《猪场建筑物设计方案》.doc

猪场建筑物的设计 在建筑物内实行舍饲猪的主要理由是通过为动物提供一个良好的环境氛围来提高生产力和改善其健康和舒适状况；建筑物还可提供更好的工作条件，利于粪便管理和防治鼠、虫害。建筑物是控制诸如太阳辐射、降雨、泥浆、风、温度、相对湿度和污染物这些重要环境因素的第一道设施。 对场地的需求 建筑物需有一定的大小，以给猪群(圈栏空间)、猪的运动区域(通道)、冲洗猪的区域、病猪隔离区域、饲料贮存地和办公地点等提供足够的空间。猪圈的面积过小会导致应激，从而降低动物的生产力，恶化健康和舒适状况。表20.1和表20.2列出推荐的完全舍饲猪舍内每头猪需要的圈栏面积。表20.3列出带室外运动场的开放式猪舍所推荐的猪圈面积和室外场地面积。表20.4列出为减少应激问题而推荐的每个圈中可饲养猪数的最大限量。每间猪舍允许饲养的最大限量猪数为300头，以减少疫病传播之虞。猪舍通道通常宽约0.9米，但用于喂料车的通道宽度可定为1.2米。根据上列表格推荐的母猪产房、保育猪、生长猪和肥育猪建筑物的布局图例示于图20.1。 表20.1全漏缝或部分漏缝地板饲养生长猪所需要的圈栏面积 猪的生长阶段 猪的体重(千克) 地面面积(平方米/头) 培育前期仔猪 5.5～13.5 0.18～0.23 培育期仔猪 13.5～34 0.28～0.37 生长猪 34～68 0.56 育肥猪 68～100 0.74 表20.2? 种猪所需的圈栏面积 种猪类型 猪的体重 (千克) 实体地面总面积 (平方米/头) 全漏缝或部分漏缝地板面积 (平方米/头) 繁殖后备母猪 115～135 3.7 2.2 繁殖母猪 135～225 4.5 2.8 公猪 135～225 5.6 3.7 怀孕新母猪 115～135 1.9 1.3 怀孕母猪 135～225 2.2 1.5 表20.3? 带运动场的开放式猪舍所需的猪舍及运动场面积 猪的种类 猪的体重 (千克) 猪舍面积 (平方米/头) 运动场面积 (平方米/头) 培育期仔猪 13.5～34 0.28～0.37 0.56～0.74 生长、肥育猪 34～100 0.46～0.56 1.1～1.4 怀孕母猪 148 0.74 1.3 公猪 182 3.7 3.7 配种母猪 148 1.5 2.6 表20.4? 每圈养猪数的最大限量 培育前期仔猪 10～16 培育期仔猪 16～20 生长猪 20～25 肥育猪 20～25 种母猪 6 怀孕母猪 6～12 公猪 1 在一个系统生产的猪场里，所有的建筑物都需要按一定的规格营造，为的是每幢建筑物容纳家畜的能力都与整个猪生产系统的家畜容量匹配，否则猪场内就会有某些建筑物的尺码太大，而另一些建筑物则偏小。精确地决定每幢建筑物容纳的动物数量需要对猪由小到大辗转各级猪舍的过程作非常详尽的分析，并准确地估计猪的受胎率、出生率、生长率、死亡率及测定诸如清洗等管理操作所耗费的时间。猪场每座建筑物在动工之前应对其容量精确的大小作出详细的设计规划。然而，由表20.5能够粗略地估测各猪舍的动物容量。 表20.5列出的每月分娩计划，每期每10头分娩母猪需要一间有10个产仔栏的产房。按每周的产仔计划，可能至少需要4间(总共40个产栏)这样的产房。有5 间(每个产房10个产栏)可能更好，以便在每两批分娩期间有一星期的清洗消毒期。“乘数”可以用来乘以这些数值以确定每间产房所需的产栏数量。 表20.5猪舍容纳动物数的估算表 每期每10头产仔母猪所需的动物容量 这些数值应用的“乘数” 分娩 计划 怀孕母猪 容量 公猪 容量 培育猪 容量 生长猪 容量 育肥猪 容量 每年 每月 48 6 160 160 160 960 每周 168 7 640 640 640 4160 〔注〕本表设受胎率为80%；每窝育成出售8头猪；猪出售时平均为26周龄；管理方式为“全进全出”。猪在培育、生长和育肥猪舍内各待8周左右。因为采取“全进全出”管理，即使猪生长缓慢，也不能将它们留下；因此，某些猪从一间猪舍内迁出时，全群同时迁出。 “乘数”是将每期实际的产仔母猪数除以10得出。例如，若按每周产仔计，每星期实际产仔母猪为12头，并非表20.5中的基数10头，因此，乘数为12/10＝1.2。为了估计猪场内其它建筑物的动物容量，表列出的数值均应乘以倍数1.2：妊娠母猪的容量＝1.2×168＝202；公猪的容量＝1.2×7＝9；培育猪的容量＝1.2×640＝768；生长猪的容量＝1.