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工业工程 本课内容 第 1章 工业工程的概念与意识 第 2章 工业工程的发展与应用 第 3章 工业工程的学科构成 第 4章 IE与运筹学 OS 第 5章 IE与系统工程学 SE 第 6章 IE与创新工程 第 7章 生产率工程 第 8章 工作研究与方法研究 第 9章 作业测定与学习曲线 第10章 现场管理 第11章 现代工业工程的发展 第10章 现场管理 10.1 现场管理概述 10.2 5S管理 10.3 五常法管理 10.4 定置管理 10.5 目视管理 10.1 现场管理概述 10.1.1 现场管理的重要性 10.1.2 现场管理的内容和步骤 10.1.3 现场管理的方法与工具 10.1.1 现场管理的重要性 图10-1 现场是企业为顾客制造产品提供服务的地方,是整个制造业的中心,是可以不断改善的园地。 现场管理是全面提高企业素质的保证。 现场构成 现场是由6个生产要素和6个管理目标要素构成的一个动态系统。 现场管理 现场管理是指运用科学的管理手段,对现场中的生产要素和管理目标要素进行设计和综合治理,达到全方位的配置优化,最终达到提高生产率、提高产品质量、降低成本、增加经济效益的目的。 现场管理是为满足顾客需求的4要素 而设置6个管理目标要素Q、C、D、O、S、M。 顾客需求的4要素: 货物量和交货期、质量、价格、售后服务。 现场管理就是指运用有效资源,通过众人的智慧与努力, 实现6个管理目标要素。 10.1.2 现场管理的内容和步骤 图10-2 1 现场管理的内容 如图10-2 10.1.2 现场管理的内容和步骤 2. 现场的传统管理 10.1.2 现场管理的内容和步骤 3. 现场的信息管理 10.1.2 现场管理的内容和步骤 图10-3 4. 现场管理的步骤: 10.1.2 现场管理的内容和步骤 要想赢得市场、赢得用户就必须 全面提高企业的综合素质。 综合素质的提高从下面两方面考虑: 10.1.2 现场管理的内容和步骤图10-4 MES功能模块 如图10-4 10.1.3 现场管理的方法与工具 1. 现场管理方法 2. 管理活动中常用的工具 图10-5 (2)QC七种工具——因果图 因果图又叫鱼刺图,用来罗列问题的原因,并将众多的原因分类、分层的图形。 (2)QC七种工具——直方图 直方图是用来分析数据信息的常用工具,它能够直观地显示出数据的分布情况。 (2)QC七种工具——排列图 排列图又叫帕累托图,它是将各个项目从最主要到最次要的顺序进行排列的一种工具。 (2)QC七种工具——调查表 调查表又叫检查表、统计分析表等,用来系统地收集资料和积累数据,确认事实并对数据进行粗略整理和分析的统计图表。 (2)QC七种工具——散布图 散布图是用来发现和显示两组相关数据之间相关关系的类型和程度,或确认其预期关系的一种示图工具。 (2)QC七种工具——控制图 控制图用来对过程状态进行监控,并可度量、诊断和改进过程状态。 (2) QC七种工具——分层法 分层法(Stratification)就是性质相同的,在同一条件下收集的数据归纳在一起,以便进行比较分析。 分层法是与其他数据分析工具联合使用的一种技术。 例如,数据来自不同的数据源,如不同的班组、不同的时间、不同的批、不同的供应商及不同的设备等等。 10.2 5S管理 10.2.1 5S概述 10.2.2 5S执行技巧 10.2.3 5S活动的作用 10.2.1 5S概述 1.小测试: 我们有下列“症状”吗? 在工作中常常会出现以下情况: 急等要的东西找不到,心里特别烦燥; 桌面上摆得零零乱乱,以及办公室空间有一种压抑感; 没有用的东西堆了很多,处理掉舍不得,不处理又占用空间; 工作台面上有一堆东西,理不清头绪; 每次找一件东西,都要打开所有的抽屉箱柜狂翻; 环境脏乱,使得上班人员情绪不佳; 1. 小测试:我们有下列“症状”吗? g) 制订好的计划,事务一忙就“延误”了; h) 材料、成品仓库堆放混乱,帐、物不符,堆放长期不用的物品,占用大量空间; 生产现场设备灰尘很厚,长时间未清扫,有用和无用的物品同时存放,活动场所变得很小; 生产车道路被堵塞,行人、搬运无法通过; 如果每天被这些小事缠绕,你的工作情绪 就会受到影响,大大降低工作效率。 解决上述“症状”的良方——推行5S管理 2. 5S是什么? 整理:Seiri 整顿:Seiton 清扫:Seiso 清洁:Seiketsu 修养:Shitsuke 这是用罗马字拼写的5个日语词。
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