公开课分散系及其分类..ppt

1 )定义: 把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系叫做 分散系. (2)按照分散质粒子的直径(分散剂是水或其他液体) （1）大分子溶解法：如肥皂、淀粉、蛋白质溶解于水可直接得到胶体 练习：(2000·上海)用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm~100nm，1nm=10-9m)的超细粉末粒子，然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质的粒子直径和这种粒子具有相同数量级的是 ( ) A、溶液 B、悬浊液 C、胶体 D、乳浊液 练习 2、关于胶体的叙述正确的是 [ ] 　A．胶体微粒的直径小于1nm 　B．胶体微粒的直径大于100nm 　C．胶体微粒的直径介于1nm～100nm D．胶体就是一种胶水 4、下列不属于胶体的是[ ] A．水银 　 B．烟、云、雾 　 C．有色玻璃 　 D．淀粉溶液　　　 5、下列分散系属于胶体的是[ ] A ．在1mol·L-1的FeCl3溶液中加入1mol·L-1NaOH溶液，边加边振荡　　　 B ．在0.01mol·L-1的AgNO3溶液中加入0.01mol·L-1KI溶液，边加边振荡 C ．将蔗糖加入水中并振荡 D．将花生油放入水中并振荡 6.下列分散系属于胶体的是（　　）A．淀粉溶液　　B．食盐水　C．牛奶　　　D．碘酒 7.根据分散剂和分散质的状态不同可以组成( 　)种分散系 A. 3 B. 11 C. 9 D. 6 ８、下列分散系不属于胶体的是（　　）A、淀粉溶液 B、有色玻璃 C、KMnO4 溶液 D、肥皂水 ９.下面关于溶液的叙述正确的是( ) A.所有溶液都是无色的 B.由分散质和分散剂组成的分散系一定是溶液 C.均一稳定的液体是溶液　 D.溶液是由溶质和溶剂组成的 5）胶体的聚沉 ①加入电解质溶液。 电解质溶液中的某种离子与胶体中的胶粒会发生电性中和，因而产生沉淀。 ②加入胶粒电性相反的胶体。 两种胶体混合后，胶粒之间异种电荷结合，使胶粒凝聚成更大的微粒，从而产生沉淀。 ③加热。 由于受热后热运动加快，使胶粒表面吸附的电荷掉下来，因而失去电性。失去电性后的微粒再相遇，凝聚成更大的微粒，从而产生沉淀 各类分散系的比较 * 二、混合物的分类 2 )组成 1、分散系 被分散的物质 容纳分散质的物质 分散质: 分散剂: 分散质 分散剂 气 气 液 液 固 固 3 )分类 （1）按照分散质或分散剂的聚集状态 （ 气、液、固）来分； 共有九种分散系 烟 碘酒 盐酸溶液 有色玻璃(金属氧化物分散到玻璃中) 雾 硫酸钠溶液 分散质及状态 分散剂及状态 HCl 气 H2O 液 硫酸钠 固体 H2O 液 I2 固 酒精 液 水 液 空气 气 小颗粒 固 空气 气 金属氧化物 固 玻璃 固 分散系 溶液 胶体 浊液 注：1nm＝10-9m d为粒子直径 d＜1nm 1nm＜d＜100nm d＞100nm 强调：这是它们之间的本质区别 2 胶体 1 ） 定义:把分散质微粒直径介于 1nm～100nm之 间的分散系称为胶体。 分散质（胶粒） 2）组成 分散剂 晨雾 烟 白云 烟水晶 有色玻璃 按分散剂状态 气溶胶 液溶胶 固溶胶 烟，云，雾 Fe(OH)3 胶体，AgI 胶体 豆浆，血液，淀粉胶体，蛋白质胶体 墨水，江河之水 有色玻