我们学习几种化学实验的基本操作。 [思考与交流]淘金者是利用什么方法和性质将金子从沙里分离出来？如果有铁屑和沙混合物，你用什么方法将铁屑分离出来？ [学生回答]具体的方法。（水冲刷、磁铁） [过渡]以上我们用的都是较简单的物理方法，大多数分离与提纯需要我们进一步学习一些新的方法实现。 [板书]二、混合物的分离与提纯 [指导学生阅读]课本第5页中间自然段，思考并回答“学与问”。 [过渡]粗盐中还用许多对人体有害的物质，通过提纯后才可食用；但粗盐中的杂质也是重要的化工原理原料。例如我们山东的海化公司，就是以食盐为主要原料的大型化工厂。现在请同学们动手来提纯你课桌上的粗盐。 [板书]1、过滤和蒸发 [学生阅读]实验1-1内容 [学生实验]（前后位四人一组）教师巡视、指导，并参与实验。 [讨论交流]课本第6页所填的操作步骤及现象。 [幻灯]展示图1-2