农家乐创业划书.doc

计划摘要 公司介绍 “食家庄”休闲农家乐成立于2015年，创立资金300万，公司以“绿色，环保，快乐”为主题，志在让广大城市人体验农村生活。让广大白领、学生在工作学习之余得到放松。 地址 首先要选在农村，交通必须便利，离城市不能太远。附近必须有可耕种的土地，水库等。因此，我们决定选在山西省大同市册田水库旁。 主要产品 提供正宗农家食物 提供娱乐场所 提供住宿 市场概貌 农家乐的市场潜力巨大 农家乐的消费群体集中在我国主要是中等收入群体 农家乐的优势：自主性强，参与性高，利于联络感情 行业分析 1 、市场环境 农家乐是新兴的旅游形式，农家乐的发展，对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益，得到了社会各界的大力支持。政府部门为进一步落实“三农”政策，也加大了对农家乐旅游的政策与财政扶持。 2、市场定位 我们农家乐主要面向现代都市人群推出的一种体验式旅游项目。它使人们乐在幽静的山水、迷人的田园风光、朴实的农家装饰、舒适的休闲娱乐、文明的接待氛围，使人感受自然、回归自然、获得一种心旷神怡美好感受。 3、市场调查 对当地村民进行调查 2）对其他同行进行调查 4、进货渠道 向当地村民采购 2）寻找固定供应商 3）由自己场所提供 产品介绍 1、产品和服务 1) 采摘，不同季节有不同的瓜果蔬菜，纯天然绿色，无化肥农药，游客可自行采摘并自己动手加工，本场所可提供厨具餐具，若不会自己加工，本场所也提供专业人员进行加工，并收取一定费用。 2）种菜，游客可以支付一定租金租取一小块地方用于自己种菜，可以在上面种植自己喜欢的瓜果蔬菜，工作之余来体会体会农民的生活，如果没时间也可交给相关工作人员管理，只需收取适量费用即可。 2）偷菜，游客也可在购票后特定地区进行偷菜，注意躲避工作人员扮演的警察，若成功偷取，可按市场价的一半卖给顾客，若被捉住，则接受相应的补偿。体验偷菜的精彩刺激，将工作的压力和不愉快尽情的宣泄。 3）篝火晚会、烧烤、钓鱼、游泳等娱乐，让你在这里体会到工作之余的轻松。 4）住宿。若果你想在这留宿，我们将提供原汁原味的农家小屋，冬天可睡热炕头，早晨可以伴着雄鸡的鸣叫起床，喂养鸡、鸭、鹅、猪等家禽家畜。 2、特色 1）各活动分区进行、一区采摘、偷菜、厨房，二区水库，可用于钓鱼等，三区娱乐，四区住宿。让游客更加直观的游玩。 2）提供专车接送，只须一个电话即可。 3、品牌定位 绿色环保、趣味性、娱乐性、低价性。 4、竞争分析 1）现有竞争者，如今不少农家乐相继成立，我们要想发展，就要体现出我们的不同之处。 2）供应商，就我们的关系而言，我们占有很大的主动权，在与其贸易的过程中，我们相对可以提出一些优惠的条件，同时我们也要有优先获得产品的权利。 3）顾客，由于目前市场上没有太多的替代品，所以顾客的选择空间不大，所以较其他娱乐节目的顾客而言，我们有较大的竞争优势。 4）潜在竞争者，如果营业特别成功，就会有大量的模仿者相继而来，这就要求我们时刻要保持创新精神，并不易被模仿，这样就可以有效地避免潜在竞争者的进入。 市场营销 目标市场 广大学生 大学生群体收入较低，因此要设计低价游乐项目。大学生求新求异，因此项目设计新颖丰富，具有周期性和时节性，生态自然，体现民俗风情。致力于在大学生心目中创立集绿色环保、趣味性，娱乐性，低价位于一体的旅游产品并保留深刻的印象和独特的位置。 2）年轻的白领阶层 现在工作的压力越来越大，但对本地的休闲娱乐项目满意度不是很高，因此，我们提供一种新型的释放压力的项目，这样可以在繁忙的都市工作之余，享受轻松的心情。 3）家庭 城市的空间很大，但孩子的活动空间却很小，因此，我们提供了一个贴近自然的舞台，周末，一家人在农家乐愉快的过完美好的一天，我们为孩子准备了种菜、种花或种树的场地，孩子不仅可以认识各种植物，体会他们的成长过程，通过自己的亲手劳动，更能体会到粮食的来之不易。 2、定价方法 1）折扣定价 ● 季节折扣:除丰收季节,法定节假日以外,学生持学生证享有8折优惠。 ● 数量折扣: 针对水果蔬菜等，结合时令价格和数量，给予相应的折扣。 2）差别定价 ● 产品形式差别定价 重点项目:毕业旅游,新生旅游(根据具体项目定价,一般以组团的形式定价) ● 销售时间差别定价 农忙,节假日价格略高，其他时间采取打折。 促销策略 电视 电视广告覆盖的目标消费者的范围最广，传达的信息最直接。通过图像，声音的同时传递，能够在最大程度上刺激消费者，使产品形象被消费者接受，从而以最快的速度进入市场。内容以农场场景为基础，再现农场中游客的各种愉快情景，期望达到使观众产生去新农人的效果。 在电视广告的拍摄上，可以针对不同的细分市场，推出不同的系列，有不同的情节和内容来分别针对白领阶层、学生和家庭。 杂志