05现代企业仓储管理.ppt

5.1 仓储管理概述 仓储的定义和基本功能 仓储的基本功能 储存 长期存储 临时存储 暂时存储 物料搬运 装货和卸货 货物进出仓库 订单履行 信息传递 仓储的重要性 降低运输成本、提高运输效率 进行产品整合 协调供求 辅助市场销售 仓储管理的基本内容 5.2 仓储作业管理 货物入库管理 货物入库准备 货物接运 货物入库验收 货物入库交接和登记 货物入库准备 货物接运 货物入库验收 货物入库交接和登记 在库货物的保管 商品分区分类 商品分区分类是指对仓储商品进行分类和对仓库进行分区，以进行科学合理的利用仓库仓位保管商品。 分区分类规划的基本原则是：存放在同一货区的物品必须具有互容性；保管条件不同的物品不应混存；作业手段不同的物品不应混存；灭火措施不同的物品决不能混存。 分区分类一般按以下方法进行： 首先，按照库存物品的理化性质进行分类管理。 其次，按库存物品的使用方向或按货主不同进行规划。 第三，混合货位规划。即综合考虑按理化性质分类和按使用方向分类的优缺点，对通用物品按理化性质分类保管，专用物品则按使用方向分类保管 仓库货位的编号 现在比较多的是采用四号定位法、也就是说用四组数据给货位编号，这四组数据的含义分别代表仓库号、货架号、层号、位号。 货物货位的分配方式 定位储存 定位储存是一种利用信息系统事先将货架进行分类、编号，并贴付货架代码，各货架内装置的物品事先加以确定的货位存货方式。 随机储存 指所有物品按顺序摆放在空的货架中，不事先确定各类物品专用的货架。 货物定位 为每一货物分配一货位号，并记录入信息系统，这样就很容易方便确定每种货物在仓库中的存放位置，以便作业。 货物堆码 堆码是指根据货物的包装、外形、性质、特点、重量和数量，结合季节和气候情况，以及储存时间的长短，将货物按一定的规律码成各种形状的货垛。 堆码的主要目的是便于对货物进行维护、查点等管理和提高仓容利用率。堆码的基本要求是：合理、牢固、定量、整齐、节约、方便。 货物堆码的方法主要取决于货物本身的性质、形状、体积、包装等因素。堆码的基本形式有散堆法、堆垛法、托盘上存放物品和五五化方法等。 货物盘点 为了有效地控制货品数量和质量，而对各储存场所进行数量清点核对实际库存与账面库存的作业，称为盘点作业。 盘点的作用在于：确保库存商品资料的真实性，确保各项库存商品的安全与完整，挖掘库存商品潜力，提高库存商品使用效率。另外还有利于了解有关库存商品的各项制度的执行情况，有利于督促各项制度的贯彻执行，提高管理质量。 盘点的主要内容和检查项目主要包括：检查商品的账面数量与实存数量是否相符；检查商品的收发情况，以及有无按先进先出的原则发放商品；检查商品的堆放及维护情况；检查各种商品有无超储积压、损坏变质；检查对不合格品及呆废商品的处理情况；检查安全设施及安全情况。 货物出库管理 出库业务是保管工作的结束，既涉及到仓库同货主或收货企业以及承运部 门的经济联系，也涉及到仓库各有关业务部门的作业活动。 仓库必须建立严格的出库和发运程序，严格遵循“先进先出，推陈储新”的原则，尽量一次完成，防止差错。需托运物品的包装还要符合运输部门的要求。 5.3 企业仓储管理决策 自有仓库仓储的优缺点 优点 可以更大程度地控制仓储 管理更具灵活性 长期储存时，自有仓储的成本低于租赁仓储 可以为企业树立良好形象 缺点 自有仓库固定的容量和成本使得企业的一部分资金被长期占用 由于自有仓库的成本高，所以许多企业因资金问题而难以修建自有仓库 租赁仓库仓储的优缺点 优点 有限的资金投入 可以满足企业在库存高峰时大量额外的库存需求 使用租赁仓储可以得到一定的的相关服务 租赁仓储的规模经济可以降低货主的仓储成本 使用租赁仓储时企业的经营活动更加灵活 便于企业掌握仓储费用 缺点 租赁的仓库在布局、功能等方面可能与自身实际所需仓库存在差距，所以需要额外的投入 相比仓储外包给第三方物流企业，本身的专业化程度仍然不够高 仓储外包的优势 有利于企业有效利用资源 有利于企业扩大市场 有利于企业进行新市场的测试 有利于企业降低运输成本 企业仓储类型决策的影响因素 周转总量 需求的稳定性 市场密度 仓库规模决策 影响仓库规模的因素 客户服务水平 所服务市场的规模 投入市场的产品数目 需求的水平和方式 当产品更大、吞吐率（存货周转率）低、生产提前期很长、使用人工物料搬运系统、仓库含有办公区域、销售以及计算活动不稳定和不可预测时，企业也将需要更大的仓库空间。 仓库数量决策 仓库数量对企业物流系统的各项成本都有重要影响 仓库数量的增加，运输成本会下降，而且由于能及时地满足客