供应链与物流管理课件80243.ppt

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物流与供应链管理 供应链与物流管理 讲 义 供应链管理案例 供应链改造成功案例(零售商) 上海联华配送物流实例 供应链改造成功的案例(分销商) 供应链改造成功的案例(生产商) 物流配送管理 第一章 物流与供应链管理论 第一节 物流与供应链管理的基本概念 第二节 现代物流与供应链管理的兴起 第三节 物流与供应链的目标与基本原则 第四节 学习物流与供应链管理的意义 第一章 物流与供应链管理论 第三节 物流与供应链管理的目标与基本原则 一、企业物流管理目标从财务和实际运作讨论: 从财务而言,通过发展物流活动组合能力是企业在长期内得到尽可能高的投资回报. 从实际运作而言,主要是快速反应、最小变异、最低库存、合理采购、整合运输、产品质量以及生命周期支持等。 第一章 物流与供应链管理论 第三节 物流与供应链管理的目标与基本原则 二、供应链管理的基本原则 1、根据客户所需的服务特性来划分客户群 2、根据客户的需求和企业可获利情况,设计企业的物流网络,保证物流网络设计的经济性和灵活性 3、监听市场信号,并相应地统一整个供应链的需求计划 第一章 物流与供应链管理论 第三节 物流与供应链管理的目标与基本原则 4、采取时间延迟策略 5、与供应商建立双赢的合作策略 6、在整个供应链领域建立信息系统 7、制定整个供应链的衡量标准,建立其绩效考核准则 第二章 物流系统 第一节 物流系统概述 第二节 物流系统分析 第三节 物流系统建模 第四节 物流系统评价 第二章 物流系统 第三节 物流系统建模 一、物流系统模型 它是对物流系统的特征要素、有关信息和变化规律的一种抽象表述,反映了系统某些本质属性。模型描述了物流系统各要素间的相互关系、系统与环境之间的相互作用。 三个特征: 是定量分析的抽象或模仿 是由与分析问题有关的因素所组成 是用来表明这些因素间的关系 第二章 物流系统 第三节 物流系统建模 二、物流系统建模原则: 1、准确性 2、可靠性 3、简明性 4、实用性 5、反馈性 第二章 物流系统 第三节 物流系统建模 三、物流系统建模思路 1、直接分析法 2、数据分析法 3、实验分析法 4、主观想象法 5、人工实现法 (P56,建模步骤) 第二章 物流系统 第三节 物流系统建模 四、物流系统建模方法 1、GRAI 2、IDEF 3、PETRI网 4、GIM 5、SIM 第二章 物流系统 第三节 物流系统建模 五、物流系统建模步骤 1、弄清问题,掌握真实情况 2、收集资料 3、确定因素之间关系 4、构造模型 5、求解模型 6、检验模型的正确性 第二章 物流系统 第四节 物流系统评价 四、物流系统评价方法 1、经济分析法: ⑴ 成本效益法 ⑵ 追加投资回收期法 ⑶ 价值分析法 第二章 物流系统 第四节 物流系统评价 四、物流系统评价方法 2、层次分析法(AHP) 特点:定性的问题尽可能量化处理,在分解层次的系统上进行评价和排序。其步骤: ⑴ 明确问题,建立评价指标层次结构; ⑵ 构造判断矩阵; ⑶ 层次单排序及进行一致性检验; ⑷ 层次总排序及进行一致性检验。 第二章 物流系统 第四节 物流系统评价 四、物流系统评价方法 3、模糊综合评判法 4、专家评价法 第三章 物流组织流程 第一节 物流的几个环节 第二节 物流配送中心 第三节 业务流程再造 第四节 物流管理组织结构设计 第三节 业务流程再造 一、什么是业务流程再造 1、概念 (表3-3 P97) 定义:对企业的业务流程进行根本性再思考和彻底性再设计,从而获得在成本、质量、服务和速度等方面业绩的显著性改善。 2、基本特征 3、两种方法 第三节 业务流程再造 一、什么是业务流程再造 (续) 4、业务流程再造的主要思想与原则 ⑴ 管理对象从职能部门向业务流程转变 ⑵ 强调整体流程最优的系统动态性 ⑶ 建立以知识平台为基础的业务流程再造 ⑷ 组织结构设计以业务流程为根本 ⑸ 注重个人在业务流程中的主观能动性 第三节 业务流程再造 三、业务流程再造的阶段: 1、项目的初始阶段 2、正式进入流程的分析及设计阶段 3、实施阶段 4、绩效评价阶段 第三节 业务流程再造 四、业务流程再造技术分析 1、信息技术: ERP IT/流程分析技术 过程模拟技术 数据建模技术 再造工程软件 2、管理工具 第三节 业务流程再造 四、业务流程再造技术分析(续) 2、管理工具: 归纳思考 流程图 创造性的过程再设计 标杆制度 第四章 物流系统控制 第一节 概述 第二节 成本管理 第三节 质量管理 第四节 价格管理 第五节 库存管理 第六节 运输管理 第四章 物流系统控制 第一节 概 述 一、物流系统控制的基本概念 1、系统 2、控制 3、物流 4、目

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