《服装成衣工艺技术与操作规范》课程教学标准.docVIP

课程一 《成衣工艺规范与质量检测》课程教学标准 （技术方向） 课程名称：成衣工艺规范与质量检测 课程代码： 课程类别：岗位核心能力课程 适用专业：服装制作与生产管理 学 时：160学时 建议开课学期: 第三、四学期 课程概述 该课程是服装制作与生产管理专业岗位核心课程之一。主要讲述：裙装、裤装、衬衫部件与成品的缝制工艺与操作规范及相应的缝制技巧、熨烫技术、服装制作工艺流程、工艺单的编写等。 课程目标 1、知识目标： （1）学会生产工序、工艺流程、工时与规范操作分析； （2）了解常见成衣缝制方法和技巧，掌握各种熨烫工艺。 （3）掌握服装部件制作及成衣制作的工艺流程，培养学生具有扎实的服装制作水平。 （4）培养学生了解企业管理、服装质量检测标准等方面的知识。 2．能力目标 （1）具有生产工序、工艺流程、工时与规范操作分析的能力； （2）能自己独立完成服装部件、成衣的裁剪和制作工艺。 （3）能运用熨烫知识对成衣进行各种熨烫操作。 （4）能主动进行学习，具备可持续发展能力。 3、素质目标 （1）具备良好职业道德，遵守行业规范； （2）培养学生分析问题、解决问题的能力； （3）培养学生的质量意识、安全意识； （三）课程教学设计 序号 专项能力 训练项目 参考 课时 教学内容 教学要求 评价 教学 方法 1 女裙成衣工艺规范与质量检测 女裙部件工艺与操作规范 20 女裙部件生产工序、工艺流程、工时分析与操作规范；女裙隐性拉链、普通拉链、贴袋、开衩、腰头裁片配置、熨烫与缝制； 了解女裙部件工艺流程和工序的编排，以及制作方法的不同处和质量检测标准；根据质量要求，规范操作，在规定时间内完成作品。 过程评价（自评、互评、教师评价）；作业 案例法 企业参观学习 女裙成品工艺与操作规范 20 女裙成品生产工序、工艺流程、工时分析与操作规范；女裙的裁片配制、熨烫与缝制。 了解女裙成品工艺流程和工序的编排，以及制作方法的不同处和质量检测标准；根据质量要求，规范操作，在规定时间内完成作品。 过程评价（自评、互评、教师评价）；作品展示 任务驱动法 讲授法 示范法 个别辅导 2 女裤成衣工艺规范与质量检测 女裤部件工艺与操作规范 20 女裤部件生产工序、工艺流程、工时分析与操作规范；女裤单（双）嵌线袋、直（斜）插袋、门襟拉链裁片配置与缝制。 了解女裤部件工艺流程和工序的编排，以及制作方法的不同处和质量检测标准；根据质量要求，规范操作，在规定时间内完成作品。 过程评价（自评、互评、教师评价）；作业 任务驱动法 讲授法 示范法 个别辅导 女裤成品工艺与操作规范 20 女裤成品生产工序、工艺流程、工时分析与操作规范；女西裤的裁片配置、熨烫与缝制。 了解女裤成品工艺流程和工序的编排，以及制作方法的不同处和质量检测标准；根据质量要求，规范操作，在规定时间内独立完成各种（女）西裤的裁剪与熨烫、缝制；能对西裤常见弊病进行分析处理。 过程评价（自评、互评、教师评价）；作业 任务驱动法 讲授法 示范法 个别辅导 3 衬衫成衣工艺规范与质量检测 女衬衫部件成衣工艺规范与质量检测 20 女衬衫部件生产工序、工艺流程、工时分析与规范操作；女衬衫普通翻领、立领、立翻领、明门襟、暗门襟、半门襟、一字袖衩、袖头裁片配片配置、熨烫与缝制。 了解女衬衫部件工艺流程和工序的编排，以及制作方法的不同处和质量检测标准；根据质量要求，规范操作，在规定时间内完成作品。 过程评价（自评、互评、教师评价）；作品展示 案例法 企业参观学习 女衬衫成品成衣工艺规范与质量检测 20 女衬衫成品生产工序、工艺流程、工时分析与规范操作；女衬衫裁片配置、熨烫与缝制。 了解女衬衫成品工艺流程和工序的编排，以及制作方法的不同处和操作规范；在规定时间内独立完成女衬衫的裁剪与熨烫、缝制；能对女衬衫常见弊病进行分析处理。 过程评价（自评、互评、教师评价）；作业 任务驱动法 讲授法 示范法 个别辅导 男衬衫部件成衣工艺规范与质量检测 20 男衬衫部件生产工序、工艺流程、工时分析与规范操作；男衬衫普通翻领、立领、立翻领、明门襟、暗门襟、半门襟、宝剑头袖衩、袖头裁片配片配置、熨烫与缝制。 了解男衬衫部件工艺流程和工序的编排，以及制作方法的不同处和质量检测标准；根据质量要求，规范操作，在规定时间内完成作品。 过程评价（自评、互评、教师评价）；作品展示 任务驱动法 讲授法 示范法 个别辅导 20 男衬衫成品生产工序、工艺流程、工时分析与规范操作；男衬衫裁片配置、熨烫与缝制。 了解男衬衫成品工艺流程和工序的编排，以及制作方法的不同处和质量检测标准；根据质量要求，规范操作，在规定时间内独立完成基本款男衬衫的裁剪与熨烫、缝制；能对男衬衫常见弊病进行