《端午的鸭蛋》修订.ppt

读读写写： 你知道端午节有哪些习俗吗？ 写端午节的鸭蛋时写了哪些日常生活小事？你体会出了哪些味外之味？ 用眼睛观察生活， 用心灵感悟生活， 在平凡中寻找美丽， 在平凡中发现诗意。 * * 腌鸭蛋 门楣 肃然起敬 苋菜 籍贯 囊萤映雪 粽子 门槛 城隍庙 车胤 避邪 蝎子 yān méi xiàn sù jí zòng kǎn náng yìn xié xiē huáng 端午的鸭蛋 汪曾祺 端午亦称端五，“端”的意和“初” 相同，称“端五” 如称“初五”；端五的 “五”字 又与“午”相通，又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，两个五，故称重五。还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女 儿节，天 中节、地腊、诗人节等等。关于 端午节的来源，有纪念屈原说； 吴越民族图腾祭说；起于三代夏 至节说；恶月恶日驱避说等。  端午的别称及由来 汪曾祺深受中国传统文化和儒家思想影响，他的散文刻画民俗、民风，形象、生动，蕴涵着对民族文化传统的深切情感。他提出“风俗是一个民族集体创作的生活抒情诗”。 汪曾祺（1920～1997），江苏高邮人，现、当代作家。代表作有《受戒》、《大淖记事》等小说，《蒲桥集》、《塔上随笔》等散文集。 他的行文如同随意聊天，于自然而然中写出生活的妙处和自己独特的感受。文风闲适自由，不事雕饰，不刻意追求结构的严谨，但在随意中体现了整体的严谨与和谐。 　１、作者家乡的端午节有哪些风俗？ 　 整体感知 本文题为“端午的鸭蛋”却为何要花大量笔墨来写“端午的风俗”。是不是离题了？ 通过介绍端午的风俗，烘托出端午的节日气氛，为下文写“鸭蛋”预设背景，作铺垫。 作者家乡高邮鸭蛋有何特点? 文中说“我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的”是为什么？这句话表明了作者怎样的思想感情？ 由于异乡人只赞鸭蛋，会给人高邮只有鸭蛋，别无他物之感，所以作者不满。这表明作者热爱家乡的真切情感。 高邮咸蛋的特点是质细而油多。 挑鸭蛋、吃鸭蛋、玩鸭蛋 对童年的快乐的怀恋，对家乡的怀念，为家乡自豪。 日常生活中富含生活情趣，人生意味。 作者为什么对家乡的鸭蛋情有独衷，久久不能忘怀？ 每个人对自己的童年都有最深刻的记忆，也有一样东西 或者一个人令自己最难忘。作者情系鸭蛋，在它身上凝 聚着情趣，诗意和满腔的深情。 作者写端午的“咸鸭蛋”仅仅是为了介绍家乡咸鸭 蛋的优点吗？ 日常生活中富含生活情趣、人生意味，只有充分感到生活中的种种快乐、平淡和诗意，我们才算真实体验到生活的滋味，作者通过端午的“咸鸭蛋”表现了一种恬淡闲适的生活情趣，同时也表达了对儿时生活的怀念和对故乡的热爱之情。 端午的鸭蛋 端午的风俗 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋 系百索子.做香角子 贴五毒.帖符.喝雄黄酒 放黄烟子.吃十二红 名声 特色 挑鸭蛋 吃鸭蛋 玩蛋壳 对儿时生活的怀想 对故乡的热爱 第四板块 赏析美句 品味语言 我们了解了作者家乡端午的风俗习惯，感悟到作者对家乡的鸭蛋难以忘怀，在平淡的生活在作者能发现生活的情趣。你能品味出文中语言的特色吗？ 品味课文语言 汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求： 平淡而有味， 用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。 1、“我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。” 2、“双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋！”“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！” 短句 “大白话” 朴素、亲切 3、“端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢！有！一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。” 情趣 4、“一般都是敲破‘空头’用筷子挖着吃。” “白嘴吃也可以。” 方言 5、“不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。” “高邮咸蛋的特点是质细而油多。……油多尤为别处所不及。” 6、“我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！ ” 文言词语、诗句与极质朴的口语相映成趣 幽默风趣、对家乡的热爱、自尊 7、“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。 ” 绘声绘色 口语色彩浓厚 平淡有味 古汉语的点缀 朴素典雅 运用语言造