2014学校食堂满意度的调查分析报告.docxVIP

学校食堂满意度的调查分析报告?一、?引言?根据调查大部分同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解校食堂情况，为学校更好的加强对食堂的管理，为了使我们所学的知识得以运用，我们做了这次有关食堂的调查问卷。?二、?资料与报告?在对学校食堂的调查由我们本组成员实施，资料收集采取“随机调查，当场完成，当场检查，当场回收”的方式进行。填答时间1~2分钟。本次调查共发放五十份问卷，收回五十份，不出现重复。?步骤：1、确定发放问卷的数量?2、确定问卷发放的内容以及分发方法?3、分发问卷?4、回收分发的问卷?5、将回收的信息统计后进行分析?6、得出调查研究报告?三、结果与分析?将回收的五十份问卷，通过统计分析后得到以下结果：?1、?以下是对性别的简单分析： 分析说明：从上图我们可以看出男生所占比例45%，女生所占比例54%。女生人数略高于男生。Q2:请问您平时一般选择在哪里就餐？（可多选）(多选题):请问您平均每周会在本校食堂就餐多少次？您对饭堂阿姨的服务态度满意吗？:您觉得学校食堂的饭菜价格怎么样呢？:您是否在食堂吃到不新鲜的饭菜您对食堂的饭菜营养搭配满意吗？您觉得本校食堂提供的餐具卫生么？您认为本校食堂在哪些方面还需要改进:您对食堂有哪些建议和看法呢？通过对调查结果的认真分析，我们发现同学对学校食堂大体上还是基本满意的，但认为我校食堂管理存在细节缺失；同学们比较关心一些实质性问题的还没有得到很好解决，例如拥挤、餐具异味、卫生问题等。??根据对调查结果的整理和认真分析，我们小组针对上述问题提出以下几点建议：?1、食堂的服务人员要严格遵守卫生标准，进一步提高食堂饭菜的卫生和质量。?工作人员佩戴口罩，帽子等工装，在打饭期间没有不洗手就接触饭菜，挠头发等行为，衣服整洁干净。其次对于学校饭菜的建议如下食堂饭菜的选料要好，无变质食品。第二，米、菜一定要洗干净。第三，丰富菜品品种，努力让不同口味的同学有不同的选择。第四，尽力保持菜价稳定，让利学生。第五，要加强对工作人员的服务态度培训。?2、学校要加强监管?我们建议学校对食堂进行定时或不定时的检查、抽查，设立投诉信箱，狠抓卫生。?3、大学生要提高自身修养，养成良好的卫生习惯?大学生要养成良好的卫生习惯，打饭自觉排队，排队是我们学校学生一直以来都没有自觉遵守的，有的同学在高中就读时有自觉主动的排队习惯，但是到大学每个人都不排队也就慢慢放弃排队这一良好的习惯了。我们建议学校学生组织（例如学生会、学管会、志协等）在食堂提示一两周同学排队，让同学们自觉主动的形成排队的习惯。只要大家养成排队打饭的习惯，不仅食堂吃饭有秩序了，也可以缓解吃饭拥挤的问题。?4、培养学生良好的饮食习惯，在学生当中提倡健康按时饮食?调查了解到很多同学经常不吃早餐，为了学生有更好更健康的身体，为了同学们德智体全面的发展，学校要加强健康饮食的宣传，提高学生的饮食素质。?最后，食堂是学生集中就餐的地方。食堂饭菜质量卫生的好坏直接关系到学生的身体健康。良好的就餐环境有助于愉快地饮食，更好地学习。我们热切希望学校有关监管部门加强对食堂工作的监管，也希望同学们积极配合食堂工作人员的工作。我们相信在全校师生及食堂工作人员的共同努力下，一个饭菜价格公道合理，卫生质量符合要求，就餐环境轻松愉快的新食堂将展现在大家面前！